馬鈴薯青薯９號(hào)的特征特性與推廣應(yīng)用前景探析
論文關(guān)鍵詞 青薯9號(hào)；特征特性；推廣前景
論文摘要 主要介紹了馬鈴薯新品種青薯9號(hào)的主要特征特性，并就該品種利用推廣前景進(jìn)行了簡(jiǎn)要的分析，同時(shí)提出脫毒種薯生產(chǎn)與推廣的體系。
馬鈴薯新品種青薯9號(hào)系青海省科學(xué)院生物技術(shù)研究所于2001年從國(guó)際馬鈴薯中心（CIP）北京辦事處引進(jìn)雜交組合（387521.3×APHRODITE）實(shí)生1代C92.140系統(tǒng)選擇育成。該品種品質(zhì)優(yōu)、抗病、抗旱、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，于2006年通過青海省農(nóng)作物品種審定并正式命名青薯9號(hào)。
1特征特性
1.1農(nóng)藝性狀
該品種株型平展，株高97±10.4cm，莖桿紫色，分枝多，長(zhǎng)勢(shì)繁茂。葉片大，葉色深綠，葉緣平展，花冠淺紅，開花繁茂性中等，天然結(jié)實(shí)性弱。薯塊橢圓形，表皮紅色，有網(wǎng)紋，芽眼淺，肉黃色，結(jié)薯集中，單株結(jié)薯8~11個(gè)，整齊度高，大中薯率80%以上。屬晚熟品種，全生育期160d左右。薯塊休眠性中等，耐貯性好。經(jīng)多年試驗(yàn)證明，青薯9號(hào)植株田間抗晚疫病、病毒病，抗旱性強(qiáng)。
1.2品質(zhì)
經(jīng)青海省農(nóng)林科學(xué)院分析測(cè)試中心分析化驗(yàn)，干物質(zhì)含量25.72%，淀粉含量19.76%，還原糖含量0.253%，每100g鮮薯VC含量23.03mg，蒸食品質(zhì)優(yōu)良，適宜鮮食、薯?xiàng)l及全份加工，商品價(jià)值高。
1.3產(chǎn)量表現(xiàn)
2005~2006年，4點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn)中，2年平均產(chǎn)量52.96t/hm2，較對(duì)照下寨65平均增產(chǎn)34.2%，較對(duì)照青薯2號(hào)增產(chǎn)24.8%，增產(chǎn)極顯著。2006~2007年，4點(diǎn)生產(chǎn)試驗(yàn)，2年平均產(chǎn)量49.51t/hm2，具有較強(qiáng)的增產(chǎn)增收優(yōu)勢(shì)。
2推廣應(yīng)用前景
2.1適應(yīng)性廣泛，抗旱性強(qiáng)
青海省地處青藏高原東北部，氣候冷涼，適宜馬鈴薯種植生長(zhǎng)。但省內(nèi)生態(tài)氣候條件復(fù)雜，耕作方式多樣，各主產(chǎn)區(qū)馬鈴薯當(dāng)家品種不盡相同。加之常常雨熱同季，降水大多集中在7~9月，干旱、半干旱地區(qū)常常因?yàn)轳R鈴薯生長(zhǎng)前期缺水而影響地上部分生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)不能正常封壟，最終導(dǎo)致產(chǎn)量大副下降；特別干旱年份，減產(chǎn)幅度在50%以上，極大地影響農(nóng)民種植馬鈴薯的積極性。因此，選擇適應(yīng)性強(qiáng)的抗旱品種是干旱、半干旱地區(qū)降低自然災(zāi)害損失、增加收入的關(guān)鍵措施。經(jīng)多年多點(diǎn)試驗(yàn)證明，青薯9號(hào)適應(yīng)性廣泛，可在省內(nèi)各種區(qū)種植。水肥充足條件能促其豐產(chǎn)，最高產(chǎn)量可達(dá)60t/hm2，干旱缺水條件下能充分發(fā)揮品種抗旱特性，保證穩(wěn)產(chǎn)。2006年前期持續(xù)干旱條件下淺山產(chǎn)量達(dá)29.13t/hm2，較對(duì)照品種下寨65增產(chǎn)67%，可有效地保障農(nóng)民的利益。
2.2田間植株抗晚疫病，塊莖耐貯
晚疫病是中國(guó)北方一作區(qū)最嚴(yán)重的病害，晚疫病的流行可使馬鈴薯減產(chǎn)70%~80%；青海省從20世紀(jì)50年代至今，晚疫病曾流行過8次，在流行年份，包括塊莖腐爛引起的損失，減產(chǎn)達(dá)40%~50%[1]。青海省特殊的自然條件常常是7月下旬進(jìn)入雨季，此時(shí)溫、濕度適于晚疫病的發(fā)生流行，所以育成植株對(duì)晚疫病具有田間抗性，塊莖抗晚疫病的中晚熟品種是我省及北方一作區(qū)的主要育種目標(biāo)。經(jīng)過2004~2007年大田自然發(fā)病觀測(cè)，4年間青薯9號(hào)植株田間晚疫病發(fā)病程度為1~3級(jí)，植株田間表現(xiàn)抗晚疫病，收獲時(shí)田間無爛薯現(xiàn)象。經(jīng)越冬窖藏的薯塊，出窖時(shí)爛薯率小于1%。大面積種植青薯9號(hào)，在多雨年份或晚疫病高發(fā)地區(qū)，可減小馬鈴薯晚疫病危害造成的損失。
2.3抗病毒病，田間退化緩慢
利用抗病毒品種與脫毒種薯可有效地控制病毒危害，提高馬鈴薯產(chǎn)量水平。經(jīng)2004~2007年大田種植觀測(cè)，8點(diǎn)3次青薯9號(hào)均表現(xiàn)田間抗病毒，退化緩慢，產(chǎn)量水平穩(wěn)定，收獲時(shí)田間無病薯、畸形薯。利用脫毒種薯生產(chǎn)，可延長(zhǎng)留種年份，增產(chǎn)潛力顯著。
2.4塊莖商品率高，品質(zhì)指標(biāo)符合加工要求，可滿足多種用途
青薯9號(hào)大薯橢圓形，干物質(zhì)與還原糖含量符合薯?xiàng)l加工要求；淀粉含量達(dá)19.67%，加工全份成品率高，小薯可供給淀粉加工企業(yè)。另外，青薯9號(hào)商品率高，薯形整齊，芽眼淺，薯皮耐，也可作為菜用薯運(yùn)送南方各大省區(qū)蔬菜或超市專供。
3脫毒種薯生產(chǎn)與推廣體系
3.1快速高效的微型薯生產(chǎn)體系
品種選育單位具有從莖尖脫毒、脫毒苗快繁、智能溫室繁育微型薯的有序、規(guī)范的微型薯生產(chǎn)體系，依托完善的技術(shù)與生產(chǎn)體系以及健全的專業(yè)人員體系，可年產(chǎn)脫毒微型薯200余萬粒，可用于高山基地進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)原種生產(chǎn)或直接供應(yīng)微型薯市場(chǎng)的需求。
3.2健全的良種繁育體系及質(zhì)量監(jiān)控體系
在高海拔、遠(yuǎn)離污染源并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的高山地區(qū)建立原種繁育基地，由專業(yè)的技術(shù)人員統(tǒng)一，科學(xué)運(yùn)作，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的脫毒原種，可極大地提高脫毒種薯的繁育與應(yīng)用程度。并與縣級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門合作，建立各級(jí)良種繁育基地，滿足不同種薯市場(chǎng)需求。種薯生產(chǎn)與繁育的全過程由專業(yè)的質(zhì)量檢測(cè)人員跟蹤監(jiān)控，嚴(yán)格控制種薯質(zhì)量，以優(yōu)質(zhì)種薯創(chuàng)立自己的種薯品牌，加快優(yōu)良品種的推廣利用。
3.3因地制宜建立豐產(chǎn)栽培技術(shù)體系
青薯9號(hào)喜水肥、抗旱、生育期長(zhǎng)，應(yīng)根據(jù)品種特性，針對(duì)全省各馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)因地制宜地制定細(xì)化豐產(chǎn)栽培技術(shù)，探索當(dāng)?shù)刈罴迅髂Ｊ剑瑥亩鴮?shí)現(xiàn)豐產(chǎn)目標(biāo)，提高農(nóng)民收入，以期獲得最佳效益。
3.4建立科研＋公司＋農(nóng)戶的生產(chǎn)銷售體系
馬鈴薯加工企業(yè)的不斷興起為馬鈴薯生產(chǎn)提供了市場(chǎng)保障，科研單位加強(qiáng)與企業(yè)的合作，才能加快品種的推廣應(yīng)用，而企業(yè)與農(nóng)戶建立關(guān)系，在極大程度上降低了馬鈴薯生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)，提高農(nóng)民種植的積極性。建立科學(xué)合理、長(zhǎng)期穩(wěn)定的生產(chǎn)銷售體系，協(xié)調(diào)好科研與企業(yè)，企業(yè)與農(nóng)戶的關(guān)系，由科研單位為企業(yè)與農(nóng)戶提供品種與技術(shù)支持，建立優(yōu)質(zhì)種薯基地；企業(yè)與農(nóng)戶合作建立原料薯生產(chǎn)基地，農(nóng)戶根據(jù)定單生產(chǎn)，企業(yè)按合同收購(gòu)，提高整體競(jìng)爭(zhēng)水平，才能充分顯示品種優(yōu)勢(shì)，加快產(chǎn)業(yè)化步伐。
參考文獻(xiàn)
[1] 孫慧生.馬鈴薯育種學(xué)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003.
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