看爸爸燒菜350字作文
今天是星期天，我又有機(jī)會(huì)看爸爸燒菜了。心里覺(jué)得很開(kāi)心，因?yàn)榧瓤梢試L到美味，又可以學(xué)到本領(lǐng)，這是我的一大樂(lè)趣呢！
紅燒鯽魚(yú)可是我最?lèi)?ài)吃的菜！這不，爸爸又為我忙開(kāi)了。只見(jiàn)他先把鯽魚(yú)洗干凈，然后再瀝干，把蔥、姜洗干凈，切成片，準(zhǔn)備工作就緒，可以開(kāi)始燒了，爸爸把油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱后，領(lǐng)著魚(yú)尾巴，順著鍋壁，魚(yú)“哧溜”一下就下去了。頓時(shí)，鍋里青煙直冒�！芭九尽睅茁�，魚(yú)尾微微向上翹起，爸爸連忙把魚(yú)翻個(gè)身。把料酒和生姜放入鍋中，等魚(yú)炸黃以后，把醬油倒進(jìn)去放入糖和鹽，加清水一碗，蓋上鍋蓋。
過(guò)了一會(huì)兒，一股魚(yú)香味撲鼻而來(lái)，饞得我直流口水，我迫不及待的打開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)魚(yú)眼突起，整條魚(yú)成了醬紅色，最后爸爸嘗了嘗味道。撒上蔥花，這樣，一條香味誘人，味道鮮美的紅燒鯽魚(yú)就燒好了。
在品嘗紅燒鯽魚(yú)的時(shí)候，我想：下次紅燒鯽魚(yú)我來(lái)燒，讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。
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