抓好質量管理提升葡萄品質

時間：2024-08-18 05:56:18 品質管理

抓好質量管理提升葡萄品質

　　引導語：加強葡萄質量體系建設，先后召開了葡萄客商座談會和葡萄生產質量管理座談會，將質量安全管理作為葡萄生產的重點工作來抓，切實提升葡萄品質，打造五師五師優質葡萄基地。下面是yjbys小編為你帶來的抓好質量管理提升葡萄品質，希望對大家有所幫助。

抓好質量管理提升葡萄品質

　　一、開展葡萄農資監管督查活動

　　成立由師市農業局、森林公安局、農科所、林管站、北疆果蔬公司組成的葡萄質量督查小組，在葡萄生產管理期間一星期對全師葡萄生產管理情況巡查一次，通報一次。各團成立相應的巡查機構。巡查內容為：一是對田間地頭的農資包裝袋、藥瓶、藥袋等按農資準入目錄進行對照，發現禁用農資對團場、連隊進行通報，對使用禁用農資種植戶列入葡萄生產黑名單。對使用禁用農資進行拍照，取證，嚴重的將依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等相關法律按司法程序進行處理。二是抽查葡萄種植戶生產檔案，隨機抽查詢問種植戶，對農資進行實地調查。三是隨機對果品抽樣進行農殘檢測、保存和復核，對復核后農殘超標的葡萄園納入黑名單，限制進入市場。

　　二、加強宣傳

　　建立“五師葡萄質量安全管理” 微信公眾平臺，定期在平臺發布督查情況和葡萄質量安全管理信息，并在平臺發布納入黑名單的葡萄種植戶和擾亂市場、違法經營的客商。團場果蔬公司負責引導葡萄生產管理、銷售相關的團、連領導、干部、職工、客商關注五師雙河市葡萄生產質量管理微信平臺。在督查期間，聯合電視臺、報社等對葡萄質量安全管理進行報道。師、團、連上下配合，加大葡萄質量安全宣傳力度，做到家喻戶曉，切實將葡萄質量管理的各項措施落實到位。

　　三、做好葡萄生產管理工作

　　1.病蟲害防治。高度重視統防統治工作，制定切實可行的農資監管措施，技術人員進行配藥指導，根據病蟲害發生情況統一防病時間、統一打藥機車、統一用藥品種。規范作業機車，對不合格的嚴禁作業。全面鋪開統防統治，進行市場化操作，降低防治成本，達到種植戶得到實惠、防治成效顯著的目的。

　　2.有機肥投入。針對有機肥投入不足、施用時期不當、開溝深度不夠等造成根系上浮、根系少、樹體抗逆能力下降的現狀，各團要高度重視，采取有效措施，積極解決肥源問題，通過試驗示范，改進葡萄有機肥施用機械，提高肥料施用機械化率，制定合理施肥時間，輔助人工施肥，切實將有機肥按標準足額適期施進葡萄園，確保葡萄優質穩產。同時要重視新技術運用，如新型施肥機械、施肥棒、硅肥等的試驗示范，提高機械化率，減輕勞動強度，提高作物抗病性，改善品質。

　　3.基地建設。加強葡萄標準園建設管理，以科學的態度，積極推進基地合作模式，總結完善生產技術和管理措施，打造優質葡萄基地，生產出品質好、放的住的葡萄。

　　4.干部示范園。建立干部示范園，發揮典型作用，以點帶面，促進各項生產技術和管理措施的落實。

　　5.病蟲害測報點。各團要分品種、分區域設立病蟲害測報點，定點專人負責，監測病蟲害發生趨勢，為生產管理提供參考、借鑒和指導。

　　6.果品檢測。團場檢測是主體，各團建立有效的葡萄農殘檢測具體措施，對種植戶進行拉網式檢測，師級進行抽檢。團場要盡快做好好葡萄檢測藥品、試劑和器具的準備工作，農科所盡快完成檢測設備的測試和藥劑的準備工作。

　　7.積極籌備葡萄節。北疆果蔬公司主導，各方配合，加快籌備進度。

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