牛油果脆皮雪糕的做法
導(dǎo)語：夏天和雪糕最配，小編介紹牛油果脆皮雪糕的做法，這個夏季做起來吧：
牛油果脆皮雪糕食材介紹
牛油果2個，酸奶180克，加州葡萄干90克，楓糖漿1茶匙，可可脆片適量，黑巧克力適量，
1、準(zhǔn)備好食材
2、我用的是加州瑪麗安妮這款的葡萄干，入口軟糯，和雪糕挺配
3、 取出90克葡萄干，因為個頭比較大，可以剪小一些備用
4、牛油果從中間切開
5、取出果肉放進(jìn)料理機(jī)
6、倒入酸奶和楓糖漿(這個甜度很適合減肥)
7、全部攪打細(xì)膩后倒出
8、加入加州葡萄干
9、拌勻
10、準(zhǔn)備好模具，先倒一半
11、裝入木棍后倒?jié)M，輕震幾下，放入冰箱冷凍4小時
12、脫模備用
13、巧克力幣敲碎隔水融化
14、把巧克力倒入一個長高的杯子里，手溫時候即可放入牛油果雪糕進(jìn)去
15、拿起，撒上可可脆片裝飾即可
16、成品
17、成品
小竅門
加州葡萄干有好幾個口味，可以自行選擇，酸奶可以也可以選擇其他口味。
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