端午節(jié)的日記
又逢端午
又逢端午——農(nóng)歷五月初五是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這一天，在祖國的每個地方都會舉行各種慶祝活動，如賽龍舟、吃粽子、掛艾草等。
賽龍舟是為了紀念愛國詩人屈原而興起的。相傳，屈原投江后，人們?yōu)榱藢ふ宜坝瓿鰟樱瑺幭鄤澾M茫茫的洞庭湖。此后，為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。這不僅是一種體育娛樂活動，更體現(xiàn)出人們心中的愛國主義和集體主義精神。龍舟船的大小因地而異，比賽是在規(guī)定距離內，同時起航。據(jù)說，比賽時，岸上人山人海，彩旗飄飄，鑼鼓喧天，江里萬箭齊發(fā)，百舸爭流，龍舟全體隊員配合著船頭的鼓點，齊心合力，奮力搖漿向前。。。。。最先到達終點的當然就是勝利者啦!想象一下，都覺得賽龍舟場面宏大，氣勢磅礴，如果有機會，我一定到現(xiàn)場去觀看比賽，如果可能的話，我還想上龍舟與其它船隊較量一番呢!
包粽子也和屈原有關，百姓們怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，后來就形成了吃粽子的習俗。每年這個時候，爺爺都會買來粽葉、糯米、蜜棗和各種各樣的豆子，把糯米和豆子洗凈泡好，爺爺把粽葉平平地鋪在桌子上，將一邊輕輕卷成漏斗狀，在下面放上一層米和豆、再放三、二顆棗進去，然后用米和豆蓋好，用粽葉把口包住后用馬連草繩把粽子捆住。包出的粽子棱棱角角，十分耐看。我在一邊看著爺爺流暢的動作，真是佩服極了，也想學學這門手藝呢!
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們?yōu)榱蓑屝氨軔海壹叶紴咄コ瑧覓彀荨＠牙言谶@個時候也會到集市上買回艾草，放置在門后、床下，新鮮的艾葉會散發(fā)出一股股淡淡的清香，很好聞呢!雖然這樣做有些迷信的嫌疑，但是那是姥姥美好的心愿，她希望我們一家人都能身體健康，幸福地生活，我們怎么能拒絕她這樣衷心的祝愿呢?
又逢端午了，不管你會用什么樣的方式渡過，我都希望在這個美好的節(jié)日里，所有的'人都能實現(xiàn)心里的愿望!
端午節(jié)快樂
2014年6月2日
“小懶蟲!快起床，今天是端午節(jié)，咱們要去爺爺奶奶家的，你怎么還在睡覺?”一大清早，俺老爹就扯著公鴨嗓門大叫。我極不愿意地起床，和爸爸媽媽一同去爺爺奶奶家。
剛進家門，我就聞到一股粽子的香味。爸爸使勁地嗅了嗅，道：
“嗯!粽子香，香廚房;艾葉香，香滿堂;桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃;這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽!”
“好!爸爸，你編得真棒!”
“其實，這是別人發(fā)給我的短信!”爸爸不打自招。
我有些吃驚，但仍機靈地改口道：“其實，我也是故意夸您，‘逼’您實話實說的。”
這回，輪到爸爸拿眼睛瞪我啦。我想：他一定“咬牙切齒”了吧!媽媽站在一邊，被我們父女倆的一唱一合逗得捧腹大笑。
一個上午就這么過去了。
下午，我和表妹玩了一下午的游戲，出了一頭汗。一回到家，就沖了個涼，真爽!我躺在沙發(fā)上，蹺起二郎腿，真舒服!
“蟲蟲(我的外號)，今天過得咋樣?”爸爸問我。
“好極了!”我笑著應答。樂顛顛地去到房間，看起了課外書。
深夜了，整個城市都靜悄悄的，別人都睡熟，我卻仍坐在燈光下，翻著兒時的照片，沉入了深深的回憶……
學包粽子
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”
感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候， 我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
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