庫(kù)房管理制度(大全15篇)
在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，很多地方都會(huì)使用到制度，制度是國(guó)家機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、企事業(yè)單位，為了維護(hù)正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習(xí)、生活的秩序，保證國(guó)家各項(xiàng)政策的順利執(zhí)行和各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文。那么什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編幫大家整理的庫(kù)房管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
庫(kù)房管理制度1
為保證醫(yī)院各級(jí)各項(xiàng)物資保管得當(dāng)，調(diào)度與使用合理、及時(shí)、有效，制定本制度。
一、適用范圍
1、凡醫(yī)院被服、辦公用品、勞保用品、采暖五金、電器設(shè)備、醫(yī)療器材維修材料等均有庫(kù)房保管，并適用本制度。
二、庫(kù)房管理要求
1、庫(kù)存物品要建賬建卡，做到入庫(kù)有驗(yàn)收，出庫(kù)有憑證，登記賬目及時(shí)，保證庫(kù)存物品數(shù)字準(zhǔn)確，帳、卡、物相符，做到逐日清點(diǎn)。
2、各種物資按類存放，順序編號(hào)建卡。凡經(jīng)批準(zhǔn)報(bào)殘物品和帳外物品，應(yīng)登記明確，不得與其它物品混雜存放。
3、嚴(yán)格物品驗(yàn)收入庫(kù)手續(xù)，驗(yàn)收人員須清點(diǎn)數(shù)字、驗(yàn)收質(zhì)量后，方可簽字辦理入庫(kù)手續(xù)。
4、庫(kù)內(nèi)不得代存其它物品（除極特殊情況，經(jīng)院領(lǐng)導(dǎo)特批外），其它一律拒絕存放。
5、保管人員應(yīng)了解掌握各類物品的性能用途、使用方法，按領(lǐng)用單限定的品名、數(shù)量單價(jià)分發(fā)各類物品，做到計(jì)劃供應(yīng)、滿足需要、防止浪費(fèi)。
6、各種物資不得外供和私用，特殊領(lǐng)用情況必須經(jīng)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
7、庫(kù)房要保持通風(fēng)、干燥、清潔，注意安全，做到防火、防盜、防爆、防潮、防鼠，嚴(yán)謹(jǐn)煙火。
三、出入庫(kù)管理流程
1、物資領(lǐng)用時(shí)必須持有院領(lǐng)導(dǎo)簽批的.領(lǐng)用申請(qǐng)單，庫(kù)管員見(jiàn)單方能出貨；
2、物資出庫(kù)前應(yīng)先填寫(xiě)出庫(kù)單，領(lǐng)用人應(yīng)在出庫(kù)單上簽字，簽字清晰完整；
3、庫(kù)管員收貨入庫(kù)前應(yīng)認(rèn)真核對(duì)采購(gòu)清單，如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不符、名稱不符、質(zhì)量明顯不合格的應(yīng)拒收，并與采購(gòu)員及時(shí)聯(lián)系更換或退貨事宜；
四、安全管理要求
1、閑雜人員及領(lǐng)料者未經(jīng)同意不得進(jìn)入庫(kù)房。
2、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁煙火，嚴(yán)禁在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙，不得以任何理由秉燭入庫(kù)。
3、庫(kù)房嚴(yán)謹(jǐn)私拉亂接電源及電器。
4、庫(kù)管員應(yīng)愛(ài)護(hù)好庫(kù)房?jī)?nèi)外消防設(shè)施，發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施損壞應(yīng)及時(shí)上報(bào)。
5、庫(kù)房門(mén)窗應(yīng)經(jīng)常檢查有無(wú)損壞，庫(kù)房門(mén)應(yīng)隨開(kāi)隨關(guān)。
6、庫(kù)管員下班離庫(kù)前必須巡庫(kù)一次，清查問(wèn)題隱患。
庫(kù)房管理制度2
為使倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化，保證財(cái)產(chǎn)物資的完好無(wú)損，根據(jù)加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理的要求，結(jié)合具體情況，特制訂本規(guī)定。
第一條倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé)
（1）做好物資出庫(kù)和入庫(kù)工作。
（2）做好物資的保管工作。
（3）做好防止物資丟失、毀損等工作，確保物資的安全完好。
第二條倉(cāng)庫(kù)管理工作流程
1、物資驗(yàn)收入庫(kù)：
1）驗(yàn)收的物資須與審批后的訂貨單相符，不得擅自多收或少收物資，如有變化須履行相關(guān)審批手續(xù)。
2）物資驗(yàn)收過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等與訂單不相符，保管員有權(quán)拒絕辦理入庫(kù)手續(xù)，并將情況報(bào)告主管人員處理。
2、物資領(lǐng)用出庫(kù)：
1）物資領(lǐng)用人須認(rèn)真填寫(xiě)領(lǐng)料單據(jù)上的品種、數(shù)量、規(guī)格等信息并簽字確認(rèn)，由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或指定專人審批。
2）保管員須按審批后的.單據(jù)采用先進(jìn)先出法發(fā)放物資。
3）對(duì)于手續(xù)不全的提貨，保管員有權(quán)拒絕發(fā)貨，并將具體情況報(bào)告主管人員處理。
3、物資的賬務(wù)處理
1）保管員須將當(dāng)日所有收、發(fā)物資的業(yè)務(wù)記入公司庫(kù)房系統(tǒng)，并完成記賬工作做到日清月結(jié)，確保賬賬相符、賬物相符。
2）當(dāng)月底，保管人員要對(duì)當(dāng)月物資的出、入庫(kù)及結(jié)存情況予以匯總，并編制報(bào)表上報(bào)部門(mén)主管人員及公司財(cái)務(wù)部。
4、物資盤(pán)點(diǎn)工作
1）保管員對(duì)物資每月月末盤(pán)點(diǎn)對(duì)賬。
2）保管員發(fā)現(xiàn)物資盈余、短少、殘缺，必須查明原因，分清責(zé)任，及時(shí)寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告，提出處理意見(jiàn)，報(bào)部門(mén)主管人員批準(zhǔn)后交公司財(cái)務(wù)部入賬。
第三條 物資管理工作
1、物資存量管理
1）保管員在保證物資供應(yīng)、合理儲(chǔ)備的前提下，力求減少庫(kù)存量。
2）保管員對(duì)物資的利用、積壓產(chǎn)品的處理提出建議。
2、物資擺放管理
1）保管員應(yīng)根據(jù)物資的不同種類及特性，結(jié)合倉(cāng)庫(kù)條件，合理有序地將物資擺放在固定位置上。
2）對(duì)于有特殊要求的物資，應(yīng)指定專人管理，并設(shè)置明顯標(biāo)志。
3、物資安全管理
1）保管員須嚴(yán)格執(zhí)行安全工作規(guī)定，切實(shí)做好防火、防盜工作，保證倉(cāng)庫(kù)和物資財(cái)產(chǎn)的安全。
2）保管員每天上下班前要“檢查”，確保財(cái)產(chǎn)物資的完整。如有異常情況，要立即上報(bào)主管部門(mén)。
（1）上班必須檢查倉(cāng)庫(kù)門(mén)鎖有無(wú)異常，物品有無(wú)丟失。
（2）下班檢查是否鎖門(mén)、斷電及消除其它安全隱患。
3）嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙。
4）嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
5）嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放雜物、廢品。
6）嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放私人物品。
7）嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)閑談、談笑、打鬧。
8）嚴(yán)禁隨意動(dòng)用倉(cāng)庫(kù)消防器材。
9）嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)亂放電源，臨時(shí)電線，臨時(shí)照明。
10）倉(cāng)庫(kù)必須安放防鼠板。
庫(kù)房管理制度3
一、專人管理，外人不得擅入。
二、嚴(yán)格遵守檔案安全、保密的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)防破壞和竊密。
三、認(rèn)真保管檔案資料，未經(jīng)允許不準(zhǔn)攜帶檔案外出，不準(zhǔn)將檔案外借，嚴(yán)防遺失。
四、做好防火、防盜、防灰、防蟲(chóng)、防光、防潮、防霉、防高溫、防高濕等“九防”工作。五、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙，不準(zhǔn)存放易燃易爆物品及食物。六、庫(kù)房?jī)?nèi)保持整潔和通風(fēng)良好，定期開(kāi)關(guān)空調(diào)、去濕機(jī)，0并作好每日的溫濕記錄（庫(kù)房溫度應(yīng)控制在14—24c<±2℃﹥，濕度應(yīng)控制在45—60%<±5%>）。
七、經(jīng)常檢查庫(kù)房?jī)?nèi)電源線路及其它安全設(shè)施，及時(shí)排除各種隱患。
八、保持庫(kù)房?jī)?nèi)衛(wèi)生，檔案入庫(kù)要作消毒處理，人員入庫(kù)換鞋，穿工作服。
九、庫(kù)房和檔案柜鑰匙妥善保管，人離落鎖。
十、庫(kù)房?jī)?nèi)檔案定期檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)，及時(shí)解決。
庫(kù)房管理制度4
1.1物資到公司后庫(kù)管員依據(jù)清單上所列的名稱、數(shù)量進(jìn)行核對(duì)、清點(diǎn)，經(jīng)使用部門(mén)或請(qǐng)購(gòu)人員及檢驗(yàn)人員對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)合格后，方可入庫(kù)。
1.2對(duì)入庫(kù)物資核對(duì)、清點(diǎn)后，庫(kù)管員及時(shí)填寫(xiě)入庫(kù)單，經(jīng)使用人、庫(kù)管員、財(cái)務(wù)科各持一聯(lián)做帳，采購(gòu)人員持一聯(lián)做請(qǐng)款報(bào)銷憑證;同時(shí)按入庫(kù)單錄入管家婆軟件。
1.3庫(kù)管要嚴(yán)格把關(guān)，有以下情況時(shí)可拒絕驗(yàn)收或入庫(kù)。 a)未經(jīng)總經(jīng)理或部門(mén)主管批準(zhǔn)的采購(gòu)。 b)與合同計(jì)劃或請(qǐng)購(gòu)單不相符的采購(gòu)物資。 c)與要求不符合的采購(gòu)物資。
1.4因施工急需或其他原因不能形成入庫(kù)的物資，庫(kù)管員要到現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)驗(yàn)收，并及時(shí)補(bǔ)填"入庫(kù)單"。 2物資保管倉(cāng)庫(kù)管理制度
2.1物料品質(zhì)維護(hù)：在物料收貨、點(diǎn)數(shù)、借料、擺放、入庫(kù)、歸位、儲(chǔ)存的過(guò)程中，防止物料損壞，有異常品質(zhì)問(wèn)題進(jìn)行反饋
處理。
2.2物資入庫(kù)后，需按不同類別、性能、特點(diǎn)和用途分類分區(qū)碼放，做到"二齊、三清、四號(hào)定位"。 a)二齊：物資擺放整齊、庫(kù)容干凈整齊。 b)三清：材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識(shí)清。 c)四號(hào)定位：按區(qū)、按排、按架、按位定位。
2.3發(fā)現(xiàn)物料異常信息，如儲(chǔ)位不對(duì)、帳物不符、品質(zhì)問(wèn)題需要及時(shí)反饋處理。
2.4保持物料的正確標(biāo)示和定期檢查，對(duì)標(biāo)示錯(cuò)誤的及時(shí)更正。
2.5倉(cāng)庫(kù)所有單據(jù)的登帳方式和要求當(dāng)天按時(shí)完成。 2.6需要給到財(cái)務(wù)的單據(jù)電子檔和手工單據(jù)一周交接一次。 2.7一月盤(pán)點(diǎn)一次，參與人員采購(gòu)員、庫(kù)管;盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)異常問(wèn)題及時(shí)反饋處理。盤(pán)點(diǎn)時(shí)需要盡量保證盤(pán)點(diǎn)數(shù)量的準(zhǔn)確性和公正性，弄虛作假，虛報(bào)數(shù)據(jù)，盤(pán)點(diǎn)粗心大意導(dǎo)致漏盤(pán)、少盤(pán)、多盤(pán)，書(shū)寫(xiě)數(shù)據(jù)潦草、錯(cuò)誤，丟失盤(pán)點(diǎn)表，不按盤(pán)點(diǎn)等需要根據(jù)情況追查相關(guān)責(zé)任。
2.8盤(pán)點(diǎn)初盤(pán)、復(fù)盤(pán)責(zé)任人均需要簽名確認(rèn)以對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé)。 2.9帳物不符處理：庫(kù)存物料發(fā)現(xiàn)帳物不符時(shí)需要查明原因，查明原因后根據(jù)責(zé)任輕重進(jìn)行處理。3物資的領(lǐng)發(fā)出庫(kù)倉(cāng)庫(kù)管理制度
3.1庫(kù)管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單如實(shí)領(lǐng)發(fā)，若領(lǐng)料單上項(xiàng)目經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的，庫(kù)管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資。 3.2庫(kù)管員根據(jù)進(jìn)貨時(shí)間必須遵守"先進(jìn)先出"的倉(cāng)庫(kù)管理制度原則。
3.3領(lǐng)料人員所需物資無(wú)庫(kù)存，庫(kù)管員應(yīng)及時(shí)通知使用者，使用者按要求填寫(xiě)請(qǐng)購(gòu)單，經(jīng)公司批準(zhǔn)后交采購(gòu)人員及時(shí)采購(gòu)。 3.4任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫(kù)內(nèi)拿走物資，不得在貨架或貨位中亂翻亂動(dòng)，庫(kù)管員有權(quán)制止和糾正其行為。
4物資的退換貨制度
4.1物資驗(yàn)收后一段時(shí)間內(nèi)若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，保管員應(yīng)立即通知采購(gòu)員與供貨單位交涉，辦理退貨，由采購(gòu)員負(fù)責(zé)追加經(jīng)濟(jì)損失。五、工具借用
5.1需嚴(yán)格按照“工具領(lǐng)用表”來(lái)發(fā)工具，并填寫(xiě)“借用單”進(jìn)行作業(yè)。
5.2“借用單”上特別需要注明工具產(chǎn)品名稱及規(guī)格，以便于后續(xù)識(shí)別進(jìn)行工具入庫(kù)作業(yè)。
5.3已辦理歸還的可以裝訂存檔，未歸還的不予裝訂，需要對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行追查，直到歸還工具或開(kāi)具相關(guān)單據(jù)作歸還手續(xù)。 5.4工具歸還時(shí)倉(cāng)庫(kù)辦理人均需要簽名確認(rèn)，借用人未簽名的不予辦理借用。
六、倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生、安全管理
6.1每天對(duì)負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行清潔整理工作，清理掉不要不用和壞的東西，將需要使用的`物料和設(shè)備按指定區(qū)域進(jìn)行整理達(dá)到整齊、整潔、干凈、衛(wèi)生、合理擺放的要求。
6.2衛(wèi)生工作可以在空余時(shí)間和每天上午下班和下午下班前進(jìn)行。
6.3考量物料區(qū)域擺放是否合理，并做合理擺放和規(guī)劃。七、安全
7.1每天下班后由倉(cāng)庫(kù)管理員檢查門(mén)窗是否關(guān)閉，按倉(cāng)庫(kù)十二防”安全原則檢查貨物，異常情況及時(shí)處理和報(bào)告。 7.2門(mén)禁管理：非倉(cāng)庫(kù)人員謝絕進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)，如需要進(jìn)入必須予以登記方可進(jìn)入。
7.3倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和禁止明火，發(fā)現(xiàn)一例立即報(bào)告處理。 7.4高空作業(yè)需要使用作業(yè)車，并注意安全。
7.5保障疏散通道、安全出口暢通，以保證人員安全。八、倉(cāng)庫(kù)工作作風(fēng)及態(tài)度
8.1倉(cāng)庫(kù)工作人員應(yīng)該培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣和工作作風(fēng)，形成良好的工作態(tài)度。
8.2倉(cāng)庫(kù)工作人員倡導(dǎo)細(xì)心(嚴(yán)謹(jǐn))、負(fù)責(zé)、誠(chéng)實(shí)、團(tuán)結(jié)互勉的工作態(tài)度和作風(fēng)。九、其他
9.1下達(dá)的工作任務(wù)無(wú)特殊原因需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成，且保證工作品質(zhì)。
9.2上班時(shí)間需要嚴(yán)格遵守公司勞動(dòng)紀(jì)律，遵守作息時(shí)間，不得大聲喧嘩、玩鬧、睡覺(jué)、長(zhǎng)時(shí)間聊天、不應(yīng)擅自離開(kāi)崗位，不得以私人理由會(huì)客等。
9.3需要嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)管理規(guī)定。
9.4倉(cāng)庫(kù)人員調(diào)動(dòng)或離職前，首先必須辦理賬目及物料、設(shè)備、工具、儀器移交手續(xù)，要求逐項(xiàng)核對(duì)點(diǎn)收，如有短缺，必須限期查清，方可移交，移交雙方及部門(mén)主管等人員必須簽名確認(rèn)。
9.5對(duì)于在工作中使用的的辦公設(shè)備、儀器、工具必須妥善保管，細(xì)心維護(hù)，如造成遺失或人為損壞，則按公司規(guī)定進(jìn)行賠償。
9.6倉(cāng)庫(kù)人員要保守公司秘密，愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，發(fā)現(xiàn)異常問(wèn)題及時(shí)反饋。
庫(kù)房管理制度5
1、庫(kù)房管理制度
一、物資收發(fā)必須依據(jù)憑證，交接手續(xù)清楚。
二、物資入庫(kù)必須嚴(yán)格按檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)檢查驗(yàn)收，保證入庫(kù)物資質(zhì)量合格、數(shù)量準(zhǔn)確。
三、設(shè)立物資賬、卡，做到記載及時(shí)、清楚、準(zhǔn)確、規(guī)范。各種登記、統(tǒng)計(jì)資料和票據(jù)要分類裝訂，妥善保管，在保存時(shí)限內(nèi)保持完好。
四、物資分類堆垛，垛位設(shè)置合理，垛面整齊，通道、間距符合要求。
五、妥善保管物資，定期倒垛，適時(shí)保養(yǎng)，做到“四無(wú)”（無(wú)霉?fàn)�變質(zhì)，無(wú)蟲(chóng)蛀鼠咬，無(wú)丟失損壞，無(wú)老化銹蝕）。
六、嚴(yán)格控制庫(kù)內(nèi)溫、濕度，適時(shí)降溫除濕，使庫(kù)內(nèi)溫度和相對(duì)溫度達(dá)到規(guī)定要求。
七、定期清庫(kù)。清庫(kù)時(shí)要對(duì)賬、卡，點(diǎn)數(shù)量，查質(zhì)量，驗(yàn)設(shè)備，做到無(wú)賬、卡、物不符，無(wú)賬外物資，無(wú)私人物品，無(wú)待修設(shè)備。
八、嚴(yán)格管理電源，分段控制動(dòng)力和照明線路。按規(guī)程操作庫(kù)內(nèi)各種設(shè)備。杜絕火種。門(mén)窗符合要求，實(shí)行雙人雙鎖，鑰匙集中保管。
九、庫(kù)房工作間設(shè)置統(tǒng)一、整潔。庫(kù)內(nèi)無(wú)蟲(chóng)鼠、無(wú)雜物、無(wú)蜘蛛網(wǎng)和浮土。庫(kù)房周圍無(wú)垃圾和高草，排水溝暢通。
十、掌握庫(kù)存物資生產(chǎn)年限，切實(shí)做好“推陳儲(chǔ)新”、“儲(chǔ)備輪換”工作，對(duì)存儲(chǔ)五年以上的物資要及時(shí)報(bào)告處理。
2、鑰匙管理制度
一、庫(kù)房鑰匙集中保管，使用時(shí)辦理領(lǐng)交手續(xù)。非工作時(shí)間個(gè)人不得保管鑰匙，更不得交給無(wú)關(guān)人員或攜帶鑰匙外出。
二、人員入庫(kù)后，隨即反鎖庫(kù)門(mén)，取出鑰匙隨身攜帶，嚴(yán)禁將鑰匙留在鎖上。
三、人員出庫(kù)時(shí)要鎖好庫(kù)門(mén)，取出鑰匙，并及時(shí)交回。
四、鑰匙丟失要立即報(bào)告，并派人警衛(wèi)、巡視庫(kù)房，檢查有無(wú)異常情況，同時(shí)盡快更換新鎖。
3、物資驗(yàn)收制度
一、從工廠入庫(kù)、接收其它倉(cāng)庫(kù)轉(zhuǎn)存和部隊(duì)上交的物資，均應(yīng)按武警部隊(duì)被裝產(chǎn)品技術(shù)、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和封樣樣品嚴(yán)格檢查驗(yàn)收，并填寫(xiě)《被裝產(chǎn)品質(zhì)量驗(yàn)收單》。
二、檢查驗(yàn)收時(shí)，要做到“六查”，即查品種、查數(shù)量、查質(zhì)量、查規(guī)格、查配套、查包裝。原包裝可進(jìn)行抽查（被服產(chǎn)品抽查百分之一；裝具產(chǎn)品抽查千分之二；主輔材料抽查百分之二），發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題酌情加大抽查量。非原包裝或破損物資，要拆包逐件檢查驗(yàn)收。反修產(chǎn)品再次入庫(kù)要加倍抽查。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理。
三、每次物資驗(yàn)收情況，均應(yīng)按規(guī)定作詳細(xì)登記，以備存查。倉(cāng)庫(kù)要建立質(zhì)檢室，配備兼職檢驗(yàn)員。
4、核對(duì)制度
一、物資收、發(fā)、運(yùn)輸和辦理經(jīng)費(fèi)結(jié)算憑證，應(yīng)堅(jiān)持復(fù)核制度，嚴(yán)防制錯(cuò)票，開(kāi)錯(cuò)品種、質(zhì)量、數(shù)量，發(fā)錯(cuò)到站和接收單位。如發(fā)生差錯(cuò)，要追查復(fù)核人的責(zé)任。
二、物資發(fā)放必須堅(jiān)持“六清、三對(duì)、三個(gè)一樣、一個(gè)及時(shí)”。
三、堅(jiān)持一個(gè)月核對(duì)一次庫(kù)存。保管員一個(gè)月與計(jì)劃助理員核對(duì)一次帳目。大批量發(fā)放前后，要清查核對(duì)庫(kù)存物資的數(shù)質(zhì)量情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)，確保帳物相符。
5、檢查制度
一、領(lǐng)導(dǎo)查庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)導(dǎo)每季度集體查一次，主管業(yè)務(wù)工作的領(lǐng)導(dǎo)每月查一次，業(yè)務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)每周查一次，保管助理員每天查一次，檢查內(nèi)容是：庫(kù)房管理制度是否落實(shí)，物資數(shù)量與賬、卡是否相符，質(zhì)量是否完好，機(jī)械、電子設(shè)備是否安全，庫(kù)房使用是否合理，防火、防盜、防自然災(zāi)害的措施是否落實(shí)。遇有特殊情況，應(yīng)及時(shí)檢查。
二、保管員必須堅(jiān)持一檢三查。一檢是：每周對(duì)所管庫(kù)房和物資有重點(diǎn)地進(jìn)行檢查。檢查內(nèi)容是：庫(kù)房門(mén)窗是否嚴(yán)密，防潮措施是否得當(dāng)，物資有無(wú)丟失、受潮、發(fā)霉、生蟲(chóng)、生銹、鼠咬、老化等現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)報(bào)告、處理。需要倒垛保養(yǎng)的物資，應(yīng)提出計(jì)劃，經(jīng)批準(zhǔn)后，組織力量實(shí)施。三查是：在風(fēng)雨雪前，風(fēng)雨雪中，風(fēng)雨雪后，對(duì)庫(kù)房和物資進(jìn)行檢查。檢查的主要內(nèi)容是：庫(kù)房門(mén)窗、天棚、垛頂是否漏雨，露天垛是否蓋嚴(yán)，繩子捆綁是否牢固，排水溝是否暢通，垛底垛頂是否積水等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處置。
三、建立查庫(kù)登記簿，無(wú)論是領(lǐng)導(dǎo)還是保管員，均應(yīng)將檢查的情況認(rèn)真登記。對(duì)檢查出的問(wèn)題，要一一提出處理意見(jiàn)，并抓緊落實(shí)。
6、溫濕度測(cè)定與調(diào)節(jié)制度
一、倉(cāng)庫(kù)要根據(jù)所處自然條件，建立氣象站，庫(kù)外設(shè)置溫濕度測(cè)定箱，庫(kù)內(nèi)懸掛溫濕度儀，及時(shí)掌握庫(kù)內(nèi)外溫濕度。有條件的單位可實(shí)行溫濕度自動(dòng)監(jiān)控。
二、保管員每天要測(cè)定與登記庫(kù)內(nèi)外的溫濕度。通常是每天上下午各進(jìn)行一次。必要時(shí)可增加測(cè)定次數(shù)。
三、根據(jù)庫(kù)內(nèi)外溫濕度情況和各類物資保管對(duì)溫濕度的要求，適時(shí)降溫、除濕，保持庫(kù)房適宜的溫濕度，確保物資安全。
7、清掃制度
一、庫(kù)房必須堅(jiān)持每周一次小清掃、每月一次大清掃，使垛上垛下、走道、垛縫及庫(kù)房保持清潔。
二、每次收發(fā)物資后，應(yīng)將庫(kù)內(nèi)雜物及塵土清掃干凈。散包、零頭物資，要加蓋或入柜，以防污染。
三、及時(shí)清除庫(kù)房周圍雜物、雜草、積雪、污水、疏通水溝，保持庫(kù)外整潔。
8、清庫(kù)制度
一、清庫(kù)工作每年進(jìn)行兩次，通常上、下半年各一次。通過(guò)清庫(kù)，要徹底清查庫(kù)存物資的數(shù)量、質(zhì)量，核準(zhǔn)賬目，查明積壓物資的品種、數(shù)量和質(zhì)量，研究利用辦法，提出處理意見(jiàn)。清庫(kù)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要認(rèn)真研究，找出教訓(xùn)，改進(jìn)管理方法。
二、清庫(kù)工作要嚴(yán)密組織，通常在倉(cāng)庫(kù)首長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，由業(yè)務(wù)處負(fù)責(zé)組織實(shí)施。必要時(shí)，可請(qǐng)上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)派人參加。
三、清庫(kù)時(shí)，要對(duì)所有庫(kù)存物資，逐品名進(jìn)行清點(diǎn)，查清數(shù)量，核對(duì)賬卡，有重點(diǎn)的檢查質(zhì)量。同時(shí)，對(duì)庫(kù)房管理、規(guī)章制度落實(shí)以及保管員的業(yè)務(wù)水平進(jìn)行檢查。
9、報(bào)告制度
一、倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門(mén)，要按規(guī)定及時(shí)向上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)匯報(bào)工作。
二、保管員應(yīng)經(jīng)常向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己的思想、學(xué)習(xí)、工作情況，提出改進(jìn)工作的建議。
三、收發(fā)工作中發(fā)生差錯(cuò)、事故，物資出現(xiàn)霉?fàn)�、變質(zhì)、蟲(chóng)蛀、鼠咬、丟失等問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)報(bào)告。
四、日常的物資收發(fā)、倒垛、保養(yǎng)、人（運(yùn)）力的使用、庫(kù)房溫濕度和降溫除濕等情況，保管員應(yīng)按統(tǒng)一要求，以報(bào)表的形式每月向業(yè)務(wù)處統(tǒng)計(jì)報(bào)告一次。
10、庫(kù)房設(shè)備管理制度
一、倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)處和庫(kù)房要分別建立庫(kù)房設(shè)備賬，做到賬賬、賬物相符。
二、倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)要建立庫(kù)房設(shè)備技術(shù)檔案，對(duì)設(shè)備的合格證、保修單、使用說(shuō)明書(shū)和初裝及歷次維修的登記資料歸檔保存，防止丟失。
三、庫(kù)房要建立設(shè)備使用維修登記簿，及時(shí)登記設(shè)備的使用維修情況。
四、庫(kù)房設(shè)備由專人保管使用。保管使用者要了解設(shè)備的構(gòu)造和性能，熟悉操作規(guī)程，熟練操作技能。保管使用人員調(diào)動(dòng)時(shí)，要辦理交接手續(xù)。
五、庫(kù)房設(shè)備要定期檢查保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除，確保設(shè)備處于良好技術(shù)狀態(tài)。設(shè)備報(bào)廢，必須經(jīng)上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)批準(zhǔn)。
六、各種設(shè)備要定位擺放、妥善保管，不得挪作它用。
11、消防制度
一、倉(cāng)庫(kù)必須重視消防工作，經(jīng)常進(jìn)行消防教育，定期檢查消防器材質(zhì)量，確保人員落實(shí)、設(shè)備完好、措施有力。
二、倉(cāng)庫(kù)要加強(qiáng)消防訓(xùn)練，使全體人員懂得消防常識(shí)，會(huì)使用常備消防器材。
三、業(yè)余消防人員要明確分工，嚴(yán)格訓(xùn)練，熟練掌握消防技術(shù)。
四、倉(cāng)庫(kù)所有人員必須嚴(yán)格遵守消防規(guī)則。消防設(shè)備不得隨意動(dòng)用，消防設(shè)施和工具器材要妥善保管。
12、交接制度
一、倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)處長(zhǎng)、業(yè)務(wù)助理員、保管員工作調(diào)動(dòng)時(shí)，必須交接工作。
二、交接雙方要認(rèn)真負(fù)責(zé)，做到交得清楚，接得明白。交接要有依據(jù)，凡屬物資數(shù)量、質(zhì)量、賬目、收發(fā)憑證、內(nèi)外欠據(jù)、倉(cāng)庫(kù)設(shè)備、各種資料等，均應(yīng)逐項(xiàng)交接，需要列表的，要列表交接。
三、保管員交接工作應(yīng)有保管助理員參加。交接時(shí)，必須逐垛、逐個(gè)品名進(jìn)行核對(duì)，做到賬卡物相符，同業(yè)務(wù)部門(mén)核對(duì)無(wú)誤后，交接雙方和監(jiān)交人在移交表上蓋章（簽字）。交接手續(xù)不清時(shí)，移交人不得離開(kāi)工作崗位。
13、業(yè)務(wù)訓(xùn)練制度
一、倉(cāng)庫(kù)有業(yè)務(wù)訓(xùn)練計(jì)劃，各單位、各類人員有完成訓(xùn)練計(jì)劃有效措施。
二、結(jié)合倉(cāng)庫(kù)特點(diǎn)，積極開(kāi)展多樣方法、多種形式的專業(yè)訓(xùn)練活動(dòng)，使業(yè)務(wù)干部和專業(yè)兵在熟悉本職專業(yè)的`基礎(chǔ)上努力做到“一專多能、一兵多用”。
三、堅(jiān)持每周半天的業(yè)務(wù)訓(xùn)練日，各類干部和專業(yè)兵的在職訓(xùn)練時(shí)間不少于30天。
四、業(yè)務(wù)訓(xùn)練要有考核、登記，做到“人員、時(shí)間、內(nèi)容和效果”四落實(shí)。
五、組織好倉(cāng)庫(kù)戰(zhàn)備方案和應(yīng)急保障預(yù)案的訓(xùn)練，增強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)的應(yīng)急保障能力。
六、注重智力投資，搞好必要的訓(xùn)練設(shè)施建設(shè)，做好訓(xùn)練的各種保障工作。
14、庫(kù)房登記制度
一、庫(kù)房統(tǒng)一建立《物資收發(fā)保養(yǎng)登記簿》、《設(shè)備使用維修保養(yǎng)登記簿》、《領(lǐng)導(dǎo)查庫(kù)和庫(kù)房安全登記簿》、《設(shè)備、工具賬》、《物資堆垛卡片》、《庫(kù)房溫濕度變化記錄表》，保管員要按要求認(rèn)真作好登記。
二、登記內(nèi)容清楚、準(zhǔn)確，字跡工整，改錯(cuò)方法正確，不得錯(cuò)記、誤記和在登記簿、卡、表上亂寫(xiě)亂面。
三、及時(shí)登記。庫(kù)房所有登記要在當(dāng)日下班前全部完成，嚴(yán)禁日后補(bǔ)記。
四、登記簿、卡、表用完后，要分類裝訂，保存五年后，經(jīng)批準(zhǔn)銷毀。
15、庫(kù)房評(píng)比制度
一、倉(cāng)庫(kù)要積極開(kāi)展“紅旗庫(kù)房”和“紅旗保管員”評(píng)比活動(dòng)，通常每季度檢查評(píng)比一次，年終總評(píng)。
二、評(píng)比活動(dòng)由倉(cāng)庫(kù)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，業(yè)務(wù)處組織實(shí)施。
三、倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)導(dǎo)給“紅旗庫(kù)房”授予獎(jiǎng)牌，懸掛在庫(kù)房門(mén)口，給“紅旗保管員”授予稱號(hào)，并填寫(xiě)榮譽(yù)卡片，裝入本人檔案。
四、評(píng)比納入“雙爭(zhēng)”活動(dòng)，被評(píng)為“紅旗保管員”的戰(zhàn)士一般應(yīng)為“優(yōu)秀士兵”。
庫(kù)房管理制度6
為規(guī)范潤(rùn)滑油存放與使用，搞好油庫(kù)房的管理與衛(wèi)生，特制定油庫(kù)管理制度：
一、嚴(yán)格執(zhí)行易燃易爆場(chǎng)所安全防護(hù)規(guī)定，庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙和明火作業(yè)，禁帶火種入庫(kù)。
二、保證庫(kù)房?jī)?nèi)消防器材完好，到期后及時(shí)更換。
三、禁止在庫(kù)房?jī)?nèi)閑聊、嬉戲、干與工作不相關(guān)的事。
四、潤(rùn)滑油庫(kù)內(nèi)除有人工作外，其他時(shí)間均須鎖門(mén)。
五、各油品需按標(biāo)識(shí)牌有序排放，不許亂放。
六、干脂存放時(shí)應(yīng)將蓋子蓋好，裝油槍時(shí)弄臟桶蓋子要及時(shí)擦干凈，油槍一個(gè)品種配一把，不許混用。
七、庫(kù)房?jī)?nèi)的'油桶與地面要清潔無(wú)污，門(mén)窗要保持干凈。
八、接下的殘余油要及時(shí)清理，并作廢油使用。
九、加油工具使用后要擦拭干凈，擺放整齊，放油槍的架子要隨時(shí)保持干凈。
十、油庫(kù)房原則上不允許其他單位人員入內(nèi)，確因工作需要的進(jìn)入的，必須在本班組人員的帶領(lǐng)下進(jìn)入。
十一、交班時(shí)交庫(kù)房安全情況，交環(huán)境衛(wèi)生，交工器具，交本班潤(rùn)滑油補(bǔ)加情況，交本班設(shè)備運(yùn)行情況。
十二、遇有對(duì)庫(kù)房安全構(gòu)成威脅的事和物，要馬上予于制止，一時(shí)無(wú)法解決的要立即向上級(jí)匯報(bào)。
庫(kù)房管理制度7
庫(kù)房防火管理制度旨在確保庫(kù)存物資的安全，預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生，保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)和員工生命安全。它涵蓋了庫(kù)房日常管理、防火設(shè)施維護(hù)、應(yīng)急預(yù)案制定以及員工培訓(xùn)等多個(gè)方面。
內(nèi)容概述：
1、庫(kù)房布局與設(shè)施：規(guī)定庫(kù)房的.建筑結(jié)構(gòu)應(yīng)符合消防安全標(biāo)準(zhǔn)，包括防火分區(qū)、疏散通道、消防設(shè)施的設(shè)置等。
2、庫(kù)房操作規(guī)程：明確入庫(kù)、出庫(kù)、存儲(chǔ)過(guò)程中的防火規(guī)定，如禁止煙火、嚴(yán)禁私拉亂接電線等。
3、防火設(shè)施檢查與維護(hù)：定期檢查消防器材的有效性，確保消防系統(tǒng)正常運(yùn)行。
4、應(yīng)急預(yù)案：制定詳細(xì)的火災(zāi)應(yīng)急響應(yīng)計(jì)劃，包括報(bào)警、疏散、滅火及后期處理流程。
5、員工培訓(xùn)與演練：定期對(duì)庫(kù)房工作人員進(jìn)行防火知識(shí)培訓(xùn)和應(yīng)急演練，提高其防火意識(shí)和應(yīng)對(duì)能力。
6、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與隱患排查：定期進(jìn)行庫(kù)房安全檢查，識(shí)別潛在的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)，并及時(shí)消除隱患。
庫(kù)房管理制度8
一、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要定期清掃，保持倉(cāng)庫(kù)、貨架清潔衛(wèi)生，無(wú)老鼠、無(wú)蒼蠅，常常開(kāi)宙或機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)，保持干燥。
二、主食、副食分庫(kù)房存放，食品與非靜品不能混放，高墻墊高，防止受潮霉變。靜品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物品，不得存放個(gè)人物品和雜物。
三、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲(chóng)、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新奇的食品，無(wú)衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品，未素證的靜品不得驗(yàn)收入庫(kù)。
四、做好靜品數(shù)量、質(zhì)量入庫(kù)登記，做好先進(jìn)先出，易壞先用。
五、食品按類別、品種分架，隔墻、離地整齊擺放，散裝食品及原料儲(chǔ)存窗口加蓋密封，同時(shí)常常檢查，防止霉變。
六、肉類、水產(chǎn)品、離蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲(chǔ)存、帖有明顯標(biāo)識(shí)。生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜絕生熟混放。
七、冷凍設(shè)備定期化霜，保持霜薄（不超過(guò)1cm）、氣足。
八、常常檢查食品質(zhì)量，準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺(jué)和處理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期限的'靜品。
九、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作。不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)抽煙。食堂庫(kù)房管理制度6
1.庫(kù)房存放食品須堆放有序，保證先進(jìn)先出，要求隔墻離地存放，與室外不能有相通的洞。
2．準(zhǔn)時(shí)有效的做好三防工作（防潮、防水、防蠅）。
3.庫(kù)中物品擺放不靠墻，保持良好的通風(fēng)，隨吃隨買(mǎi)，存放不過(guò)多，當(dāng)周吃當(dāng)周用。詳細(xì)保管要求如下：
米：依據(jù)大米發(fā)熱較快的特性，必需加強(qiáng)檢查，留意糧堆內(nèi)濕度的變化；不用高溫烘烤，不干燥過(guò)度；防治米的蟲(chóng)害，加強(qiáng)運(yùn)輸工具、倉(cāng)庫(kù)的消毒處理。
面：保持干燥，水分掌握在12%以下；面粉袋要井字形堆置；做好防蟲(chóng)；搞好環(huán)境衛(wèi)生，保持袋具清潔衛(wèi)生，做好防塵、防鼠工作。
油：儲(chǔ)存要有專用的油桶，密封儲(chǔ)存；儲(chǔ)存時(shí)溫濕度要相宜，通風(fēng)良好；儲(chǔ)存的容器定期洗刷。
4.庫(kù)房、粗加工間及烹飪間要分開(kāi)。
庫(kù)房管理制度9
（1）盤(pán)點(diǎn)的主要功能
盤(pán)點(diǎn)為倉(cāng)管人員及使用單位在物料管理上重要的一項(xiàng)工作，盤(pán)點(diǎn)后的數(shù)據(jù)在庫(kù)存管理上有很大的參考價(jià)值。盤(pán)點(diǎn)具有下列3項(xiàng)主要的功能：
①財(cái)務(wù)部門(mén)記賬的依據(jù)
盤(pán)點(diǎn)本為會(huì)計(jì)作業(yè)中的一項(xiàng)工作，它有記賬與稽核的雙重功能。
②投入產(chǎn)出控制的依據(jù)
營(yíng)業(yè)單位要了解營(yíng)運(yùn)后各項(xiàng)產(chǎn)品或物料的應(yīng)產(chǎn)率是多少，精確的盤(pán)點(diǎn)是必要的。
③訂貨與采購(gòu)的依據(jù)
當(dāng)采購(gòu)人員要采購(gòu)貨品或訂貨時(shí)，該項(xiàng)物品過(guò)去的耗用情形及現(xiàn)有的庫(kù)存資料是必要的參考資料之一，而此一資料亦必須經(jīng)由盤(pán)點(diǎn)之后的數(shù)據(jù)計(jì)算而來(lái)。
盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)的正確性，是盤(pán)點(diǎn)工作最重要的一環(huán)。不正確的數(shù)字會(huì)讓管理人員作出錯(cuò)誤的決策，因此當(dāng)盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)行時(shí)，仔細(xì)、耐心、翔實(shí)是必備的要件。
（2）盤(pán)點(diǎn)作業(yè)規(guī)定
盤(pán)存清點(diǎn)，等于是健康檢查，由此方能知道今后的管理對(duì)策。所以對(duì)盤(pán)點(diǎn)工作要求，一要徹底、迅速、確實(shí)，二要追求與分析發(fā)生錯(cuò)誤的原因，因此在執(zhí)行上，要求注意的事項(xiàng)有：
①物料的編號(hào)名稱要求與賬冊(cè)相符。
②物料的單位與數(shù)量要作確實(shí)的清點(diǎn)。
③物料的品質(zhì)要求按性質(zhì)妥善地保護(hù)。
④物料的規(guī)格與存放地位置與賬面所注確實(shí)相符。
⑤物料存量勿超過(guò)最高存量或最低存量的基準(zhǔn)。這樣做的優(yōu)點(diǎn)在于能直觀看出當(dāng)月消耗金額。
進(jìn)出物料賬目要確實(shí)，報(bào)表要迅速，要有簿記登錄貨卡及收發(fā)日?qǐng)?bào)表，其內(nèi)容包括收發(fā)物料編號(hào)、名稱、規(guī)范、單位、收發(fā)數(shù)量等。月結(jié)盤(pán)存明細(xì)表的內(nèi)容為上期結(jié)存量、本期收入量、本期發(fā)出量、本期結(jié)存的數(shù)量、單價(jià)、金額等。盤(pán)點(diǎn)作業(yè)必須在會(huì)計(jì)部門(mén)的監(jiān)督下進(jìn)行。每個(gè)月底，會(huì)計(jì)部門(mén)應(yīng)清點(diǎn)實(shí)際存貨并核對(duì)存貨清單，同時(shí)制作一份超額與缺額存貨單送交經(jīng)理部門(mén)。在儲(chǔ)藏室內(nèi)存放過(guò)90天貨品即視為逾期存貨，儲(chǔ)藏室主管應(yīng)每月制作一份逾期存貨清單送交廚房及餐飲經(jīng)理，以便他們?cè)O(shè)法耗用這類滯銷的貨品，以免長(zhǎng)期存放所造成的腐敗或損失。
（3）料的盤(pán)點(diǎn)
①食品的盤(pán)點(diǎn)
確定庫(kù)存食品的總值，可顯示出庫(kù)存食品是否太多或者太少，以及庫(kù)存食品的總價(jià)值是否符合本店的財(cái)務(wù)政策要求；是否積壓太多資金；以適時(shí)調(diào)整庫(kù)存。
可將某種食品的利用率和它的銷售額作分析比較，從而評(píng)估其獲利的情況。
可將某一特定時(shí)期的實(shí)際存貨價(jià)值和賬面存貨價(jià)值互作比較，這可以明顯看出任何差異之處，以及倉(cāng)庫(kù)管理員的工作效率。可以防止損失及失竊。
查出利用率不高的食品，可以提醒采購(gòu)人員及主廚等注意，并作為淘汰的.依據(jù)。
確定各種存貨的利用率，并適時(shí)檢查其使用或食用期限是否逾期。
盤(pán)點(diǎn)清單應(yīng)當(dāng)印制成一種標(biāo)準(zhǔn)格式，而其編排必須和各個(gè)儲(chǔ)藏室所在的位置順序相配。這樣方可使盤(pán)點(diǎn)工作做起來(lái)輕松、快速、有效率，而且不致遺漏。
②飲料的盤(pán)點(diǎn)
確定倉(cāng)庫(kù)中所有飲料的總價(jià)值，用以評(píng)估儲(chǔ)存量是否適當(dāng)，是否符合本店的財(cái)務(wù)及營(yíng)業(yè)方針。
比較某一時(shí)期的庫(kù)存飲料實(shí)際價(jià)值是否和存貨賬面價(jià)值相符。防止失竊及檢查安全管制系統(tǒng)。
確定存貨出入的流動(dòng)率。查明銷售量太低或回轉(zhuǎn)太慢的飲料，并考慮予以淘汰。
庫(kù)存飲料的一年中流動(dòng)率最理想的是1/6，也就是平均庫(kù)存量相等于兩個(gè)月的供應(yīng)量。如果不能達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，就得進(jìn)行檢查每一品牌飲料的流動(dòng)率，以便及早發(fā)現(xiàn)何種飲料的流動(dòng)率太低，而采取必要的措施。
（4）物的盤(pán)點(diǎn)
①消耗品的盤(pán)點(diǎn)。
應(yīng)每月實(shí)施一次，勤加盤(pán)點(diǎn)，追求損失原因與責(zé)任，以避免竊盜散失等事情發(fā)生。
②非消耗品之盤(pán)點(diǎn)。
每年必須作一次徹底的盤(pán)存清點(diǎn)，藉以檢查與了解該物品的使用情形。
庫(kù)房管理制度10
一、制度目的
為了規(guī)范公司庫(kù)房管理，提高倉(cāng)庫(kù)貨品管理的效率，防止資產(chǎn)的丟失和損毀，保證貨品的貨值安全，特制定此庫(kù)房管理制度。
二、適用范圍
適用于公司庫(kù)房及其管理人員。
三、庫(kù)房職責(zé)
1、庫(kù)房管理員必須嚴(yán)守公司保密規(guī)定，對(duì)庫(kù)房管理者所知的公司各方面的情況，應(yīng)嚴(yán)格保守密。
2、庫(kù)房管理員必須盡量減少庫(kù)房?jī)?nèi)的異常情形，以便不對(duì)庫(kù)房運(yùn)轉(zhuǎn)造成影響。
3、庫(kù)房管理員應(yīng)按照公司規(guī)定將貨品定期盤(pán)存，并將盤(pán)存結(jié)果準(zhǔn)確核實(shí)。
4、每次收發(fā)貨品必須填寫(xiě)貨品清單，并經(jīng)上級(jí)主管確認(rèn)。
5、庫(kù)房管理員應(yīng)嚴(yán)格控制貨品出庫(kù)，對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行嚴(yán)密的把關(guān)。
6、倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)檢查貨品包裝的完整性，確保貨品在運(yùn)輸過(guò)程中不受損壞，同時(shí)保證運(yùn)輸車輛符合國(guó)家交通標(biāo)準(zhǔn)。
7、庫(kù)房管理員應(yīng)負(fù)責(zé)收取采購(gòu)部門(mén)送來(lái)的貨品，按照物品入庫(kù)倉(cāng)序進(jìn)行分門(mén)別類標(biāo)注、登記儲(chǔ)存，并在貨品庫(kù)存清單中填寫(xiě)詳細(xì)的'記錄。
8、庫(kù)房管理員應(yīng)遵守公司的基本管理制度、財(cái)務(wù)制度和安全制度，為倉(cāng)庫(kù)管理提供有效保障。
9、如庫(kù)房管理人員發(fā)生任何不良行為，都必須及時(shí)向上級(jí)報(bào)告，除公司規(guī)定外，不得私自操作、調(diào)換、調(diào)撥等。
四、貨品管理
1、庫(kù)房管理員應(yīng)保持貨品儲(chǔ)存環(huán)境的整潔清爽，貨品分類種類明確，防止貨品污損、損壞和丟失情況的發(fā)生。
2、庫(kù)房管理員應(yīng)按照貨品種類，制定相應(yīng)的儲(chǔ)存方法，增加庫(kù)存容量，防止貨品交叉污染和火災(zāi)等安全事故。
3、庫(kù)房管理員應(yīng)對(duì)貨品定期進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)，同時(shí)應(yīng)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)問(wèn)題。
4、庫(kù)房管理員必須嚴(yán)格控制貨品進(jìn)出，填寫(xiě)完整的貨品管理記錄，做好貨品入庫(kù)、出庫(kù)、調(diào)撥等辦理工作。
5、庫(kù)房管理員有責(zé)任維護(hù)儲(chǔ)物間、貨物通道的整潔和安全，確保貨品的安全和完好。
五、報(bào)廢貨品管理
1、報(bào)廢貨品是指因技術(shù)陳舊、磨損、過(guò)時(shí)、壞損、被破壞等原因不能再使用的物品。
2、報(bào)廢貨品應(yīng)由主管嚴(yán)格審批后方可進(jìn)行銷毀。
3、報(bào)廢貨品銷毀采取的方式應(yīng)在公司制度范圍內(nèi)實(shí)施。
4、報(bào)廢貨品的記錄、銷毀等工作應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，做好相應(yīng)的記錄，報(bào)完成銷毀清單。
5、對(duì)于有完好部分可以繼續(xù)使用的報(bào)廢貨品，應(yīng)做好相應(yīng)的登記，并送交有關(guān)部門(mén)進(jìn)行鑒定。
6、報(bào)廢物品的管理與處理應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定和公司制度。
六、庫(kù)房安全
1、庫(kù)房?jī)?nèi)必須安裝必要的防火、防盜、防雷設(shè)施，并注意庫(kù)房周邊安全。
2、庫(kù)房?jī)?nèi)的貨品應(yīng)分類儲(chǔ)存，按貨品特性制定相應(yīng)的申報(bào)、工藝和儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)。
3、應(yīng)增強(qiáng)安全監(jiān)管，對(duì)庫(kù)房進(jìn)行定期巡查，發(fā)現(xiàn)不安全因素要及時(shí)排除，提高對(duì)庫(kù)房安全意識(shí)。
4、經(jīng)過(guò)安全監(jiān)管人員安排的庫(kù)房安全培訓(xùn)，要及時(shí)配發(fā)庫(kù)房安全用品。
5、在庫(kù)房中實(shí)施職業(yè)晉升和獎(jiǎng)懲機(jī)制，以激發(fā)員工安全防范和意識(shí)，防止安全事故的發(fā)生。
6、庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙、使用明火、操作易燃易爆物品等違規(guī)行為。
7、庫(kù)房?jī)?nèi)使用的所有設(shè)備、設(shè)施必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和安全規(guī)范，定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和維修。
8、庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)建立消防管理制度，配備必要的消防設(shè)施與器材，對(duì)重要的庫(kù)房要進(jìn)行消防演練，增強(qiáng)消防應(yīng)急處理能力。
七、物品歸還要求
1、歸還人應(yīng)向庫(kù)房管理員出示借用單據(jù)和借用人員授權(quán)證明，詳細(xì)說(shuō)明歸還物品名稱和數(shù)量。
2、歸還人應(yīng)將物品快速準(zhǔn)確的歸還到原庫(kù)房?jī)?chǔ)位，并通過(guò)系統(tǒng)更新倉(cāng)庫(kù)數(shù)量。
3、庫(kù)房管理員應(yīng)對(duì)歸還物品進(jìn)行核對(duì)、檢查，檢驗(yàn)物品是否與借用清單一致，如有差異，在借用記錄中要注意備注。
4、歸還物品時(shí)應(yīng)保證包裝完好，不得有實(shí)物遺失、質(zhì)量下降等情況。
5、對(duì)于歸還的物品，庫(kù)房要及時(shí)更新庫(kù)存記錄，以便庫(kù)房經(jīng)理后續(xù)處理事項(xiàng)。
八、違規(guī)處理
1、對(duì)于庫(kù)房管理人員違反公司規(guī)定和制度，做出違規(guī)操作、洗劫貨品、私自亂擺、暴力破壞等行為，應(yīng)嚴(yán)格按照公司規(guī)定進(jìn)行處理，包括警告、罰款、責(zé)令辭職、開(kāi)除等不同級(jí)別的處罰。
2、對(duì)于庫(kù)房管理人員違規(guī)使用庫(kù)房和庫(kù)房設(shè)備，未經(jīng)許可進(jìn)入庫(kù)房，損壞庫(kù)房設(shè)施、設(shè)備，嚴(yán)重影響庫(kù)房正常運(yùn)營(yíng)的行為應(yīng)嚴(yán)肅處理。
3、對(duì)于惡意破壞公司資產(chǎn)、盜竊、侵占公司財(cái)產(chǎn)等違法行為，應(yīng)追究其法律責(zé)任，涉及到違法犯罪的應(yīng)移交公安等應(yīng)急部門(mén)處理。
九、附則
1、庫(kù)房管理員必須遵守公司相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，保守公司商業(yè)秘密。
2、對(duì)于庫(kù)房管理制度的修訂與更新，應(yīng)及時(shí)通知到相關(guān)人員，并在制度生效前進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。
3、本制度自發(fā)布之日起生效，如遇開(kāi)發(fā)嘗試修改、補(bǔ)充等，須經(jīng)公司相關(guān)主管審核同意。
4、本規(guī)定適用于公司不同級(jí)別和部門(mén)的庫(kù)房管理人員。
庫(kù)房管理制度11
一、建立入庫(kù)、出庫(kù)食品登記制度，按入庫(kù)時(shí)間先后分類存放，做到先進(jìn)先出，以免貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而生蟲(chóng)、發(fā)霉。
二、各類食品要分開(kāi)存放，并有明顯標(biāo)識(shí)。
三、存放的食品應(yīng)與墻壁、地面保持一定的距離。
四、建立庫(kù)存食品定期檢查制度，定期檢驗(yàn)庫(kù)存食品，掌握所貯存食品的.保質(zhì)期。
五、定期打掃庫(kù)房，整理物品，保持庫(kù)房整潔。
六、食品貯存庫(kù)內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物品。
七、及時(shí)處理掉不能繼續(xù)使用的食品或腐敗變質(zhì)的食品和有異味的食品。
一、嚴(yán)格堅(jiān)守工作崗位，不得隨意離崗。
二、嚴(yán)格開(kāi)關(guān)門(mén)制度，對(duì)外來(lái)進(jìn)出人員，嚴(yán)加控制，并做好登記手續(xù)。
三、嚴(yán)禁買(mǎi)賣人員隨意進(jìn)出，并在校內(nèi)大聲叫喊，并管理好門(mén)前相應(yīng)設(shè)施。
四、嚴(yán)禁外來(lái)車輛隨意進(jìn)入校園，特殊情況必須由校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可入內(nèi)。
五、保持值班室整潔，門(mén)前門(mén)后相關(guān)地域的清潔衛(wèi)生，教師存車房，車輛擺放有序。
六、配合門(mén)前“五包”管理人員，做好攤點(diǎn)的工作，嚴(yán)禁交攤位放置在校大門(mén)及校大門(mén)的兩側(cè)。
庫(kù)房管理制度12
1。目的：
為了保證公司的物資財(cái)產(chǎn)的入庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)、出庫(kù)的正常控制和有序管理，特制訂本規(guī)定。
2。適用范圍
適用于本公司所有倉(cāng)庫(kù)的管理。
3。倉(cāng)庫(kù)管理任務(wù)：
保管好庫(kù)存物資，做到數(shù)量準(zhǔn)確，質(zhì)量完好，收發(fā)迅速，面向生產(chǎn)，服務(wù)周到，合理設(shè)置庫(kù)存，合理運(yùn)用倉(cāng)庫(kù)空間，加速資金周轉(zhuǎn)降低費(fèi)用，
4。物資驗(yàn)收入庫(kù)：
4。1生產(chǎn)用原料，外購(gòu)，外協(xié)件，憑檢驗(yàn)合格的<外協(xié)件物資請(qǐng)檢單>方可入庫(kù)。注：供應(yīng)商送貨車或者公司提貨車（自提貨物）到廠區(qū)后，應(yīng)及時(shí)將《送貨單》呈交相關(guān)倉(cāng)管員，由倉(cāng)管員安排在指定的待檢區(qū)。貨卸至指定待驗(yàn)區(qū)后，倉(cāng)管員及時(shí)掛待驗(yàn)標(biāo)識(shí)（尤其注意同種物料是多家供應(yīng)商提供的，必須做好標(biāo)示及分開(kāi)放置），并檢查貨物的外包裝及小包裝的合格標(biāo)識(shí)填寫(xiě)是否明確、規(guī)范（合格標(biāo)識(shí)內(nèi)容至少包括采購(gòu)單號(hào)、品名、規(guī)格、數(shù)量、日期），標(biāo)識(shí)不規(guī)范的要求供應(yīng)商∶重新填寫(xiě)，供應(yīng)商不配合或自提貨物由倉(cāng)管員通知相應(yīng)采購(gòu)員處理。
4。2工、量、具、設(shè)備備品、其他易耗品，憑批準(zhǔn)的請(qǐng)購(gòu)單，購(gòu)貨發(fā)票入庫(kù)。
4。3物資入庫(kù)，倉(cāng)管員要親自同交貨人員辦理交接手續(xù)，核對(duì)清點(diǎn)物資名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量是否一致后，辦理入庫(kù)手續(xù)，入庫(kù)單各欄應(yīng)填寫(xiě)清楚。
4。4無(wú)<外協(xié)件物資請(qǐng)檢單>，無(wú)批準(zhǔn)的請(qǐng)購(gòu)單，無(wú)發(fā)票、數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、事物與發(fā)票不符的倉(cāng)管員應(yīng)拒絕入庫(kù)。
4。5各倉(cāng)入庫(kù)后單據(jù)及時(shí)交統(tǒng)計(jì)（ERP錄入員）做賬。
5。貨物儲(chǔ)存管理：
5。1物資的儲(chǔ)存保管，原則上應(yīng)該按物資的.、屬性、特點(diǎn)、用途、類別等設(shè)置，劃分區(qū)域。較重物資要落地堆放（放置在棧板上）；小件或輕型的用貨架存放。落地堆放以品種類別堆放，上架的物料應(yīng)分類放置定位。
5。2物資堆放原則：重物堆放層數(shù)最高不超過(guò)4層，成品可根據(jù)實(shí)際情況碼放，必須做到過(guò)目見(jiàn)數(shù)，檢點(diǎn)方便、成行成列、清潔齊整，做到帳卡物一至。
5。3倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)庫(kù)存、代保管（客供）物資以及設(shè)備、容器和工、量、具等負(fù)有經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。做到人各有責(zé)，物個(gè)有主，事事有人管。庫(kù)存物資如有損失、貶值、報(bào)廢、盤(pán)盈、盤(pán)虧，倉(cāng)管員應(yīng)及時(shí)報(bào)告?zhèn)}庫(kù)主管，分析原因，查明職責(zé)，按規(guī)定辦理報(bào)批手續(xù)。未經(jīng)允許一律不準(zhǔn)擅自處理，倉(cāng)管員不得采取發(fā)生贏時(shí)多送，虧時(shí)扣克的違紀(jì)做法。
5。4倉(cāng)管員應(yīng)掌握物資的自然屬性、儲(chǔ)存和保管的常識(shí)，加強(qiáng)保管措施，不使公司物資受到損失。同類物資堆放，要先進(jìn)先出，發(fā)貨方便，空地上要有回旋余地。
5。5倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)格遵守保衛(wèi)制度，嚴(yán)禁非倉(cāng)庫(kù)人員擅自入庫(kù)拿去物料。倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁煙火，倉(cāng)管員要懂得使用消防器材和必要的消防知識(shí)。
5。6倉(cāng)管員應(yīng)按規(guī)定定期盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)的物資。
6。物資的出庫(kù)：
6。1各倉(cāng)按推陳出新、先進(jìn)先出，規(guī)定供應(yīng)、節(jié)約用料的原則。發(fā)料堅(jiān)持一盤(pán)底、二核對(duì)、三發(fā)料、四減料的原則。對(duì)貪圖方便，違反發(fā)料原則造成物料失效、霉變、銹蝕、差錯(cuò)等損失，倉(cāng)管員要承擔(dān)責(zé)任。
6。2機(jī)輔料的領(lǐng)用憑部門(mén)主管審批后的領(lǐng)料單發(fā)料。
6。3未辦理領(lǐng)用手續(xù)或手續(xù)不符和要求倉(cāng)管員拒絕發(fā)料，發(fā)料時(shí)與交接人辦理好手續(xù)，當(dāng)面點(diǎn)清數(shù)量，防止差錯(cuò)出門(mén)。
庫(kù)房管理制度13
1)氧氣瓶必須專庫(kù)存放，嚴(yán)禁同爆炸物品、氧化劑、油脂、易燃物混存。
2)庫(kù)房?jī)?nèi)采用防爆燈，位置較高的應(yīng)安裝避雷裝置。
3)氧氣瓶應(yīng)設(shè)置欄桿或支架加以固定。
4)嚴(yán)禁日光曝曬，嚴(yán)禁滾動(dòng)、撞擊和劇烈震動(dòng)。
5)庫(kù)內(nèi)要有明顯的防火標(biāo)志，配備必要的'消防器材。
庫(kù)房管理制度14
1、食堂庫(kù)房及食品料設(shè)立庫(kù)管員專人管理，非庫(kù)房管理人員不得隨便進(jìn)入。
2、庫(kù)房保管員須持健康證上崗，根據(jù)食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求，做好保持良好衛(wèi)生習(xí)慣。
3、庫(kù)房建立好食品原料入、出庫(kù)賬簿，堅(jiān)持入、出庫(kù)驗(yàn)收登記制度。未閱歷收的不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品原料嚴(yán)禁入庫(kù)儲(chǔ)存。
4、食品原料分類、分架、隔墻（15厘米）、離地（20厘米）安全儲(chǔ)存，標(biāo)識(shí)明顯。
5、食品出庫(kù)堅(jiān)持先進(jìn)先出，縮短儲(chǔ)存時(shí)間，避開(kāi)食品原料變質(zhì)腐爛。
6、建立庫(kù)存食品定期檢查、報(bào)告制度，經(jīng)批準(zhǔn)準(zhǔn)時(shí)處理過(guò)期、腐爛變質(zhì)食品原料。
7、庫(kù)房環(huán)境做到防火、防盜、防毒（包括防投毒）、防蠅、防塵、防鼠，確保食品原料衛(wèi)生安全。
8、庫(kù)房衛(wèi)生定期打掃，儲(chǔ)存物品定時(shí)整理，保持干燥、通風(fēng)、干凈，確保食品原料衛(wèi)生安全。
9、庫(kù)房嚴(yán)禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類物品及其他任何私人物品。
10、庫(kù)房?jī)?chǔ)存食品原料，因庫(kù)管員的`緣由造成損失，學(xué)校追究庫(kù)管員責(zé)任。
庫(kù)房管理制度15
一、倉(cāng)庫(kù)管理員要有強(qiáng)烈的責(zé)任心，熟悉工程材料的使用范圍。熟悉材料規(guī)格型號(hào)及用途。
二、倉(cāng)庫(kù)管理員要做到三勤二清，帳物相符。三勤即：勤盤(pán)點(diǎn)、勤計(jì)劃、勤清潔；二清即：帳清、物清。
三、建立三單一表制。入庫(kù)單、出庫(kù)單、領(lǐng)料單、月報(bào)表。
四、施工人員領(lǐng)取材料、工具應(yīng)憑工程主管簽字的工程材料單、
工具領(lǐng)用卡辦理。無(wú)單、無(wú)卡、無(wú)簽字的不得辦理領(lǐng)用手續(xù)。
五、施工人員領(lǐng)取材料時(shí)，未經(jīng)倉(cāng)庫(kù)管理員同意不得隨意進(jìn)入庫(kù)房。進(jìn)庫(kù)人員不得吸煙和攜帶火種，違者重罰。
六、購(gòu)進(jìn)材料入庫(kù)前倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)根據(jù)材料購(gòu)入計(jì)劃，核實(shí)型號(hào)、數(shù)量、價(jià)格后辦理入庫(kù)手續(xù)，填制入庫(kù)單。對(duì)于和計(jì)劃不符的材料、工具，倉(cāng)庫(kù)管理員有權(quán)拒收。
七、車間、工地回庫(kù)工具由倉(cāng)庫(kù)管理員親自檢驗(yàn)后方能辦理入庫(kù)。
八、倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)隨時(shí)檢查常用材料、工具的庫(kù)存情況，除必備材料、工具外，盡量減少庫(kù)存量，努力做到零庫(kù)存，以減少公司流動(dòng)資金的占用量。
九、易損工具、刃具的新領(lǐng)由工程主管簽字領(lǐng)取，工程進(jìn)行中的易損工具、刃具領(lǐng)取，要嚴(yán)格以舊換新制。丟失的易損工具、刃具由倉(cāng)庫(kù)管理員填制單據(jù)，工程主管要負(fù)一定的責(zé)任，酌情扣除其職務(wù)工資。
十、用。如有損壞應(yīng)及時(shí)修復(fù)，或添加設(shè)備工具。報(bào)修、添加設(shè)備工具須及時(shí)報(bào)后勤主管負(fù)責(zé)人，由負(fù)責(zé)人報(bào)公司，要有書(shū)面材料。廢舊物資的處理，應(yīng)由主管經(jīng)理批準(zhǔn)，二人以上方可處理。倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)，原則上不接受現(xiàn)場(chǎng)采買(mǎi)的工具、材料。如遇特殊情況，須有主管經(jīng)理的簽字方可辦理手續(xù)，無(wú)計(jì)劃單入庫(kù)的工具、材料由倉(cāng)庫(kù)管理員自負(fù)。施工人員所領(lǐng)用的設(shè)備、工具要愛(ài)惜。如惡意損壞、丟失，由直接責(zé)任人按折舊后價(jià)格賠償。根據(jù)施工部位，施工進(jìn)度的安排。庫(kù)房管理員按照工程部門(mén)下達(dá)的工作令號(hào)材料定額，限額發(fā)放材料，并履行領(lǐng)料手續(xù)。耗材手續(xù)和退料手續(xù)，每月把工作令號(hào)，限額發(fā)料單按工程歸類報(bào)財(cái)會(huì)人員，以便財(cái)會(huì)人員進(jìn)行單項(xiàng)工程（產(chǎn)品）核算。嚴(yán)格執(zhí)行限額領(lǐng)料制度，監(jiān)督材料合理使用，減少消耗避免浪費(fèi)，注意增產(chǎn)節(jié)約。對(duì)于施工中因失職、粗心大意造成材料浪費(fèi)者，按材料損失價(jià)的`50%進(jìn)行賠償。材料浪費(fèi)后要寫(xiě)明工作令號(hào)，損失材料，責(zé)任人交財(cái)會(huì)人員，然后由主管負(fù)責(zé)人簽字，方可履行補(bǔ)領(lǐng)材料的手續(xù)。
十一、堆高堆集中、堆放整齊，實(shí)現(xiàn)規(guī)格條例化，方便取存，減少場(chǎng)內(nèi)二次搬運(yùn)。對(duì)于進(jìn)庫(kù)的料具要加強(qiáng)“四驗(yàn)”（驗(yàn)規(guī)格、驗(yàn)品種、驗(yàn)質(zhì)量、驗(yàn)數(shù)量）。在驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)數(shù)量短缺、損壞、質(zhì)量、品種與施工要求不符，要拒收入庫(kù)。“四驗(yàn)”合格后方可辦理入庫(kù)手續(xù)，同時(shí)把單據(jù)交財(cái)會(huì)人員核驗(yàn)付款。料具管理員要經(jīng)常督促檢查領(lǐng)料、保管、使用、消耗等，應(yīng)達(dá)到收好、發(fā)好、管好、用好料具的要求。料具要做到“十不”的要求。即不潮、不銹、不霉、不變、不凍、不壞、不腐、不混、不爆、不錯(cuò)、無(wú)丟失、無(wú)損壞。建立料具臺(tái)帳和原始作憑證保管細(xì)則。
20xx年08月01日
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