記憶里的味道作文
在日復一日的學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的記憶里的味道作文，希望能夠幫助到大家。
記憶里的味道作文1
天下粽子萬千種，記憶中唯外婆的粽子以獨特的滋味“粘”附味蕾之上，讓我難以忘懷，回味無窮。
一路奔波，剛來到村口，我老遠就看見老屋廚房上炊煙繚繞，純凈的空氣中氤氳著一股糯米的清香。沒曾想幾年不見，外婆還是起得這么早，她忙碌的身影在晨霧中穿梭。我倚在家門口，怯生生的，不知所措。
聽到爸媽的呼喊，外婆在廚房里一邊響亮地回應，一邊手里拿著一個粽子朝我小跑著過來。她還是那么精神矍鑠，熱情洋溢：“我寶貝外孫從大城市里回來啦！來來來，辛苦了……才出鍋的熱粽子，坐下慢慢吃。“
鮮肉粽，我都有快三年沒吃到的鮮肉粽！我先雙手捧著這熱氣騰騰的粽子聞了聞，還是記憶中的那股肉香。順手解除粽繩，展開艾葉包裝，純正的鮮肉馨香朝鼻眼撲來。外婆做的鮮肉粽像廣東早茶般的點心，卻不過油，因為是柴火旺燒，夾雜的'艾葉清香更是馥郁，糯米綿軟香甜自不必多說，鮮肉的軟嫩多汁更是讓人垂涎欲滴。我張開大嘴，迅速吞下半個。因為太急，燙得我直跳腳。
“果然還是太久沒吃了。“外婆笑著，又遞給我一個粽子。我只一聞，就和外婆說：“這是紅棗的，對不？”“對啦，臻兒真厲害，一下就聞出來了。”我趕緊又享受這紅棗摻糯米的世間美味了。
吃完粽子，外婆拿來一把艾葉，教我包粽子。剛把手洗干凈，也顧不上擦水，我就抓起一條艾葉和一把米，沒輕沒重往手里灌，結果撒了一地米。“哈哈……臻兒你這猴急猴急干什么啊？來，我教你！”外婆一邊笑，一邊給我示范。外婆拿起我的左手，把艾葉卷成一個倒三棱錐形，緩緩把米倒入。然后又拿了兩個紅棗放在中間，再用米封上，加上稍稍一點水，最后用繩子系緊，一個粽子就做好了。
每年端午都會吃到粽子，可寓居深圳的游子何時才能吃上外婆新手包的鮮肉粽，何時再跟外婆學包粽子呢？明天又是端午，還能吃上那香甜的鮮肉粽嗎？
一大早家門口有快遞哥敲門，打開一看，是父親的朋友外地寄來的新式口味粽，取而代之的是抹茶、咖啡和香草味，全然不是我小時候外婆家鮮肉粽的口味。
也許媽媽說得對，并非超市采購，快遞寄來的那些花式口味不佳，不好吃，而是外孫女長大后端午過節(jié)，不只是吃粽子，而是追思先賢同時思鄉(xiāng)，想念疼愛自己的外婆了。
少年佳節(jié)倍多情，老去誰知感慨生。端午的味道，就是剪不斷的鄉(xiāng)愁的味道，記憶里外婆鮮肉粽的小味道！
記憶里的味道作文2
“時光的河入海流，終于我們分頭走，沒有哪個港口是永遠的停留......”耳機里的歌聲緩緩流淌著，提醒著即將到來的別離。此刻，考場里的你們正奮筆疾書，奔向自己的未來，教室里的我敲擊著鍵盤，回憶著我們的過去。三年時光，不忍告別，風且留住，云且留住。
九月的熱浪里混著桂花的香，你們穿著白色的T恤，嘰嘰喳喳地出現(xiàn)在我面前，嘴角帶著笑意，眼里滿是好奇，似乎絲毫沒有剛到新學校的緊張與不安。這樣的朝氣與沖勁兒，在以后的時光里，讓人倍受鼓舞，倍感安心。廣播操比賽，一伸臂，一彎腰，你們努力把每個動作做標準；一抬眼，一回眸，你們的神情無比堅定，那是全身心投入到比賽的專注，更是“戰(zhàn)場”上不服輸?shù)膴^力一搏。運動會，你們每個人竭力奔跑的樣子是青春最美的注腳。從初一到初三，你們創(chuàng)造了連續(xù)三年五十米迎面接力不掉棒的戰(zhàn)績，最終夢圓，勇奪第一。朗誦比賽，密集的訓練，從未聽你們抱怨過一句，賽場上出現(xiàn)突發(fā)情況，你們也能默契地化險為夷，你們爆發(fā)出的凝聚力，讓人無比欣喜。合唱比賽，為呈現(xiàn)更好的效果，你們自己找視頻素材，合成音樂，添加字幕，當你們高唱“未來在即，夢想一定可期，乘風破浪，我們在一起。”的時候，我確鑿地相信了“未來可期”。初相識，你們像極了青蘋果味的氣泡水，咕嘟咕嘟，充滿生機，充滿活力。
三月底，樓下的紫藤蘿開了，一串一串從藤葉間冒了出來。從一片枯枝到滿眼翠綠，再到淡淡的紫開始朦朧，你們用文字記錄著這些細微的變化，也常以真誠提醒著我去感受生活的另一面——美好而光明。你們能夠感知善意，也善于表達善意。你們會和聲細語地鼓勵那個靦腆的孩子競選班委，你們會在同學的小失誤被無意提及時怕他自責尷尬不約而同地比出“噓”的手勢。你們給即將生寶寶的李老師寫小卡片——“希望寶寶心疼媽媽，少調(diào)皮，多睡覺。”你們會在聽到老師生病住院時流露出滿臉的擔憂與關心，會在老師回歸的第一天送上熱烈的掌聲。晚霞滿天的時候，你們喚我一起欣賞；陰雨綿綿的.日子里，你們買來向日葵，教室便多了一抹溫馨的亮色。一切都源于真心，一切都自然而適宜。提及學習，我們也有過許多彼此“傷害”的瞬間，你們有頑皮散漫叫人擔心的時候，我也有生氣暴躁的時候，慶幸的是，在我反思并努力嘗試更好的方式表達關心前，你們四處“募集”而來的糖果已鋪滿我的桌面......所幸相互陪伴的日子里，沉淀出了彼此的默契，不相疑，不相怨。漸相知，你們是溫熱的奶茶，柔軟，細膩，醇香四溢。
三年太匆匆，留住記憶里的味道，留住與你們的點點滴滴，繼續(xù)溫暖著歲月，伴我前行。
記憶里的味道作文3
音樂，是有記憶的，氣候，是有記憶的，而味道，也是有記憶的。
當我走在街上一陣烤生蠔的香氣撲鼻而來時，讓我想起媽媽曾為我做的生蠔。
小時候，我最喜歡吃的東西就是"烤生蠔"了，每周都會讓媽媽帶我去吃，可后來學習緊了沒有時間出去，我想吃生蠔只能讓媽媽幫我做了。為了給我做生蠔媽媽可是煞費苦心啊！一大早就去了海鮮市場，通過精挑細選買了食材，回家后媽媽就開始大顯身手了。
首先，媽媽把生蠔殼打開，把它放在烤爐上，用火烤著它，烤一會兒后放上"媽媽牌"醬料和蒜末。等它烤到七分熟時放上泡好的粉絲，然后再放一次醬料等到10分鐘左右在上面放上小紅椒，蔥花，香菜等進行最后的點綴。這樣，一道媽媽牌"烤生蠔"就成功完成了。雖然步驟繁瑣，但媽媽總是不厭其煩。
接下來就是最幸福的時刻，我要品嘗生蠔了。我把醬汁和粉絲拌在一起連同生蠔一起吃下去，感受到肥美多汁的生蠔一下子爆開在口腔中，而粉絲的爽滑，清涼，美味至極。每當媽媽看到我吃生蠔那滿足的樣子，就會露出欣慰的'笑容。
這是我記憶中的味道，因為現(xiàn)在我逐漸長大也知道做這個不容易，就算想吃，也不告訴媽媽不想讓媽媽為了我吃一次生蠔累得滿頭大汗。這是愛的味道，是媽媽的愛讓味道在我的記憶中永遠停留。
記憶里的味道作文4
咯咯，咯咯咯！母雞逃竄的驚叫聲傳入耳畔，我瞬間眼前一亮，仿佛香噴噴的紅燒雞已呈在眼前大伯又在做紅燒雞啦！
對于我來說，紅燒雞不僅僅是味蕾的一次旅行，還含有故鄉(xiāng)記憶里悠遠的年味。
處理好雞肉（拔毛、切碎、洗凈）當然只是首要步驟，準備好佐料也只是其次。接下來才是最重要的：把鍋燒開，倒入菜油。待鍋中升騰了一層熱氣，便可以把雞肉倒下去了哧的一聲，雞肉片刻被蒸氣籠罩，來回翻炒，卻不是這樣其炒熟，而是為了保證成品更加鮮嫩：單是用鍋底燒煮雞肉，雞肉大部分會變的皮繩般粗糙，從而掩蓋滲入湯汁的味道。這也是一個小秘訣吧！
把雞肉炒到半分熟就可以出鍋了。這時，肌肉會散發(fā)淡淡的油香。接下來，再次把菜籽油倒入鍋中，同樣的步驟，再把切好的姜、蒜到進去翻炒，炒完之后再把紅燒雞的調(diào)料也倒進去（就是辣椒，花椒，胡椒之類的）。炒出了一股清辣的香味之后，再把雞肉塊也倒下去和著調(diào)料們一起炒，讓調(diào)料的味道更加滲入雞肉塊中。炒完后，在鍋中加些水，蓋上鍋蓋。悶一會兒后，鍋底蒸騰的熱氣滲入雞肉，會使雞肉口感更濃！
揭開鍋蓋后，湯汁呈現(xiàn)出耀眼的火紅，佐料浮在湯汁上；雞肉被半透明的紅色湯汁浸潤著，表面有金黃色的油汁緩緩流淌的'下來，一絲絲仙霧似的蒸氣纏繞著肉塊，為金黃、火紅籠罩的肉塊平添了一份神秘的感覺！不僅肉塊使人垂涎，骨頭更是令人驚羨棱角分明的支骨在紅色湯汁中挺立，猶如矗立在滾滾巖漿中的巖石！有的骨頭被果凍般濃稠的金油包裹著，有的骨頭表面水分被蒸發(fā)，灰白的色彩如花紋雕刻在玉器般鐫刻在嶙峋怪石般的骨頭上。就連它的氣味，也好像不是單純一道菜的氣味，而是仿佛有一位無形的廚師把空氣當做了一道菜，盡展自己的風采！
修長的雙筷探入湯中，輕輕拾起了一塊雞肉。送入口中，那味道就像一道道浪潮般沖擊著我的感官：先感覺到的是微辣，微辣之后，甚至是混入了辣味，咸中帶著一絲甘甜的口味占領了我的口腔，隨后又感到了一絲苦澀
五道味道巧妙地相互替換，讓我百吃不厭，味道散去后仍讓我久不平息！
在金紅交映的玉綢湯汁中，我仿佛看到了那個紅紅火火的故鄉(xiāng)！酸、甜、苦、辣、咸，勞作的艱辛，收獲的快樂，還有當?shù)刭|(zhì)補、充實的農(nóng)民風情，仿佛都隨著大伯靈巧的雙手融入到了這套菜中，一起送入口腔，讓我們感受到一種前所未有的舒暢！
那才是真正的年味！
也許十年，也許幾十年，一切都變了，但是這道菜會留住記憶里的一切，因為，這才是記憶里的味道啊！這才是故鄉(xiāng)的味道！
記憶里的味道作文5
記憶里最令我難忘的，便是姥姥家那一碗熱騰騰的面，它如同飄蕩在夢境中的笛聲，如同縈繞在鼻尖的陣陣芬芳，悠遠綿長。
小時候，每當溫暖的陽光灑在潔凈的窗臺上，總預示著一碗噴香的面即將被端上餐桌。那時的我必然乖乖坐在桌邊，伸長了脖子眼巴巴地看著熟悉的身影緩緩而來。沐浴著陽光，面條兒輕輕滑進口中，細嚼片刻后，仿佛喝下了甘甜的蜜汁，沁人心脾，回味無窮。姥姥看到這般場景，定會輕拍衣服上的灰塵，露出滿意的笑容。
時光流逝，不知不覺，我已經(jīng)步入初中。日漸年邁的姥姥也很少能花費氣力為我做一碗面了。一次我月考失利，想著那慘不忍睹的成績，想象著爸媽的.批評，我心情格外沉重，沉著臉回到家，自己一個人關在房間里生悶氣。姥姥敲門叫我吃飯，我大吼一聲：“我不餓，不吃！”姥姥推門進來，剛要開口勸我，又被我一嗓子吼了回去：“我說了不吃，你煩不煩呀！”姥姥皺了皺眉，轉(zhuǎn)身出去了。門也被輕輕關上了，我又氣又羞，又悔又煩，賭氣似的用被子蒙住腦袋，一頭扎到床上。
一覺醒來已是深夜，聽著屋外傳來的陣陣呼嚕聲，料想姥姥已經(jīng)睡了。我輕輕推開屋門，卻看到桌上擺著一碗面，旁邊整齊地擺著一雙筷子。我確實餓了，端起面來大口地吃著。面還是溫的，依舊是那熟悉的味道。
轉(zhuǎn)頭一瞥，姥姥正窩在沙發(fā)上，蓋著被子的一角熟睡。我急忙過去，準備幫她蓋好被子。她的手綿軟無力地攥著被角，頭靠在沙發(fā)扶手上。不經(jīng)意間，我看到姥姥的頭上又多了些白發(fā)，在燈光下顯得格外刺眼。她臉上的皺紋一條挨著一條，我這才發(fā)現(xiàn)姥姥竟如此蒼老。我的腦海中不禁浮現(xiàn)出以前姥姥給我做面湯的場景：她用顫抖的手將面條兒小心翼翼地放進沸水中，再用筷子均勻地攪拌著。想起剛才那碗香氣四溢的面，我的眼里噙滿了淚水。
我忽然明白了，人要真正變強大，不應只維護那所謂的自尊，更要有愿意為重要的人或物拋棄自尊的決心。姥姥的身體雖然已不復當年，卻在我心中種下愛的種子，撒下愛的芬芳。她將深刻的道理以一碗面表達出來，溫暖著我的心。
這碗面是我記憶深處永遠的芬芳，因為它的“作者”是姥姥。
記憶里的味道作文6
和去年不一樣，今年的年夜飯只有我們一家三口了。突然，我眼前一亮，“虎皮青椒!”我不禁脫口而出。自從奶奶去世后，我便再也沒有吃過這道菜了。我小心地夾起一片，像是神圣的儀式般慢慢送入嘴里。當舌尖觸碰到青椒的一刻，一種熟悉的味道涌上心頭。抬頭看看墻上那張照片，一樣熟悉的笑容，莫非這就是新年的禮物。我不禁嘴角上揚，一道晶瑩的淚以流暢的`弧線滑過我的臉龐。媽媽見狀，問：“怎么了?不好吃嗎?”我搖搖頭，微笑著回答：“沒有，只是有點辣……”只有我知道，那是幸福與感動。
回想起奶奶還在的日子，每天都有一雙小手，拉著她寬大的衣袖，吵著：“奶奶，我要吃虎皮青椒!”這時奶奶每每總是用一只粗糙的手，滑過我的鼻尖，說“小饞貓，奶奶等會就給你做。”我便會笑著，跳著，拍著手跑開了。奶奶也樂呵呵地笑著，滿臉的皺紋仿佛變成了一朵盛開的向日葵，陽光都似乎要漏出來了。
“虎皮青椒”算不上什么名菜，更是上不得菜譜。但是奶奶似乎是有著魔力，那道菜總是讓我百吃不厭。時光總是匆匆，不知不覺中，我早已不再是當年的“小饞貓”，奶奶也在去年離開了我們。從此，我再也沒有吃過奶奶自創(chuàng)的“虎皮青椒”這道菜了。
恍惚間，我的思緒又回到了餐桌上。不知道媽媽是如何學會了這道菜，物是人非，但這道菜的味道還沒有變，只是青椒中多了幾分苦澀。我辨不出是媽媽沒有炒好，還是有幾滴淚悄悄落入其中。是懷念，還是感動，亦或是幸福!
原來奶奶去世后空蕩蕩的心田又似乎填滿了什么。是的，那是愛!或許人生有太多的生離死別，我們無法永遠去為逝者悲傷。或許早在不經(jīng)意間，身邊那個最愛你的人早已傳承了什么，走進你的心田。而終有一天，你也會帶著這份愛走下去。
記憶里的味道作文7
還記得，兩歲半時，媽媽將我托到我伯母那兒，我和大我一年的表姐一起和伯母住在托兒所門口的樓上。當時，我和表姐在同一個教室，擠同一張床，好不快活。
每天早上，伯母總是九點準時給我和表姐煮上一大鍋沒有一絲黑點的白粥，再在里面灑下一手白砂糖，那味道，我一輩子忘不了。
白粥的味道很淡，幾乎接近無味，可它加上可以讓你甜掉牙的.白糖，那可算是人間“極品”了，雖說白粥配白糖是家常便飯，可我卻吃出了不一樣的滋味。
偶爾，伯母怕我們吃膩了，有時便勸我們換換口味，可我們一點也不懂“膩”的意思，也就聽伯母的話了。時常嘗試了一次咸菜配白粥，那味道，僅次于我的最愛。
那妙不可言的味道，使我周周吃，日日吃，一直吃不膩。這些那些，清淡白粥，歷歷在目，直到，有一天……
我該上幼兒園的年紀了，爸媽才將我?guī)Щ亓遂`溪。從此，我再也沒喝過伯母熬的那熱氣騰騰并爽口的白粥了。
想啊！久違的白粥配白糖，和伯母忙活的身影與那時的笑聲。
記憶里的味道作文8
吾乃大美食家也，對于吃可以說是非常精通了，吾吃遍天下珍味，但其中，最令我難忘的還是記憶中的剁椒魚頭。
剁椒魚頭看起來就讓人垂涎三尺，一個圓圓的锃亮的盤子，里面盛上一塊魚頭，撒上些紅通通的辣椒丁，澆上一層滾燙的熱油，噔噔噔噔!一個色香味俱全的剁椒魚頭完成了。
我優(yōu)雅的拿起筷子，斯文的'夾下一小塊魚肉。“恩，太美味了!”我瞪大眼睛，發(fā)出內(nèi)心深處的感嘆。我不再莊重優(yōu)雅了，一盤剁椒魚頭都被我“獨吞”了，我用手不停地扇嘴，嘴也一直不停地哈氣。“太辣了!啊!”我雙手抱著頭，雙腳跺著地，哀嚎道，“啊!受不了啦!”雖然很辣，但很美味，摸著圓圓的肚子和紅紅的嘴巴，一種滿足感油然而生：“太好吃了，我還要吃。”
造就一道美食，做法很關鍵。我迫切于想知道這美味是怎樣做出來的，便打開手機上網(wǎng)搜了搜。首先，買一條鮮活的大魚，取頭多一點點洗凈，并將魚頭一分為二，泡紅椒剁碎，蔥切碎，姜切末，蒜半個，剁細末。然后，將魚頭放入碗里抹上點油，并在魚頭上撒上剁椒、姜末、鹽、豆豉、料酒。接著，在鍋中放水，等水煮沸后將魚連碗一起放入鍋中蒸，蒸大約十分鐘左右。再接著，將配料均勻的鋪在魚頭上，再蒸一分鐘。最后，從鍋中取出碗，將炒鍋放置火上，放油燒至十成熟，再在蒸好的魚頭上撒上剁椒，澆上熱油，并裝盤、擺盤，即可。一道美味的剁椒魚頭完成了。
記得有一次，我中午吃完飯去睡午覺，在睡覺時我夢到了媽媽在給我做剁椒魚頭，饞得我口水直流三千尺，醒來后發(fā)現(xiàn)我枕頭上濕了一大塊，我和媽媽看到后不約而同的笑了。
剁椒魚頭，是我從小到大忘不了的味道，也是我記憶中的味道。
記憶里的味道作文9
在記憶里，有一股幽香，像一團煙，似一陣白霧，纏繞在腦中。在腦海深處，有一個人總與那香氣相伴輕輕的走來，靜靜的離去，留下一抹淡淡的幽香。
小時候喜歡和奶奶呆在一起，奶奶身上有一種很淡像草藥似的幽香，沁人心脾，閉眼一陣香味飄過，便知道是奶奶。偶爾眼睛被蒙住，被問到："猜猜我是誰?"，"奶奶!”，"你怎么知道?"，我笑笑不答，幽香在家里來回飄蕩。
記得小時候有一次走丟了。獨自一人站在路邊，看路過的行人匆匆，看賣糖葫蘆的攤販叫賣，看墻角邊的一隊螞蟻爬過，看世界萬千，看人間百態(tài)，唯獨少了奶奶陪我。這時耳邊響起了奶奶時常的叮囑，我意識到應該去找工作人員或保安叔叔求助，熱心人撥通了家里的電話，奶奶急切的聲音由電話另一端傳來：“你在哪兒，我急死了，丟了怎么辦?”奶奶輕聲責備著我，聽著聽著，那陣幽香好像透過電話傳出，環(huán)繞在我身邊，揮之不去。終于等來了奶奶，風吹過，撩起她的碎花裙擺，風扶過，銀發(fā)飄飄，像波浪般的滑膩柔軟。那陣特有的草藥味的香氣從她濕潤的眼角撲面而來。她匆匆而來，我奔跑而去，張開雙臂，撲過去，跳進奶奶的懷里，“乖乖唉”，剔透的淚滴掛在奶奶的眼角。那陣草藥味的.香氣撲面而來。
大概是九歲的某一天，我放學回家后，那股香氣沒有撲面而來，“奶奶!”“奶奶!”滿屋走了一圈都沒有發(fā)現(xiàn)她的身影。天真的我以為奶奶去買菜了，一笑而過，便回屋寫作業(yè)了。
當我的知那個幽香的身影在醫(yī)院的時候，我笑不出來了。
熟悉的人影，熟悉的笑容，熟悉的香味，以及不熟悉的場景。奶奶好像很累很虛弱，無力地躺在病床上像一團棉花，第一次我發(fā)現(xiàn)奶奶老了，只能吃煮得很爛很爛的流食，頭發(fā)全白了。怎么了呢?
媽媽告訴我：“你奶奶老了，人老了就會生病，多陪陪她吧。”那一陣子，我腦海中時常浮現(xiàn)著，在白色的房間里，有一張白色的床，鋪著白色的被子，躺著頭發(fā)花白的奶奶，一片白。
終于，奶奶的幽香沒能再陪伴我入夢，而是永遠留在了醫(yī)院的床上，自此以后，我就失去那股幽香了。它，飄走了，而且它也不會回來了。
那股幽香永遠地、永遠地留在了醫(yī)院，一去不復返。那股幽香曾經(jīng)早已與我的靈魂，融為一體，但現(xiàn)在我的靈魂卻被硬生生的奪去一部分。
那股幽香在哪?我不知道。無處尋覓，永遠停留在回憶里了……
記憶里的味道作文10
記憶里飄香的味道，由曾經(jīng)到經(jīng)常直到永遠——題記
王羲之愛鵝，米南公愛石，陶淵明愛菊，周敦頤愛蓮……我卻獨鐘情于美食。從小時到現(xiàn)在，我最喜歡太奶奶做的可樂雞翅。不僅我喜歡，妹妹喜歡，全家人都喜歡。那種誘人的味道——雞翅中夾帶著可樂的氣味，令人回味無窮，永遠留在我的記憶里……
小時候，最期待周末了。每到周末，太奶奶總會做好吃的可樂雞翅給我吃。現(xiàn)在每次吃雞翅時，眼前就會浮現(xiàn)出太奶奶炸雞翅的樣子。
太奶奶系上圍裙，把雞翅拿出來，放在水里解凍。洗凈后，在正反面各切三刀，劃出痕跡，就要下鍋炸了。先在鍋底放油，再放入白嫩嫩的雞翅。炸一分鐘左右，依次放入鹽、糖、雞精、水等等。這時，香味就從廚房上往下直竄。
每次我剛上完興趣班回來，還不到門口，這熟悉的'香味就鉆進了我的鼻子里，真是十里飄香!我可等不及了，三步并作兩步跑進屋，生怕雞翅被妹妹吃完了。當我氣喘吁吁地跑到家里時，太奶奶總是笑瞇瞇地探出頭來說：“快去洗手吧!”此時，妹妹早已在餐桌前等待。
我二話不說，洗完手，就沖進廚房看太奶奶炸雞翅。那香氣撲鼻的雞翅呈金黃色的，棕色的湯汁，越來越濃稠，這香味比春天的花，夏天的西瓜，秋天的果實，冬天的刷羊肉還令人期待!我吸著鼻子，仿佛要把全部香味吸進鼻子里，裝在心里!
只剩最后一步——放可樂。可樂進了鍋“咋咋”地響，熱情地邀請雞翅跳桑巴。香味愈來愈濃了，我仿佛已經(jīng)看到了雞翅金燦燦的表皮里那白白嫩嫩甜甜的肉。
出鍋了!還沒裝在盆子里，我早已伸手捏了一個迫不及待地吃起來。熱熱的，酥酥的，軟軟的，好吃極了!在我眼中，那可樂雞翅比米其林美食還要好吃！“慢點吃，慢點吃，小心噎著。”太奶奶總是笑吟吟地看著我說
可惜，這種“格外香，格外甜，格外酥，格外軟”的味道再也嘗不到了。太奶奶去年逝世了……
從此，這種味道，永遠蕩漾在我的心間…
記憶里的味道作文11
餃子，又稱“嬌耳”，是我最愛吃的食物。
下餃子時，需要先把水煮沸，當滾滾的開水“咕嘟咕嘟”直冒泡時，便可以放餃子了。拿起一個餃子，“咚”放進水里，“放餃子時還要時不時用筷子分開，防止粘皮，并且還要一個一個放”，媽媽邊操作邊說。好奇的我，踮起腳尖，伸長脖子，瞪大眼睛，看鍋里發(fā)生的奇跡。剛把餃子放下去時，餃子是沉在鍋底的，沒過幾分鐘，餃子就慢慢升起來了，媽媽用長勺時不時地分開餃子，餃子也受媽媽的影響，在鍋里旋轉(zhuǎn)著，跑動著，仿佛一個舞者，身姿優(yōu)美，體態(tài)高雅，亭亭玉立，跳著舞，歡快，活潑。過了一會兒，放了兩次冷水再開后，“舞者”變成了美食，盛在盤子里，端在了我們的餐桌上。
常常餃子剛放在盤子里時，我便蹭了過去，從頭到尾地嗅一頓：熱呼呼的餃子還冒著白色的水汽，首先就是一股暖暖的勁兒，其次餃子面粉的淡淡的香味就悠悠地鉆進你的鼻子里。這時，我已經(jīng)垂涎三尺了，撲上去把餃子扒了個精光，又擦擦嘴邊的油，心滿意足了。后來才發(fā)現(xiàn)這種囫圇吞棗似的吃法是不可行的，并沒嘗到味道，就又拉著媽媽還要再吃十個。媽媽又給我盛了十個，我夾起一個餃子細細咀嚼：第一口，皮白白的皮面粉味濃厚，彈性極佳，不粘口，有大麥清清的幽香;第二口，菜，媽媽制作的'菜是最好吃，胡蘿卜、前腳肉、韭菜、雞蛋、蝦，加入調(diào)料攪拌，生的可以作為餡料裹上面皮包成餃子，熟的也是很好吃的配菜。
整個餃子吃起來甜甜的，可真是人間美味呀!
記憶里的味道作文12
我是一個蕭山人，一個地地道道的蕭山人。說起蕭山，第一個想到的該是蘿卜干。蕭山蘿卜干，也是我兒時記憶里的味道。
新灣，一個說大不大說小不小的地方，那里是我的外婆家。直到現(xiàn)在，還有著大片大片的田野。一想到那片田野，眼前便浮現(xiàn)了兩個使人印象深刻的畫面：一個是一大片黃綠黃綠的油菜花，風一吹過，變整片整片地搖晃起來，就像金黃色的海浪一般，還有許多小蜜蜂在其中迎著浪花起舞；另一個是在冬天時候的，從外婆家二樓的陽臺望去，滿眼的白色，還會閃著光，零星地又露出幾點覆在田地表面的黑膜，夢幻而又真實。說到這兒，我又不得不提一提外婆家房子的位置了。四周的田野包圍著這個普普通通的小樓房，沒錯，它就處在這大片田野的中央位子。各道小路從這里蔓延開去，并不規(guī)則，但也十分和諧，在田野的盡頭，便是一幢幢整齊排列的房子了。小路是石子路，大多是青灰色的小石子，也有少許白色的。幼時的樂趣之一便是蹲在路邊，拿一個小杯子，從一堆青灰的`石子里去挑揀出白色的，再小心翼翼地把它放到杯子中，就像對待珍寶一樣。后來不知是哪家的哥哥告訴我，那些白色的石頭啊，其實是死人的牙齒，那時的我還真信了，再也沒去撿過白石子了。再后來，田間的小路被鋪了一次又一次，雖然現(xiàn)在還是石子路，但卻再也找不到白石子了。
這片田野也為我們帶去了不少美食，外婆的蘿卜干便是其一。外婆做的蘿卜干啊，不似超市里的包裝好的蘿卜干一樣，上頭雖印著“蕭山蘿卜干”的字樣，卻到底不是我想要的那種味道。外婆的蘿卜干啊，是用自家種的蘿卜做的，顏色也不似市面上的金黃色蘿卜干那般好看，是深深的褐色。那時候外婆會用一個大大的竹質(zhì)工具晾曬蘿卜，就把它擺在門前的院子里曬。我便常常去“偷”來吃，從新鮮腌制的蘿卜一直吃到曬制成干的蘿卜干，各有各的滋味。甜甜咸咸的，拿來煮湯，那湯便也就是鮮甜鮮甜的了。
外婆在我的映像里，向來是一個十分可愛的人，會在家門前招來一大群野貓來喂，會因貪吃而把自己弄進醫(yī)院，嘴里還用蕭山話說著“好吃啊，我就是想吃一點點而已啊”，哦，對了，外婆最愛吃的兩樣東西就是柿子和螃蟹。據(jù)媽媽描述，在我還不會走路要抱著的時候，我便愛上了飛機。常常是在睡夢中聽到了飛機飛過的聲音就要外婆抱著去外面看飛機。因為外婆家離機場很近，從那看到的飛機也是很大的。再大一點，約莫七八歲的時候吧，我和外婆就一起胡鬧著，說是要找個竹竿子夠飛機，想想也是又傻又可愛的。而現(xiàn)在，外婆年紀大了，不會再做蘿卜干了也再也不能陪我胡鬧了。
從前啊，我總是喜歡和外婆比身高，一下車第一件事便是去和外婆比身高。可是，不知道從什么時候開始，我竟已從在兩個人的頭上劃拼音的第二聲變成第四聲了，看著只到我肩膀處的外婆笑盈盈地問我，要不要吃甘蔗啊？要不要開個空調(diào)啊？心中竟有一絲絲的酸澀。記憶中的味道再一次用上了我的心頭……
記憶里的味道作文13
冬日的陽光清淺，透過窗戶灑落房間，小屋頓時變得暖洋洋的。伸出手，接一縷陽光在掌心。掌心染上了溫暖的金黃，這顏色這般眼熟;掌心漸漸升溫，這溫度何其相似;低頭輕嗅，陽光是溫暖的味道，這味道我好似嘗過。愣愣神，陷入了回憶。
幼時，在院子里玩耍。溫暖的陽光照在身上，好奇地觸碰灑在身上的陽光，暖暖味道竟讓我嘴饞。轉(zhuǎn)身跑進廚房，“奶奶，我要吃銀耳羹!”我喊著跑進了廚房，一把抱住奶奶的腿，仰起頭，央求地看著奶奶。奶奶摸摸我的頭，從廚柜中取出銀耳，浸潤在水中。我見奶奶答應了，便乖乖地走開。
見我不添亂，奶奶搬了條板凳，坐在院子里剝桂圓。桂圓香氣傳到我的鼻子里，我偷偷跑進院子，抓一把桂圓就要跑。奶奶眼疾手快地抓住我，刮了一下我的鼻子，笑道:“你把桂圓都吃了，拿什么煮銀耳羹?”我笑笑，掙脫了奶奶跑走了。奶奶只是笑著搖搖頭，便繼續(xù)剝桂圓。我跑遠了，便開始安心享受美食。不經(jīng)意間瞥見奶奶坐在院子里的背影。正是夕陽西下，陽光照進院子里，奶奶的背影也鑲上了一道金邊。
奶奶剝好了桂圓，起身走進廚房。我倚在廚房門邊，靜靜地看著。奶奶把泡好的銀耳放入燒開的水中，再放入桂圓和冰糖。接下來就是漫長的等待，平時急性子的我這時卻有了足夠的耐心。因為這樣的'等待是值得的，在等待的盡頭是無窮的甜蜜。
待銀耳羹煮好，奶奶掲起鍋蓋，煙霧繚繞。廚房里氤氳著銀耳羹的甜香。
我接過奶奶手中的銀耳羹，迫不及待地喝了一口，唇齒間彌漫著溫暖的味道。一勺銀耳入口，香甜可口。桂圓經(jīng)水浸泡后，也不似方才偷吃時那樣干癟，此時倒像個小球，滾圓滾圓的。不過頃刻，滿滿一碗的銀耳羹已經(jīng)見底，我抹抹嘴，舉起碗，向奶奶撒嬌道:“我還要，要多多的銀耳!”奶奶便笑著又盛了一碗給我。進入夢鄉(xiāng)時，那香甜的味道還一直彌散在夢中。
無論歲月翩躚，時光流轉(zhuǎn)，那溫暖的味道都不曾散去，永留記憶。
記憶里的味道作文14
在我的記憶深處，總有一種味道沉淀在那里，揮之不去。
那是小時候生活在鄉(xiāng)間時留下的，其中最難忘懷的莫過于青螄和薺菜。
在讀小學時，每次一放暑假，因為父母無暇照顧我，而被奶奶接到鄉(xiāng)下去住。每逢此時，奶奶便會去溪流中拾撿青螄給我吃。青螄只有螺螄的一半大小，背著一個墨綠色的殼。把拾來的青螄放入水中焯熟，連湯倒入盆中，便是我在鄉(xiāng)間的餐桌上的一道大菜。青螄有著淡淡的苦味，是炎炎夏日不可多得的清熱解毒的美食。我常吃得肚子脹得滾圓才罷休。直到現(xiàn)在，我依然懷念那青螄獨有的淡淡的苦味，對其有著深切的向往與懷念。
至于薺菜，則是兒時在鄉(xiāng)間的另一種美味。薺菜并不是什么高檔山珍，它不過是一種長于路邊田埂的野菜，但它卻有著極為鮮腴的味道。
薺菜的做法也極為簡單，涼拌便是其中一種。當你從盤中挖起一勺，便能聞到麻油和薺菜的味道。放入口中，你會開始驚嘆，是什么東西竟如此美味。
在經(jīng)歷了一天的疲勞后，吃上一盤這鮮香的`薺菜，所有的憂愁與勞累都被忘于腦后，心中有的只是這薺菜的美味。
多年后，吃了許多所謂的山珍與海味，卻都不及童年時鄉(xiāng)間的味道。在我心中，一切都抵不過它。因為這味道還承載著我對童年，鄉(xiāng)間生活的懷念與向往，這是其他食物所沒有的。
在心中，終究有些味道是無法忘懷的，因為它們連接了很多快樂，很多記憶。
記憶里的味道作文15
我出生在蘇北的一個小縣城里，它雖然不大，也不繁華，可是卻在我的成長歷程中留下了許多值得珍藏的寶貴記憶。
記得小時候，外婆經(jīng)常做好吃的給我，我也常常蹲在廚房，眼巴巴地等著食物出鍋，等著那誘人的香味飄出。那時外婆總說我：“小饞貓，口水都快流出來了。”記憶里，外婆總是笑得那么慈祥。
我在外婆家長大，總是粘著外婆，總是記得那曬在二樓平臺上的臭氣熏天的豆瓣醬，我經(jīng)常捂著鼻子看著外婆曬醬。總是記得外婆冬天蒸的熱騰騰的香腸，總是記得過年時外婆包的蟹黃餡包子，這些味道都是外婆留給我的。還有那后院長著的白果樹，有一次偷吃，結果被苦到臉都糾結到了一塊。還有一棵經(jīng)常剛結出果子就被小鳥吃光了的.櫻桃樹，我總是哭鬧著說小櫻桃都被小鳥吃光了，我都沒有了。后來外婆就拿來了一張網(wǎng)罩住了樹，這樣我每年都吃到了美味的櫻桃了。
我四歲時，被媽媽接回去念幼兒園了，見到外婆的機會也就少了。可是，我還是時常想念外婆做給我的香腸，那后院結的小櫻桃。當我長大了一點后，對外婆的思念也少了，作業(yè)變多了，煩惱也就多了，許久不見的外婆也病倒了。外婆被查出腦萎縮，記憶力一天比一天差了，漸漸連我也不認識了。現(xiàn)在，我想吃到外婆做的東西也不可能了。
可是，外婆留給我的味道，卻一直珍藏在我的記憶里。雖然它不是滿漢全席，也不是山珍海味，但是它永遠是我記憶里最美好的味道。
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