高校工商管理本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)
【導(dǎo)讀】隨著我國高等教育由精英教育向大眾化、社會化教育的轉(zhuǎn)變，大學(xué)生就業(yè)難問題已經(jīng)成為一個嚴峻的社會問題，造成這一問題的主要原因有兩個方面，一是我國高等院校不斷擴招，在校學(xué)生數(shù)量急劇增加;二是我國高等教育在人才培養(yǎng)模式中固有的弊端。這就造成今年高校畢業(yè)生數(shù)量巨大，就業(yè)困難;也造成就業(yè)市場上需要的應(yīng)用型、技能型人才短缺。因此，高等院校應(yīng)該按照市場需求確定教育目標、培養(yǎng)模式、人才規(guī)格，按照企事業(yè)單位對畢業(yè)生工作能力的要求設(shè)置課程體系，在教學(xué)過程中，如何適當(dāng)增加實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的比重，使學(xué)生能將理論知識和技能應(yīng)用于實踐活動，讓學(xué)生能盡早地接觸用人單位，認識企事業(yè)單位性質(zhì)，熟悉工作環(huán)境，了解工作內(nèi)容，提高大學(xué)畢業(yè)生的成功就業(yè)率，已經(jīng)成為高等院校需要考量和設(shè)計的重要問題。本文以工商管理專業(yè)一企業(yè)信息化管理方向為例，就工商管理本科教育中的人才定位、課程設(shè)置、實驗教學(xué)、案例教學(xué)、實踐教學(xué)五個方面的問題進行了探索和研究。
一、應(yīng)用型本科教育的定位
我國高校人才培養(yǎng)目標定位分為學(xué)術(shù)型人才、應(yīng)用型人才和技能型人才。應(yīng)用型本科教育是培養(yǎng)以市場需求為導(dǎo)向，以學(xué)科為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)職業(yè)能力為核心，以全面提高職業(yè)素質(zhì)為目標的應(yīng)用型高級專門人才。
應(yīng)用型本科工商管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標不同于學(xué)術(shù)型和技能型人才。學(xué)術(shù)型人才注重對理論知識的學(xué)習(xí)、挖掘和創(chuàng)新;技能型人才主要培養(yǎng)根據(jù)職業(yè)要求的實際操作能力。應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標是“以理論知識為基礎(chǔ)”和“注重應(yīng)用性”，即在基本理論知識學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，側(cè)重于對學(xué)生應(yīng)用專業(yè)理論知識指導(dǎo)實踐丁作能力的培養(yǎng)。應(yīng)用型本科工商管理專業(yè)所培養(yǎng)的學(xué)生不僅要掌握扎實的理論知識，同時還應(yīng)具備運用所學(xué)知識發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決實際問題的實踐技能，在未來的企事業(yè)單位中，能夠擔(dān)負一線的管理者和組織者，這樣才能適應(yīng)社會發(fā)展對工商管理專業(yè)人才的需要。因此，根據(jù)企業(yè)信息化管理系統(tǒng)制造行業(yè)和企業(yè)信息化管理技術(shù)運用的要求，應(yīng)用型本科工商管理專業(yè)(企業(yè)信息化管理方向)的培養(yǎng)目標定位為：能系統(tǒng)地掌握工商管理基本理論，重點掌握企業(yè)信息化管理原理性知識，培養(yǎng)具有企業(yè)信息化項目運作能力和較強的企業(yè)信息化管理系統(tǒng)應(yīng)用實踐能力的高級應(yīng)用型管理人才。
二、課程設(shè)置方面
基于為企業(yè)信息化管理系統(tǒng)制造企業(yè)和運用信息化管理技術(shù)的企業(yè)、特別是中小型企業(yè)培養(yǎng)信息化管理高級應(yīng)用型人才的目標，按照重能力、厚基礎(chǔ)、理論與實踐并重、系統(tǒng)整合的原則設(shè)置工商管理專業(yè)課程。所謂重能力，就是注重培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題與解決問題的能力，注重培養(yǎng)學(xué)生擔(dān)負企事業(yè)單位一線管理者和組織者的能力;所謂厚基礎(chǔ)，就是在課程體系的設(shè)置上重視基本理論知識、方法與素質(zhì)的培養(yǎng);理論與實踐并重，就是在課程體系中增加實踐教學(xué)課程的比例，在課程教學(xué)中增加實踐教學(xué)的環(huán)節(jié)。
根據(jù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標，工商管理本科專業(yè)(企業(yè)信息化管理方向)主要開設(shè)的課程有“C語言程序設(shè)計”“項目管理”“生產(chǎn)運作管理”“ERP 原理”“ERP解決方案與ERP案例”“JAVA程序設(shè)計”“ERP專業(yè)數(shù)據(jù)庫”“業(yè)務(wù)流程重組”“電子商務(wù)”等。另外，針對企業(yè)信息化管理職業(yè)特點，鼓勵學(xué)生參加企業(yè)信息化管理類的職業(yè)資格培訓(xùn)，堅持工商管理人才培養(yǎng)體系中學(xué)歷文憑和職業(yè)資格證書并重的教學(xué)原則。
三、實驗室教學(xué)方面
實驗室是學(xué)生用于驗證理論并將理論與實際相結(jié)合的一個重要過程，是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力的第一步。工商管理本科專業(yè)(企業(yè)信息化管理方向)應(yīng)建立企業(yè)信息化管理技術(shù)開發(fā)和運用實驗室、企業(yè)信息化實驗室和ERP模擬實驗室。
企業(yè)信息化實驗室，主要承擔(dān)經(jīng)濟管理系工商管理專業(yè)的ERP項目實施與管理實訓(xùn)。本實訓(xùn)突出以實踐為主體的課程特點，在實訓(xùn)過程中為學(xué)生分配角色，使學(xué)習(xí)通過模擬企業(yè)ERP的實施過程，來加深對ERP原理的理解，熟悉企業(yè)實施ERP的具體操作流程和對于ERP實施效果的過程控制;另外，在實訓(xùn)過程中，模擬企業(yè)的實際過程運作環(huán)境和管理理念，建立規(guī)范化的過程評價標準也是本實訓(xùn)的特點。
ERP模擬實驗室，主要承擔(dān)ERP模擬演練，這種模擬實訓(xùn)課程是依托沙盤模型或某種ERP主流軟件，對企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃、采購管理與業(yè)務(wù)流程、庫存管理、存貨管理、銷售管理、人力資源與薪資管理、應(yīng)收款管理、應(yīng)付款管理、物料需求規(guī)劃等企業(yè)運作環(huán)節(jié)進行模擬，讓學(xué)生在仿真的企業(yè)環(huán)境中，通過角色扮演和對抗演練，來體驗如何優(yōu)化企業(yè)各項資源的管理理念。本實驗是學(xué)生進行角色扮演，在教師的引導(dǎo)下，體驗企業(yè)管理的各個環(huán)節(jié)，進而在該過程中體會ERP核心理念，體驗統(tǒng)一信息平臺下的企業(yè)運作管理，學(xué)習(xí)依靠客觀數(shù)字評測與決策的意識與技能，感悟準確及時集成的信息對于科學(xué)決策的重要作用，訓(xùn)練信息化時代的基本管理技能，從而全面提高管理能力。
校內(nèi)實驗室能較好地培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的實際能力，但校內(nèi)實驗室畢竟是企業(yè)的模擬環(huán)境。因此，建立校外實踐基地，加強培養(yǎng)學(xué)生在現(xiàn)實環(huán)境的實際動手能力，是工商管理應(yīng)用型人才教育的顯著特點之一。同時，在社會實踐教學(xué)過程中，通過建立實踐教學(xué)質(zhì)量標準體系和質(zhì)量控制體系，做好學(xué)生平時實踐和模擬實習(xí)管理，建立日常實驗、實踐、實訓(xùn)的量化考核標準，更好地提高工商管理專業(yè)的綜合教學(xué)水平。
四、案例教學(xué)方面
案例教學(xué)是一種參與性的學(xué)習(xí)方法。讓學(xué)生親自參與并解答問題，培養(yǎng)學(xué)生解決綜合性、復(fù)雜性和即時性的問題的能力。但案例教學(xué)中存在部分學(xué)生參與度不夠、濫竽充數(shù)的問題，這大大降低了案例教學(xué)的教學(xué)效果。為了解決這些問題，提高學(xué)生參與案例研究的積極性，案例教學(xué)方法應(yīng)該著手從案例的選取、案例研究小組的劃分、學(xué)生成績的管理等方面進行改進。
案例的選取和案例研究小組的組成方面。第一，將案例分為不同的類型，一個班級分為幾個案例小組，每組6～8名成員，每個小組完成不同的案例分析。案例小組分組的標準是基于學(xué)生對某個案例的興趣、愛好，不以學(xué)生的學(xué)習(xí)成績、性別進行分組;第二，在成績評定方面，每位學(xué)生針對案例的研究，提交一份獨立的研究報告，這份案例研究報告的成績將作為學(xué)生個人的平時成績，構(gòu)成總成績的一部分，這樣可以有效降低學(xué)生濫竽充數(shù)的可能性。
學(xué)生案例研究成績由三部分組成：學(xué)生個人平時成績(30%)、小組案例研究報告成績(40%)和小組案例研究演講成績(3O%)。平時成績和研究報告成績由指導(dǎo)老師評定。演講成績由指導(dǎo)老師和學(xué)生共同評定，第一，組建一個案例演講評審小組，組員由指導(dǎo)教師和每組的一位學(xué)生構(gòu)成，該學(xué)生可以代表本小組直接就案例演講效果給出成績，也可以給出一個本小組全體成員的平均成績;第二，在案例演講過程中，演講者和該組成員將問答指導(dǎo)老師和其他同學(xué)提出的問題，該小組每位學(xué)生對本案例內(nèi)容的了解、理解、掌握程度，將直接影響該小組的成績;第三，評審小組給出每組案例演講的成績;第四，指導(dǎo)老師根據(jù)三部分成績給出總成績。
這種案例研究教學(xué)方法將重點解決兩個方面的問題，一方面，每位同學(xué)必須認真參與案例研究，其個人行為將影響小組成員和自己個人的成績;另一方面，每位同學(xué)都有評分的資格和權(quán)利。這樣做極大地提高了學(xué)生對案例演講的關(guān)注度、參與度。
五、實踐教學(xué)方面
為培養(yǎng)出具備理論知識和操作技能的應(yīng)用型人才，完成人才培養(yǎng)目標，消化吸收專業(yè)主干課程內(nèi)容，將理論知識運用于實踐，做到理論與實踐相結(jié)合，工商管理專業(yè)應(yīng)該建立四個階段實習(xí)課程：認知實習(xí)、專業(yè)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)，其中前三項實習(xí)時間集中在每學(xué)年的夏季小學(xué)期。
(一)認知實習(xí)
認知實習(xí)是工商管理專業(yè)集中實踐教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一，本實習(xí)為學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)課之前提供感性認識，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課的興趣，增強學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，為專業(yè)知識的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，認知實習(xí)可使學(xué)生初步了解本專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，專業(yè)范圍，了解本專業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景。本實習(xí)屬于工商企業(yè)管理、工商企業(yè)運營管理、企業(yè)信息化管理基礎(chǔ)知識和基本技能的初步認識實習(xí)，通過專家講授、學(xué)生社會實踐、到工礦企業(yè)實地觀察等，培養(yǎng)學(xué)生對工商企業(yè)發(fā)展前景、公司經(jīng)營特點、市場環(huán)境、公司文化等的感性認識。通過本次實習(xí)，要求學(xué)生了解、認識工商管理公司的組織機構(gòu)設(shè)置、各部門的職能性質(zhì)，熟悉工商管理業(yè)務(wù)，為今后的具體業(yè)務(wù)實習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。
認知實習(xí)的內(nèi)容分感性認識和理性認識兩部分。感性認識是帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)實踐，讓學(xué)生了解、理解和掌握工商企業(yè)管理的基本職能、生產(chǎn)運作流程等。理性認識是聘請企業(yè)管理人員、資深教師等為學(xué)生舉辦有關(guān)企業(yè)內(nèi)容的講座，同學(xué)生進行交流和溝通。本實習(xí)重點考查學(xué)生對企業(yè)的基本認識，主要包括企業(yè)的性質(zhì)、企業(yè)的功能、員工的價值觀、工作流程、規(guī)章制度及其執(zhí)行情況等。實習(xí)結(jié)束要求學(xué)生完成實習(xí)報告。
(二)專業(yè)實習(xí)
專業(yè)實習(xí)是工商管理專業(yè)集中實踐教學(xué)中承上啟下的環(huán)節(jié)，以加強和鞏固學(xué)生對所學(xué)“管理學(xué)”“企業(yè)管理學(xué)”“市場營銷學(xué)”等專業(yè)課程。通過本實習(xí)內(nèi)容，可使學(xué)生掌握企業(yè)市場營銷環(huán)境分析的能力，掌握企業(yè)市場需求情況及發(fā)展趨勢預(yù)測的相關(guān)統(tǒng)計方法，掌握分析消費者購買傾向性、消費需求、購買動機的調(diào)查方法，了解市場營銷組合中各種營銷策略制定過程中需要考慮的因素，使學(xué)生認識到市場營銷理念以及相關(guān)統(tǒng)計學(xué)方法在企業(yè)經(jīng)營管理過程中的重要作用，樹立正確的企業(yè)管理價值體系。主要是讓學(xué)生明確工商管理專業(yè)內(nèi)容，增強進一步學(xué)習(xí)專業(yè)課程的興趣，鼓勵學(xué)生確定自己未來的專業(yè)傾向。針對學(xué)生對專業(yè)認識有限的特點，主要采用講授與社會實踐相結(jié)合的方法進行。
本實習(xí)重點考查學(xué)生對專業(yè)技能的基本掌握，應(yīng)確定較為詳細的社會實踐實習(xí)大綱和要求，真正讓學(xué)生了解幾種企業(yè)管理原理，掌握幾種操作技能，做到內(nèi)容明確、重點突出。與認知實習(xí)重點考查學(xué)生對企業(yè)的認識相比，專業(yè)實習(xí)重點考查學(xué)生對專業(yè)知識的理解和實際運用，開始嘗試理論與實踐相結(jié)合。
(三)生產(chǎn)實習(xí)
生產(chǎn)實習(xí)是高校實踐教學(xué)體系和人才培養(yǎng)方案中的重要環(huán)節(jié)，是一門基于“ERP原理”“ERP解決方案與ERP案例”“ERP專業(yè)數(shù)據(jù)庫”“項目管理”“生產(chǎn)運作管理”“管理信息系統(tǒng)”等專業(yè)課程，并且對理論知識和實際能力都要求較高的綜合型實踐課程。課程的內(nèi)容相關(guān)材料來源于真實的企業(yè)運作環(huán)境，更好地體現(xiàn)了可操作性和臨場感，同時對學(xué)生的動手能力和綜合分析能力也提出了更高的要求。
本實習(xí)重點考查學(xué)生對專業(yè)技能的綜合、全面的掌握能力，本實踐環(huán)節(jié)是對T商管理專業(yè)骨干專業(yè)課程的綜合應(yīng)用。生產(chǎn)實習(xí)設(shè)計內(nèi)容多、課時量大、以實際操作為主。以實際案例和現(xiàn)場實踐的形式讓學(xué)生更加深刻地理解理論知識，并且能夠應(yīng)用所學(xué)理論知識解決實際問題。
(四)畢業(yè)實習(xí)
畢業(yè)實習(xí)是實踐教學(xué)的最后環(huán)節(jié)，它根據(jù)本專業(yè)畢業(yè)設(shè)計方向和內(nèi)容，讓學(xué)生實際參與企業(yè)生產(chǎn)運作全過程。本實習(xí)重點考查學(xué)生運用知識的能力和創(chuàng)新能力，采用學(xué)校推薦或?qū)W生自行確定實習(xí)單位的方式，在這個過程中，應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生選擇在特定行業(yè)技術(shù)設(shè)備方面能代表行業(yè)發(fā)展水平，具備新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝，具有較好發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)開展社會實踐活動，在產(chǎn)學(xué)研活動中結(jié)合畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計課題培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神與創(chuàng)新能力。
隨著中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展，企業(yè)對工商管理類應(yīng)用型人才的需求將不斷增加，作為培養(yǎng)工商管理類人才的高等院校，應(yīng)該把握機遇，及時確定人才培養(yǎng)的目標，堅持“理論聯(lián)系實踐”的教學(xué)原則，在課程設(shè)置、實踐教學(xué)等方面，突m“應(yīng)用性”和“實踐性”，加強學(xué)生實踐技能的培養(yǎng)，提高學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，以提高T商管理類應(yīng)用型人才的就業(yè)能力。
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