檸檬紅茶做法

時(shí)間：2024-10-07 14:27:59 茶藝培訓(xùn)

檸檬紅茶做法

　　檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。下面，小編就教教大家檸檬紅茶怎么做，快來看看吧!

檸檬紅茶做法

　　檸檬紅茶制作方法

　　泡沫檸檬紅茶

　　原料：基底紅茶 350ml;檸檬汁;蜂蜜;檸檬圓片1片;冰塊適量

　　做法:

　　1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。

　　2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。

　　3.將做法2雪克杯中加入檸檬汁、蜂蜜。

　　4.再倒入基底紅茶至9分滿。

　　5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入檸檬圓片裝飾即可。

　　熱紅茶

　　按熱紅茶泡制法制取紅茶汁400毫升。

　　2.將茶汁分盛兩杯，各放入綿白糖15克、檸檬1片，攪勻即可。

　　產(chǎn)品特點(diǎn)：茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。

　　檸檬紅茶兼有檸檬的微酸和紅茶的醇厚兩種。

　　冰糖檸檬紅茶

　　原料：基底紅茶 400ml;冰糖適量;新鮮檸檬圓片2片。

　　1.按熱紅茶泡制法制取紅茶汁400毫升。

　　2.杯中加入冰糖，新鮮檸檬圓片2片，將泡好的`紅茶倒入杯中攪拌，直至冰糖完全融化即可。

　　檸檬紅茶沖泡方法

　　一粒沖泡

　　1、一個(gè)玻璃杯

　　2、放入一粒檸檬紅茶(一號檸紅)

　　3、注入85-95度溫開水

　　4、1分鐘后既可

　　檸檬紅茶知識

　　檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒，對人體健康有很大的益處。

　　紅茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的.飲料之一，能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低。其研究成果表明，一杯紅茶對特定的自由基來說，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用。

　　紅茶還有各種抗菌作用，并且預(yù)防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預(yù)防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時(shí)候用紅茶漱口。

　　檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。具有檸檬的清香滋味，健胃整腸幫助消化，頗適合餐后飲用。此外還可滋潤肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，正宗檸檬紅茶活化細(xì)胞等。檸檬豐富有維生素，對改善血壓、緩和神經(jīng)、幫助消化和分解體內(nèi)毒素有一定的輔助作用。檸檬果汁內(nèi)的檸檬酸鹽，可防止腎結(jié)石。常食檸檬汁還能潔白牙齒，幫助消化。天氣炎熱時(shí)，更具有生津、止渴、解暑的作用。

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