升學(xué)宴謝師宴白酒營(yíng)銷(xiāo)策略2017
在孩子順利被大學(xué)錄取后，許多家庭往往都要舉行宴會(huì)來(lái)慶祝升學(xué)或者感謝恩師，這是一個(gè)所有賣(mài)酒郎不容忽視、必須奮戰(zhàn)的市場(chǎng)!那么如何更好的運(yùn)作白酒升學(xué)宴、謝師宴呢?希望下面的文章對(duì)大家有所幫助!
第一，把握節(jié)奏，有序進(jìn)行
一般來(lái)說(shuō)，前后要做連續(xù)幾個(gè)月工作，包括品牌宣傳和渠道選擇等。確定主打謝師宴時(shí)，在前兩三個(gè)月就要開(kāi)始重視做品牌推廣，尤其是注意在本地區(qū)的廣播、公交車(chē)體、電視等渠道進(jìn)行宣傳，消除品牌陌生感，快速建立消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度。
第二，掌握好銷(xiāo)售時(shí)間點(diǎn)
畢業(yè)前后的兩個(gè)月是做謝師宴要重點(diǎn)把握的營(yíng)銷(xiāo)時(shí)間段。一般在小升初、初升高、高考這樣幾個(gè)主要的升學(xué)月份，在其前后的幾個(gè)月集中開(kāi)展品牌宣傳和促銷(xiāo)活動(dòng)，能夠明顯拉升銷(xiāo)量。
第三，善用意見(jiàn)領(lǐng)袖“吸粉”
不僅要找到目標(biāo)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所，更為重要的是，還要讓產(chǎn)品在畢業(yè)時(shí)節(jié)中，與目標(biāo)消費(fèi)者達(dá)到情感上的溝通，最終搭建出產(chǎn)品“粉絲”與銷(xiāo)售平臺(tái)。意見(jiàn)領(lǐng)袖的市場(chǎng)引導(dǎo)與切入產(chǎn)品想要迅速攻破一個(gè)空白市場(chǎng)，意見(jiàn)領(lǐng)袖對(duì)產(chǎn)品引導(dǎo)也許是最快也是最有效的一種辦法。
第四，做好渠道選擇
要選擇當(dāng)?shù)囟嗉绎埖辍⒕频暾归_(kāi)合作，在畢業(yè)季的前后幾個(gè)月就打出承接謝師宴和相關(guān)的促銷(xiāo)信息，讓消費(fèi)者了解有這個(gè)活動(dòng)，之后配合一定的促銷(xiāo)和服務(wù)，如對(duì)謝師宴推出狀元及第宴、金榜題名宴等多種套餐形式，滿(mǎn)足不同的選擇。在促銷(xiāo)方面，可以與酒店協(xié)商，采取菜品不打折、酒水打折的方式拉動(dòng)酒水消費(fèi)。
第五，找準(zhǔn)切入點(diǎn)
在營(yíng)銷(xiāo)切入點(diǎn)上，前期與學(xué)校各畢業(yè)班的校長(zhǎng)、班主任等進(jìn)行溝通，他們是最直接了解考生升學(xué)信息的人，經(jīng)由他們獲取信息，就能夠及時(shí)找準(zhǔn)對(duì)象，展開(kāi)攻關(guān)，這增加了營(yíng)銷(xiāo)工作的針對(duì)性和準(zhǔn)確度。
第六，定制包裝，增值享受
根據(jù)實(shí)際情況，如果用量大，還能夠根據(jù)實(shí)際情況為消費(fèi)者提供定制化的包裝，提升他們的儀式感和榮譽(yù)感。
第七，做好情感營(yíng)銷(xiāo)、文化營(yíng)銷(xiāo)
謝師宴是表達(dá)學(xué)生對(duì)老師栽培之恩感謝的場(chǎng)合，其中融入著很多情感因素，要做好謝師宴，品牌必須要在文化構(gòu)建和情感營(yíng)銷(xiāo)方面做好工作。例如品牌宣傳語(yǔ)要與“感謝師恩”等關(guān)聯(lián)起來(lái)，或者在謝師宴上進(jìn)行感情營(yíng)銷(xiāo)，為考生贈(zèng)送拉桿箱等實(shí)用禮物。通過(guò)這些活動(dòng)建立消費(fèi)者與品牌之間的心理好感，這樣也可以帶動(dòng)宴會(huì)之后消費(fèi)者對(duì)品牌的好感，促進(jìn)重復(fù)性消費(fèi)的形成。
第八，移動(dòng)互聯(lián) + 思想做宴會(huì)
自建微信平臺(tái)通過(guò)做高考的內(nèi)容、關(guān)于大學(xué)的內(nèi)容、關(guān)于填報(bào)志愿的內(nèi)容及分享助力贏好禮等活動(dòng)來(lái)激活學(xué)生對(duì)公眾平臺(tái)持續(xù)的關(guān)注與對(duì)升學(xué)宴活動(dòng)的分享傳播。在掃班的同時(shí)留下了所有高三學(xué)生的手機(jī)號(hào)碼，準(zhǔn)備在高考錄取下來(lái)后通過(guò)專(zhuān)人與學(xué)生進(jìn)行溝通。
第九，團(tuán)隊(duì)保障
由于所謂的“謝師宴”旺季一般就集中在7—9月這短短的兩個(gè)月中，營(yíng)銷(xiāo)舉措的執(zhí)行效果直接決定著最后的銷(xiāo)售效果，而這一系列營(yíng)銷(xiāo)措施的落地必須要有一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)來(lái)執(zhí)行，因此團(tuán)隊(duì)建設(shè)也非常重要。
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