淺談香玲核桃的豐產栽培技術

時間：2024-06-22 05:59:28 其他畢業論文

淺談香玲核桃的豐產栽培技術

　　
　　論文關鍵詞：香玲核桃；青石山地；豐產栽培技術

　　論文摘要：試驗出香玲核桃的豐產栽培技術。19hm²青石山地香玲核桃豐產栽培試驗示范園，定植后第4～8年666.7m²產量分別達73、139、16l、192和213kg。主要技術措施：定植前挖溝施肥改土，選用壯苗，株行距3m×5m，精細栽植；間作翻壓綠肥，秋施基肥，每年追肥灌水4次，夏時排水防；疏雄和人工授提高坐果率，促進果實生長；采用主干疏層形，定植后1～4年主枝長放，注意結果枝組的培養和復壯，防止結果部位外移；加強病蟲害綜合防治及適時采收等。
　　
　　
　　
　　東平縣盛產核桃，2001年被國家局命名為“中國核桃之鄉”。筆者于2001～2008年進行了香玲核桃豐產栽培技術試驗示范，同時進行了大面積推廣，到2008年底，全縣以香玲、元豐為主栽品種的核桃生產基地面積已達6500hm²，效益顯著。現將豐產栽培技術總結如下。
　　
　　1　試驗園概況
　　
　　試驗示范園設在東平鎮王村。該區年平均氣溫13.4℃，年日照時數2474.2小時，年均降水量640ram(多集中在7～8月份)，無霜期199天。該園青石山地，砂壤土，土層厚度大于80cm，土壤有機質含量0.7％，面積19hm²，主栽品種香玲，授粉品種以元豐為主，配置比例為6:1，株行距3m×5m，南北行向。2001年3月下旬定植。定植后第3年結果。為盡快擴大樹冠，不留果，定植第1～3年間作豆類、薯類、蔬菜和淺根性材、草莓或綠肥等矮稈作物。第4～8年平均666.7 m²產量分別達73、139、161、192和213kg，5年平均666.7m²年產量155，6kg。
　　
　　2　栽培技術要點
　　
　　2.1定植
　　2001年早春，定植前1個月挖營養溝進行土壤改良。溝寬1m、深0.8m，將表土與心土分放兩側，每666.7m²施圈肥、廄肥、人糞尿漚肥及腐熟的雞糞等有機肥3000～4000kg，并混施復合肥或果樹專用肥50kg及碎的麥秸、玉米秸等秸草1000kg，與表土混勻后回填，最后回填心土，灌透水沉實。選根系發達、莖粗1cm以上、高1m左右、整形帶內有4～5個飽滿芽的壯苗進行定植。栽前根系浸水12小時以上，使苗木充分吸水。定植穴深、寬各40em，將苗木放人穴中央，舒展根系，回填土2/3深時，輕提苗木，踩實土壤，栽植深度高于根頸3cm左右。填滿土踏實后，沿行整修出1.2m寬的灌水帶，灌透水。土壤表面晾干后，每株覆蓋1m²的地膜保墑，地膜四周用土壓嚴。
　　2.2土肥水
　　幼樹期及時中耕除草。間作綠肥作物的園片在春、夏、秋三季進行深耕壓綠肥，春季施肥于萌芽前進行，夏秋兩季可在雨后進行，并結合施肥深埋雜草。落葉前從定植穴處逐年向外進行深翻，深度在60cm左右，注意不損傷直徑1 cm以上的粗根。
　　香玲核桃8月下旬成熟，果實生長期較長。采果后至落葉前施基肥，每666.7m²施腐熟的圈肥、廄肥、餅肥、人糞尿漚肥、雞糞等有機肥4000～5000kg，并混施磷鉀肥或果樹專用肥50kg，結合深翻施入。也可采用溝施，溝深30～50cm、長1.2～1.5m，每年輪換開溝位置。
　　每年追肥4次。發芽前每666.7m²施尿素30～40kg加人畜糞水1500kg；幼果膨大期和硬核期分別追施硫酸鉀或果樹專用肥40～50kg加過磷酸鈣15kg；采果后每666.7m²追施復合肥20～25kg。為了提高葉片光合效能，可于生長季進行葉面噴肥。第1次在葉片長成后的4月中下旬，第2次在5月中旬，噴0.3％的尿素溶液；第3次在6月下旬，第4次在8月上旬，噴0.3％的尿素溶液加0.3％的磷酸二氫鉀溶液。生長后期再噴1次4％～7％的草木灰浸出液。
　　每年灌水4次。土壤封凍前灌封凍水、早春頂凌灌水、芽萌動期灌水，果實硬核期灌水。封凍水和早春頂凌灌水對防止枝條抽干，充實枝芽有明顯的效果。核桃不耐，雨季應注意及時挖排水溝排水，防止爛根或死樹。
　　
　　2.3花果
　　核桃雄花量很大，為防止雄花序大量消耗樹體營養，在雄花芽未萌動前7～10天進行疏雄，疏除雄花數量的90％～95％，使雄花與雌花的比例達到1:25～40，可節省大量的營養，用于雌花的發育和果實的生長，達到增產的目的。
　　人工授粉對提高坐果率有顯著作用。采集將要散粉的雄花序，放在干燥的室內陰干，在20～25~C的條件下，經過24～48小時即可散粉，然后將花粉收集備用。雌花柱頭開裂并呈倒八字形、柱頭突起、分泌大量粘液，并具有一定光澤時為最佳授粉時期。將花粉與面粉按1:10的比例混勻后用噴粉器授粉，或配成5000倍液后噴霧。授粉以沒有露水的晴天上午9～11時，下午15～17時效果最好。因核桃雌花對大量花粉敏感，故授粉量不宜過大。
　　
　　2.4整形修剪
　　核桃落葉即進入傷流期。為避免傷流，修剪在采果后到開始落葉前進行。
　　核桃樹的頂端優勢特別明顯，頂芽發育比側芽充實肥大，干性強，層性明顯，樹形宜采用主干疏層形。整形方法：栽后70～100定干，當年不修剪，只將主干扶直，并保護好頂芽。待春季發芽后，頂芽將向上直立生長，將其作為中心干，頂芽下部的5～6個芽將萌發成枝，于5～6月選分布均勻、生長旺盛的3～4個新梢作為第1層主枝，其余新梢全部抹去。第2年按同樣的方法培育第2層2～3個主枝，與第1層間距60～80cm。第3年選第3層1～2個主枝，與第2層間距50～70cm。定植后第1～4年主枝盡量不修剪，任其自然分生側枝，以擴大樹冠，一般3～4年即可成形。樹高控制在3～4m左右。
　　核桃進入結果期后，樹冠繼續擴大，結果部位不斷增加，容易出現生長與結果之間的矛盾，保證高產穩產是這一時期修剪的主要目的。從結果初期開始，就應有計劃地培養健壯的結果枝組，不斷增加結果部位，擴大結果面積，防止樹冠內膛空虛和結果部位外移。進入盛果期后，應加強枝組的培養和復壯。注意及時疏除背后枝，利用斜生枝和背上枝，先放后縮，培養結果枝組。徒長枝在結果初期一般不留，以免擾亂樹形，在盛果期可利用其培養枝組。利用背上枝培養枝組時要及時控制，以免影響骨干枝和結果母枝的生長結果。下垂枝多不充實，結果能力差，消耗養分多，應疏除。
　　
　　2.5病蟲害防治
　　危害核桃的病蟲害主要有黑斑病、炭疽病、腐爛病、核桃舉肢蛾、云斑天牛、桃蛀螟、核桃小吉丁蟲、草履蚧等，應進行綜合防治。
　　防治：冬季刮除枝干上的翹皮、老粗皮，剪除病蟲枝、細弱枝、枯死枝及越冬蟲繭，清除病僵果，清掃落葉，一并集中燒毀。生長季節及時摘除病蟲果集中深埋。秋末枝干涂白，取生石灰5kg、食鹽2kg、動物油0.1kg、豆面0.1kg和水20kg，先用少量水化開生石灰，配成石灰水，再加入食鹽、動物油、豆面，攪拌均勻，制成白涂劑涂抹枝干，注意涂抹要均勻一致。
　　物防治：萌芽前噴3～5°Be石硫合劑，防治黑斑病、炭疽病、舉肢蛾、草履蚧等。6月中旬至9月上旬，每間隔15～20天交替噴布1次1:2:200倍波爾多液、50％甲基托布津1500倍液、80％大生M－45可濕性粉劑800倍液，并及時噴布1.8％阿維菌素3000～4000倍液、25％滅幼3號2000倍液、10％吡蟲可濕性粉劑4000倍液、20％滅掃利乳油3000倍液，防治炭疽病、黑斑病、潰瘍病、舉肢蛾、桃蛀螟、核桃小吉丁蟲、刺蛾、草履蚧等。
　　
　　2.6采收及采后處理
　　香玲核桃青皮由綠變黃并開裂時即可采收。采收過早，種仁不飽滿，產量、出仁率和商品價值降低。一般在8月下旬開始采收，多用竹竿順枝打落，注意避免打斷小枝和毀傷花芽。采收后用乙利催熟法脫青皮，即將青皮核桃在300～500mg/kg的乙利溶液中浸半分鐘，撈出后堆放2～3天，果皮可自行開裂，期間經常翻動散熱，脫去青皮的核桃立即用流水沖洗并曬干。

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