包餃子日記

時間：2026-03-06 21:06:23 日記作文

包餃子日記

　　一天即將完結(jié)，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗，需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。那么寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家收集的包餃子日記5篇，歡迎大家分享。

（優(yōu)選）包餃子日記

包餃子日記篇1

　　星期六那天，我學(xué)完畫畫回到家，媽媽告訴我：“今天咱們包餃子，你也來幫忙吧！”我非常高興，因為我特別喜歡吃餃子。

　　這可是我第一次幫媽媽包餃子，我把過程都記下來，你們看看我的表現(xiàn)吧：

　　一、打肉。媽媽讓我把買好的瘦肉放在盆里打一下，我把肉倒在一個盆里，拿了一雙筷子攪起來，每過一會兒就加點水，可是也不能加的太多，要不都不好吃了。攪的時候還有一個要領(lǐng)，就是是攪肉要向一個方向攪，要不打出來的餡不粘糊，不好吃。

　　這是我在往里面添加水，你看我小心冀冀的，因為我怕水放多了。

　　看我攪好的.肉符不符合要求啊！

　　二、準(zhǔn)備青菜，我開始撥香蔥，你看我認(rèn)真不認(rèn)真。

　　三、切菜。

　　這是我切好的香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜，你們看看我們倆誰切的好啊？

　　這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡，看，攪好的餃子餡是不是特別鮮艷呀！

　　四、包餃子。我搟餃子皮，媽媽包餃子。包著包著，突然，我有一個很奇特的想法，想包湯圓，媽媽說：“包湯圓不好吃的。”但我不信，我就是想試試，媽媽看我一臉的認(rèn)真就只好讓我試了。

　　大概一點多，我終于吃上了自己親手做的餃子，媽媽還把我包好的湯圓和餃子讓我對比一下哪個好吃，我說：“都挺好吃的，就是湯圓有點粘。”媽媽說：“因為，圓的不好煮熟。”

　　今天的餃子特別香，我吃了一大盤子。媽媽看著我吃的那么香，她笑了，說：“自己動手是不是感覺特別有意思呀？我連連點頭。

　　這一次幫媽媽包餃子，我感覺特別好玩，我還要幫媽媽包餃子。

包餃子日記篇2

　　媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂，媽媽說：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧。”我很高興，因為我可以玩面。

　　先要壓皮，我學(xué)著媽媽樣子，先把一塊面團揉揉，然后搓成長條狀，接著又把這根大面條切成很小小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂，因為它像一個巨大草履蟲。壓第二張皮時候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上，扒下來是漏眼。好不容易補上，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩不平。終于我壓出第三個像樣一點皮。后來我壓好幾個皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。

　　終于我開始包餃子，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過來，我只好拿下一點餡，但是皮已經(jīng)很油，怎么也捏不上。我就在皮上放點干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮中間，包時候要捏緊。我試著按媽媽說做，終于剩下幾個皮都包成餃子。看看我餃子什么樣都有，胖瘦，樹墩型，草帽型。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大成就。”

　　那天餃子真好吃，我也吃到我自己包餃子。

包餃子日記篇3

　　今天學(xué)校舉行了一場“包餃子比賽”。

　　同學(xué)們個個摩拳擦拳躍躍欲試。

　　終于開始了。我先拿起一塊餃皮;然后用小勺挖了一勺肉餡放進(jìn)餃皮里;最后在餃皮邊緣抹上一圈水，把它對折、捏緊，一個餃子就包好了。它挺著脾酒肚，渾身雪白雪白的，像一只小天鵝，惹得我真想咬上一口。

　　我看了看周圍的同學(xué)，有的嫻熟地包著餃子，三兩下就包好了一盤;有的'慢吞吞地，幾分鐘才包好一個餃子;還有一些調(diào)皮的同學(xué)，在餃子里加了好勺辣椒呢!

　　好不容易才等到了吃餃子的時間，我們一個個吃得津津有味，還有不少同學(xué)吃到了那盤“辣椒”餃子，頓時喉嚨里像冒了煙一樣，只得不停地喝水。逗得那幾個搗蛋鬼樂得合不攏嘴。

　　包餃子真有趣!

包餃子日記篇4

　　寒假前的一個星期日下午，老媽對我說：“好久沒有吃餃子了，咱們下午吃餃子吧!”我一聽，很高興，就高聲喊著：“要吃餃子嘍!”

　　這時，老媽對我說：“要吃餃子可以，但是有個條件。你老爸下班晚，你得幫我包。”這下我可為難了，我也不會包呀!老媽不容我再說什么。于是，我只好拿起餃子片，把餡放在中間，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來了，捏住那邊，這邊的餡冒出來了。后來，我索性把面皮放在手里，同時兩邊一捏，兩邊不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的肚子補上，這才算包好一個餃子。我把餃子放在案板上，和老媽包的.進(jìn)行比較。老媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就趴下了。老媽笑得前俯后仰，我羞得滿臉發(fā)熱。

　　我站起來，走出廚房一屁股坐在沙發(fā)上，不干了。這時老媽走過來，撫摸著我的頭說：“孩子，天下無難事，只怕有心人，來，我教你。”老媽的話我心悅誠服，便耐心地跟著老媽學(xué)起來了。我拿了一張餃子皮放在掌心里，放入適量的餡，將餃子皮對邊折封口成半圓形，食指稍過拇指前捏住餃邊，食指微微將餃皮從左褶折至右邊頂處放手。一會兒，我便學(xué)會了包餃子。

　　當(dāng)吃著自己包成的餃子時，我覺得格外香。