保育教育隨筆
篇一
面對(duì)來(lái)自不同的幼兒，我覺(jué)得應(yīng)用多種不同的教育方法來(lái)教育幼兒。 一次，戶外活動(dòng)結(jié)束后回到教室，準(zhǔn)備和孩子們學(xué)習(xí)健康課時(shí)，我突然發(fā)現(xiàn)空著一個(gè)座位，"這是誰(shuí)的座位"?一個(gè)小朋友說(shuō)是桐樟。桐樟哪去了?我正要出去找，桐樟推開(kāi)門(mén)進(jìn)來(lái)了。"桐樟，你去哪兒了?怎么沒(méi)一塊回來(lái)呀。"他紅著臉說(shuō)："我、我去小便了，去的時(shí)候忘了告訴老師了。"看著他緊張的表情，我心中有一絲絲歉意，如果我在回來(lái)前點(diǎn)數(shù)一下孩子，就不會(huì)有此插曲了。"對(duì)不起，是老師的原因，以后老師不會(huì)丟掉你了。"桐樟開(kāi)心地笑了。
通過(guò)這件事也給了我很大的啟發(fā)，在組織集體活動(dòng)尤其是戶外活動(dòng)時(shí)，老師一定要時(shí)刻關(guān)注著孩子，隨時(shí)點(diǎn)數(shù)孩子，不能讓一個(gè)孩子掉隊(duì)，避免孩子丟失，真正做到一個(gè)都不能少!
幼兒園工作中，教育孩子的工作固然重要，但幼兒保健工作也不能忽視。只有一個(gè)干凈的環(huán)境，孩子有一個(gè)健康的身體，才能愉快地學(xué)習(xí)和生活。所以，我班教師在注意了教育教學(xué)工作的同時(shí)更注意了保育工作的落實(shí)，嚴(yán)格按照安全、衛(wèi)生制度，每天堅(jiān)持教室的通風(fēng)及室內(nèi)外環(huán)境的清潔，定時(shí)消毒。其實(shí)只要做好衛(wèi)生和預(yù)防工作，加強(qiáng)自身的鍛煉，"手足口病"并不是那么可怕的。于是我們非常注重做好幼兒保健工作。首先做好班級(jí)衛(wèi)生清潔工作、消毒工作。于是班級(jí)每天教室用紫外線定期對(duì)幼兒的睡具、玩具、用具進(jìn)行暴曬、清洗、消毒等。其次開(kāi)展幼兒衛(wèi)生保健教育活動(dòng)。通過(guò)講故事等形式，讓幼兒懂得預(yù)防"手足口病"的方法是要講衛(wèi)生、勤洗手、不去人多的地方等，而且每天都要監(jiān)督幼兒戶外活動(dòng)后、飯前、便后洗手情況，初步學(xué)會(huì)自我保護(hù)的方法，再次增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，鼓勵(lì)幼兒早入園進(jìn)行晨練活動(dòng)。總之，今后我將不斷努力，不斷學(xué)習(xí)理論與實(shí)踐探索，轉(zhuǎn)變教育觀念，爭(zhēng)取再更上新臺(tái)階!
篇二
幼兒期是習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵期，這一時(shí)期良好習(xí)慣的養(yǎng)成，將影響著孩子今后一生的發(fā)展，才能促進(jìn)幼兒身心的健康成長(zhǎng)。我認(rèn)為，孩子的發(fā)展最主要的是要有健康的心靈和體魄，而健康的第一步主要取決于從小養(yǎng)成良好的飲食、進(jìn)餐習(xí)慣。作為我們小班教師，首先就要學(xué)會(huì)善于觀察每個(gè)孩子的不同，采取有趣的不同的教學(xué)方法來(lái)進(jìn)行教學(xué)，做到因人而異，從而來(lái)糾正幼兒的偏食、挑食及不良的進(jìn)餐習(xí)慣，從小養(yǎng)成自覺(jué)良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
保持幼兒良好的食欲，形成與此相應(yīng)的飲食衛(wèi)生習(xí)慣和規(guī)則，是幼兒園教育和保育的一項(xiàng)重要任務(wù)，它對(duì)幼兒的健康成長(zhǎng)具有十分重要的意義。在我們班的一次家長(zhǎng)會(huì)上，有好多家長(zhǎng)問(wèn)到：“我家的孩子吃飯?jiān)趺礃?”“今天吃什么?”“小寶把今天的菜全吃完了沒(méi)有?”……諸如此類的問(wèn)題是家長(zhǎng)們最關(guān)心的事情。幼兒正處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛時(shí)期，平衡膳食，合理的營(yíng)養(yǎng)是保證兒童健康成長(zhǎng)的基本物質(zhì)條件。但目前有不少家長(zhǎng)在對(duì)子女的教育中存在著重智力開(kāi)發(fā)、吃得“好”，卻輕行為習(xí)慣培養(yǎng)的現(xiàn)象，許多幼兒形成吃飯?zhí)籼蕖⑻羰场⑵场⑦叧赃呁娴炔涣硷嬍沉?xí)慣，久而久之，就造成了孩子身體營(yíng)養(yǎng)比例失調(diào)，引起各種營(yíng)養(yǎng)不良癥狀，影響了孩子的健康成長(zhǎng)。
我班44名幼兒基本上都是獨(dú)生子女，獨(dú)立性差，依賴性強(qiáng)，多數(shù)幼兒在家是成人喂食的，更由甚者是追著喂，哄著吃，甚至打罵等，更別提良好習(xí)慣的培養(yǎng)了。當(dāng)孩子進(jìn)入幼兒園后，由于生活衛(wèi)生習(xí)慣的變化，口味的變化，環(huán)境的變化，由在家的幾個(gè)大人圍著轉(zhuǎn)到幼兒園的集體生活，也出現(xiàn)了各種各樣的進(jìn)餐問(wèn)題。在開(kāi)學(xué)時(shí)的調(diào)查觀察中，多數(shù)幼兒根本不知道一口飯一口菜和餐時(shí)保持“四凈”且餐后整理的常規(guī)。還有偏食、挑食的現(xiàn)象較嚴(yán)重。但幼兒飲食習(xí)慣的可塑性較強(qiáng)，就有意識(shí)地進(jìn)行了良好進(jìn)餐習(xí)慣的培養(yǎng)，及時(shí)地糾正他們的不良飲食習(xí)慣，使孩子從小就養(yǎng)成自覺(jué)、良好的進(jìn)餐習(xí)慣。 用游戲的方法讓幼兒習(xí)慣餐前洗手 。
手接觸外界物體最多，最容易受到污染。特別是孩子，由于好動(dòng)更易將不潔東西上的病毒、病菌附在手上，如果飯前不洗手，就會(huì)將手上的細(xì)菌吃進(jìn)體內(nèi)而生病。因此，洗手對(duì)保持皮膚清潔，養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣十分重要。我按照生活衛(wèi)生習(xí)慣領(lǐng)域目標(biāo)中的洗手方法進(jìn)行組織，讓幼兒知道洗手的順序(挽袖、打濕、打肥皂、手心、手背、手腕，用清水洗凈，甩手上的水)，剛開(kāi)始學(xué)時(shí)，一不注意，孩子們的袖子就弄濕了，借此機(jī)會(huì)，我就給孩子們做示范——挽袖，并一邊洗手一邊教幼兒說(shuō)：“搓搓手心一二三，搓搓手背三二一，手指頭洗仔細(xì)，小手腕別忘記。”這樣，孩子們把洗手當(dāng)作游戲，使幼兒養(yǎng)成食前洗手的好習(xí)慣。
糾正幼兒的偏食、剩飯情況
現(xiàn)在生活條件一般都比較優(yōu)越，家長(zhǎng)們對(duì)孩子吃的方面更是慷慨解囊，但幼兒的偏食現(xiàn)象卻是非常普遍的，有的家長(zhǎng)更是束手無(wú)策，拿孩子一點(diǎn)辦法都沒(méi)有。如何糾正幼兒偏食的不良習(xí)慣呢?我做了以下幾點(diǎn)：
1、 及時(shí)調(diào)查、了解幼兒的偏食情況 ：在了解中，我發(fā)現(xiàn)幼兒的偏食習(xí)慣形成原因有以下幾種：家長(zhǎng)從未提供或很少提供某種食物;身體因素，如脾胃不合等;生活習(xí)慣;情緒不穩(wěn)定等。
2、 因人而異，實(shí)施不同的教育方法
(1)榜樣示范法。根據(jù)小班幼兒“喜模仿”“愛(ài)表?yè)P(yáng)”的特點(diǎn)，我就利用集體氛圍的渲染，用情緒感染他們，為他們樹(shù)立榜樣。如：我班有一大部分幼兒不喜歡吃海帶，一碰上“骨頭海帶湯”，吃飯就特別慢，調(diào)羹在海帶里攪來(lái)攪去，嚷著不要吃海帶，面對(duì)這一問(wèn)題，我一方面給他們講自編的故事“豬八戒的粗脖子與海帶”，讓他們知道海帶對(duì)人的好處可多了，一方面故意聞了聞?wù)f：“哇，好香”，并作出很陶醉，很想吃的樣子，并告訴他們老師最愛(ài)吃海帶了，不知道那些小朋友跟老師一樣愛(ài)吃，并及時(shí)表?xiàng)睿瑸樗麄儤?shù)立榜樣，幼兒的情緒一下子高漲起來(lái)，爭(zhēng)先恐后地大口大口吃起來(lái)。
(2)“打預(yù)防針”的方法。 我班有些幼兒對(duì)某種食物高興時(shí)能吃一些，不高興就少吃和一口不吃。對(duì)待這類幼兒，我采用“打預(yù)防針”的方法。在飯前，先做一些愉快安靜的游戲，然后讓孩子猜猜今天吃什么菜，孩子你一言，我一語(yǔ)說(shuō)了許多，最后我告訴他們今天吃的是一種營(yíng)養(yǎng)特別豐富的菜，多吃它會(huì)長(zhǎng)高，長(zhǎng)聰明，看誰(shuí)吃得又多又香。這樣，孩子們的情緒被調(diào)動(dòng)，相互比著吃，往往會(huì)吃得很香。
(3)逐漸加量的方法。有些幼兒從小就不吃某種食物，因此要他一下子改過(guò)來(lái)是不太可能的，也是不太現(xiàn)實(shí)的。對(duì)這類幼兒我采用“逐漸加量”的方法。如我班的韓國(guó)小朋友許政娥，不吃綠色蔬菜，開(kāi)始她一看到綠色的蔬菜就搖頭，現(xiàn)在能稍微吃點(diǎn)了。
(4)物質(zhì)鼓勵(lì)法。對(duì)偏食、剩飯的幼兒我那怕是一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步，我都給予鼓勵(lì)，發(fā)給孩子一朵小紅花，小貼畫(huà)、小卡片等，調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，促使幼兒改正偏食和剩飯的不良習(xí)慣。
通過(guò)這一系列的措施，我班偏食和剩飯的不良習(xí)慣得到了有效改善。
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