丹東特產(chǎn)

時(shí)間：2022-06-28 08:33:42 美食特產(chǎn)

丹東特產(chǎn)大全

　　來旅游的人們都會(huì)帶些特產(chǎn)回去，你知道丹東有什么特產(chǎn)嗎?以下是為大家分享的丹東特產(chǎn)大全，供大家參考借鑒，歡迎瀏覽!

　　柱參

　　柱參，全稱石柱子參，產(chǎn)于丹東寬甸滿族自治縣振江鎮(zhèn)石柱村。柱參是由野山參經(jīng)人工栽培選育而來，其上品可與山參媲美，為園參之冠，有“國際參市盼珍品、柱參不到不開行”的說法。柱參有園蘆、草蘆、線蘆、竹節(jié)蘆四個(gè)品系。特點(diǎn)：蘆長、體靈、皮老紋深、須長須清、須有珍珠疙瘩，體形千姿百態(tài)，藥用效果與營養(yǎng)價(jià)值高于其它品種的園參。

　　鳳城板栗

　　鳳城板栗以其個(gè)大，味醇，營養(yǎng)豐富享譽(yù)中外，是傳統(tǒng)的出口商品。在虎山長城、鳳凰山等旅游景點(diǎn)門口，都有當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)賣山貨。

　　黃蜆子

　　清代的郭麟在《桂枝香·黃蜆》用“俊味江鄉(xiāng)堪數(shù)”來稱道它的美味。在丹東，黃蜆子可以白煮，清炒，熗拌，但最愛的吃法還是炭火燒烤。將吐盡沙的黃蜆子放在紅彤彤的炭火上，蜆殼隨著熱騰騰的水汽慢慢張開，這時(shí)用筷子把肥大多汁的蜆肉往嘴里一放，鮮美甘甜，美妙無比。

　　叉子

　　叉子早先是滿族人的食品，以玉米為原料，發(fā)酵后磨成水面，經(jīng)沉淀，用手工或模具制成筷頭粗細(xì)的光滑條狀。叉子一般炒制食用。炒時(shí)，一般先把叉子在涼水里浸泡幾分鐘，拔了酸氣，接著放肉末爆鍋，拌以韭菜、蔥花等與叉子搭配，炒出來的叉子筋道、鮮嫩。叉子在丹東隨處可見，無論是街頭小吃點(diǎn)，還是星級(jí)飯店，都能找到它的影子。

　　東港大米

　　東港大米主產(chǎn)于遼東半島東南部的港口城市—東港。其米質(zhì)外觀飽滿，有光澤、蛋白質(zhì)含量達(dá)80%以上，富含十幾種人體所需的氨基酸。蒸煮的米飯油光泛亮，香味濃郁、柔潤爽滑。特別是前陽柳林一帶的稻米，在清代就納貢朝廷，素有“宮廷貢米”之美譽(yù)。如今產(chǎn)品暢銷國內(nèi)十六個(gè)省市和日本、韓國、俄羅斯、利比亞、臺(tái)灣等國家和地區(qū)。

　　鳳城老窖

　　遼寧鳳城老窖始創(chuàng)于1905年，是以高粱和鳳凰山天然泉水為主要原料，經(jīng)多輪發(fā)酵、長期貯存、精心勾兌而成。

　　林蛙油

　　林蛙油從雌性林蛙提煉而來，富含多種脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及微量元素，是滋補(bǔ)名品和美容養(yǎng)顏佳品。林蛙主產(chǎn)于鴨綠江流域和松花江以南的長白山區(qū)，是集食用和藥用于一體的兩棲類動(dòng)物，是與人參、貂皮、鹿茸齊名的東北山珍。

　　柞蠶絲綢

　　柞蠶絲綢是用柞蠶繭加工紡織而成的名貴織料，丹東市是柞蠶絲綢的主要產(chǎn)地。柞蠶絲綢的名貴在于柞蠶纖維品質(zhì)良好，用柞蠶絲綢做成的服裝，盛夏吸汗并迅速蒸發(fā)，隆冬貼膚保暖、柔軟舒適，穿起來冬暖夏涼。

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