南寧有什么特產

時間：2022-09-14 10:53:34 美食特產

南寧有什么特產

　　南寧作為廣西的首府，那么自然也匯集了眾多廣西的特產，那么南寧有什么特產呢。下面是小編為大家帶來的南寧有什么特產，歡迎閱讀！

　　1、螺螄粉

　　螺螄粉可以說是廣西比較出名的食品了，如今許多廠家也都推出了包裝型的螺螄粉，和泡面一樣方便攜帶和烹飪，而且味道也不必現煮熱螺螄粉差。不過不同牌子的螺螄粉味道也是不一樣的，有的袋裝螺螄粉很難吃，應盡量選擇知名品牌、口碑好的螺螄粉。

　　2、芒果干

　　廣西的田陽縣盛產芒果，因為優越的地理位置，所以這里的芒果肉質厚實飽滿，汁多味甜，非常適合用來制作芒果干，所以芒果干也算是特產之一。購買芒果干建議購買田陽縣生產的芒果干，比如小谷熊芒果干，味道酸甜可口，非常開胃。

　　3、海魚干

　　廣西地處沿海地帶，海產非常的豐富，因此自然也會生產許多海產魚干，大多都是由北海、防城港等有海港的地區生產的，一般在海邊都會有許多售賣海魚干的店鋪。一般比價常見的海魚干有魷魚干、墨魚干、黃魚干、蝦干等海產品，想購買正宗的海魚干，建議去超市或專門賣干貨的店鋪購買。

　　4、羅漢果

　　廣西桂林生產羅漢果，廣西90%的羅漢果都產自桂林，因此是不容錯過的特產之一。重要的是羅漢果有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效，人經常喝對身體是有好處的。一般羅漢果在一些中藥鋪和菜市場都是有賣的，在哪里買都可以。不過羅漢果也分三六九等，有不同的等級，注意區分。

　　5、年棕

　　廣西春節過年的時候與其它地方不同，別的地方吃餃子，而廣西是吃粽子。每家每戶過節的時候都會自己親手包粽子，粽子里面會有大塊的肉、綠豆、糯米，量大味足，吃起來非常過癮。一般過節的時候廣西各大超市均有售賣，但是最好吃的粽子還是自家包的，建議在廣西有親戚的，可以在過節的時候委托親戚寄幾個自己包的粽子過來。

　　6、橫縣魚生

　　橫縣魚生又俗稱兩片，歷來被橫縣人稱作縣菜，它代表著橫縣的烹飪技術和飲食文化的最高水準、接待客人的最高規格。

　　在南寧，乃至整個嶺南地區，熟悉橫縣的人都把魚生與橫縣同等在一起，稱橫縣為魚生、稱魚生為橫縣。橫縣魚生之所以出名、美味，與其做法工藝之獨特、選料配料之精細有著密切的'關系。

　　7、上林八角

　　八角是廣西特有的經濟樹種，是制作香皂、化妝品、牙膏、甜香酒、啤酒和糖果等物品的香料，在制藥上，又是合成陰性荷爾蒙已烷雌酚的主要原料，具有驅風、健胃、祛疾、治咳等藥用，是廣西重要的出口物資之一。

　　8、上林大米

　　上林大米產區自然條件十分優厚，境內受大明山脈西南對大氣阻滯作用形成獨特的小氣候特征：氣候溫和，雨量充沛，光照充足，水源豐富，水質優良，土壤肥沃，晝夜溫差大，水稻生長期長。

　　上林大米以色澤光潔清亮、滋味清香、蒸煮品質柔軟可口、營養豐富的特點，享譽廣西區內外，暢銷全國各地。

　　9、橫縣大頭菜

　　橫縣是個物產豐富的地方，大頭菜就是其中一種。橫縣大頭菜與大粽、大番薯合稱為橫縣“三大”。大頭菜在橫縣主產于南鄉、巒城、附城、校椅等地。橫縣的大頭菜個頭奇大，最大的單株可達12斤，腌制后色澤金黃、粗纖維含量低、口感脆嫩。

　　橫縣種植大頭菜已經有300多年歷史了，早在乾隆年間就已經馳名中外。咸坯制品香氣濃郁深受消費者喜愛，因其形似佛手，故也稱佛手大頭菜。

　　10、老友粉

　　在南寧必買特產排行榜里，必須擁有姓名的當然就是老友粉。很多人在去了南寧的時候肯定也是吃過老友粉的，現在不少商家也有做包裝的老友粉，所以大家作為特產也可以帶走。

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