畜產品質量安全責任書
在充滿活力，日益開放的今天，很多場合都離不了責任書，簽訂責任書有助于落實責任。一般責任書是怎么制定的呢？以下是小編幫大家整理的畜產品質量安全責任書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
根據《中華人民共和國動物防疫法》《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》《獸藥管理條例》《飼料和飼料添加劑管理條例》《湖北省動物防疫條例》《動物檢疫管理辦法》等法律法規規定，及最高人民法院最高人民檢察院《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》相關規定，為切實加強我區畜產品質量安全監管，保障動物和動物產品安全，維護公共衛生食品安全，明確職責，特簽訂畜產品質量安全監管責任書。
一、畜產品質量安全監管責任人的責任：
1、依法對養殖場(戶、小區)進行畜產品安全監管，督促養殖場(戶、小區)建立完善畜禽養殖檔案。
2、做好檢疫工作，嚴把動物進出檢疫關口。
3、監督指導養殖場(戶、小區)對病死或死因不明的畜禽進行無害化處理。
4、對養殖場(戶、小區)組織開展監測工作。
二、動物養殖場(戶)主的責任：
1、動物養殖場(戶、小區)必須接受動物衛生監督機構的畜產品安全監管，并配合動物衛生監督機構搞好瘦肉精等違禁物質監測。
2、動物養殖場，必須符合動物防疫條件并取得動物防疫條件合格證。
3、若需購買或引進畜禽，必須到無規定動物疫病區購買和引進，并按規定申報檢疫。出售畜禽前1天、購進畜禽后3天內向所在地動物衛生監督機構報檢。
4、必須有健全的各項規章制度，建立規范的養殖檔案，養殖檔案中獸藥飼料使用記錄完整。
5、同時具備與養殖規模相適應的防疫、消毒及無害化處理設施。
6、動物養殖場應嚴格執行無公害畜禽生產技術規程，嚴格飼料、獸藥、飲用水等投入品管理，嚴禁使用違禁飼料、飼料添加劑和違禁獸藥，不人藥獸用，嚴格執行休藥期
7、按規定和要求進行動物防疫，定期對養殖場所、進行徹底消毒。
8、不得出售病死畜禽，對不明原因死亡的畜禽，必須向當地動物衛生監督機構報告，并對病死或死因不明的畜禽進行無害化處理。
9、自覺遵守相關法律法規規定，否則，自愿接受動物衛生監督機構的依法處理，并承擔相關法律責任。
本責任書一式三份，監管單位和動物養殖場(戶、小區)各一份，一份交區動物衛生監督所存檔。
監管單位：
代表簽字：
動物養殖場：
代表簽字：
日期：20xx年xx月xx日
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