榆林85后女子賣野菜年入百萬
沙蓋是榆林沙漠里特有的一種野菜，榆林的張紅春就將創業的眼光盯準這種有特殊氣味的野菜。經過數年打拼，她把榆林沙蓋推向了本地及周邊地區，去年營收超過百萬元。以下是小編J.L分享的榆林85后女子賣野菜年入百萬，更多女生創業案例請關注應屆畢業生創業網。
而這名創業者，曾因家庭貧窮，在15歲時便輟學。在打工時，她心中的夢想——想讓父母生活地好一些，一直都盤踞在心頭。早年的夢想已成真，如今她致力于將榆林的沙蓋產業做強做大，“想把廠子做成像老干媽一樣的企業，讓更多的人吃上榆林特有的沙蓋菜”。
家庭貧困 15歲輟學開始養家糊口
張紅春出生在榆陽區古塔鎮王家洼村的農民家庭，因為家庭貧困，她在15歲時便一邊種地一邊做裁縫養家糊口，供妹妹上學。
“其實我和妹妹的成績都挺好的，但我想不論如何，妹妹都一定得念書，所以最后就選擇了自己輟學。”3月2月上午，張紅春向記者介紹了自己小時候的故事。
“18歲那年，我到城里開始當服務員，之后又去蛋糕店打工。”張紅春說現在自己也對當時的工資記得特別清楚，“當時工資只有260元，這個錢剛夠妹妹的學費”。
“為了能多掙錢，我一個人干了蛋糕店4個人的活。”張紅春說，正是這一段經歷也對我的各方面能力得到了鍛煉，也學習到了很多。
由于父母生病，張紅春只能回家照顧，那時因為做腌菜，便萌生了賣沙蓋菜的想法。
艱難創業 2元一勺的沙蓋菜闖市場
2011年開始，張紅春在家腌制好沙蓋菜，然后批發給菜市場，“由小販一勺一勺的舀給顧客賣，當時賣沙蓋都是2元一勺”。
在賣了3個月之后，嘗到了“沙蓋”的甜頭后，張紅春就琢磨著如何讓沙蓋菜的生產銷售也走上一定的規模。于是，她創辦了沙蓋妹農業合作社。
對于“沙蓋妹”名稱，張紅春說：“說起來緣于微信朋友圈，剛開始我只是在朋友圈推銷，然后朋友們都叫我沙蓋妹，后來注冊公司時就用了這個名稱。”
沙蓋妹農業合作社以“產業+農戶+基地+合作社”的方式開展生產和營銷，主要經營沙蓋、苦菜、油葵、豌豆、雜糧等農副產品，目前參加合作社的近150個農戶分布于馬合、芹河、麻黃梁等多個鄉鎮。
2013年，張紅春研發的綠色無添加沙蓋菜獲得省級質檢合格報告，合作社也于2014年新建30畝沙蓋種植示范基地。
做強做大 把沙蓋菜賣到全國各地
沙蓋是一種無污染的綠色食品，張紅春除了賣沙蓋，還一直在研究沙蓋的新吃法。
除了當地眾所周知的沙蓋拌疙瘩之外，張紅春也創新研究出了沙蓋餃子、沙蓋燜面、排骨燴沙蓋、沙蓋和菜飯等多種吃法。
“現代人把生猛海鮮吃膩了，吃點沙蓋菜，既解油膩，又減輕腸胃負荷。”張紅春說，近年來，沙蓋需求量逐年增加，合作社的產品也供不應求。
在每一瓶走向市場的沙蓋菜的包裝上，都印有張紅春的頭像。不少人評論稱像“老干媽”的包裝。對此，張紅春說，她希望她的沙蓋菜能像老干媽一樣成功，讓更多的人能夠品嘗到咱們榆林特有的沙蓋菜。 據張紅春介紹，去年的總營收已經超過百萬元，“2016年已經接到200萬的訂單。”
“現在新的廠址已經選在榆陽區芹河鄉，占地14畝，生產車間600多平米，預計再過幾個月就開始搬遷。”談到未來的發展，張紅春充滿了信心。
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