論西瓜嫁接栽培技術(shù)
論文關(guān)鍵詞 西瓜；嫁接；砧木選擇；適期播種；嫁接后
論文摘要 了西瓜嫁接栽培技術(shù)，包括選擇適宜的砧木與西瓜品種、播種與嫁接、嫁接后管理、田間管理、適時(shí)采收等，以供西瓜種植戶參考。
西瓜嫁接栽培是克服連作障礙和防止西瓜枯萎病的特效技術(shù)措施，也是一種高產(chǎn)、高效的栽培方式。但生產(chǎn)中由于技術(shù)性較強(qiáng)、管理不當(dāng)造成嫁接效果差，產(chǎn)量品質(zhì)降低。為了發(fā)揮嫁接栽培高抗枯萎病的優(yōu)點(diǎn)，提高西瓜產(chǎn)量，保證西瓜品質(zhì)，現(xiàn)將西瓜嫁接栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1選擇適宜的砧木與西瓜品種
1.1砧木選擇
西瓜嫁接要選擇適宜的砧木，砧木的優(yōu)劣是提高嫁接成活率、保證西瓜品質(zhì)、增加產(chǎn)量、枯萎病的關(guān)鍵因素。砧木的優(yōu)劣要從3個(gè)方面進(jìn)行綜合評價(jià)：①砧木與西瓜的親和性。西瓜嫁接用瓜、葫蘆、新土佐南瓜（F1）、黑籽南瓜、野生西瓜作砧木都有較好的親和性。②砧木的抗病性和適應(yīng)性。南瓜是最理想的抗枯萎病砧木，而瓜和葫蘆的抗病能力相對稍差。③砧木對西瓜品質(zhì)的影響。不同砧木對西瓜的品質(zhì)有不同影響，同一砧木與不同品種西瓜嫁接，結(jié)果也不一樣，所以生產(chǎn)上要選擇不同西瓜品種和不同砧木的組合。
1.2品種選擇
一般選生長勢中等、易坐果的西瓜品種。早熟品種可選京欣1號、蘇密1號，中熟品種可選新紅寶、西農(nóng)8號，無籽西瓜可選黑蜜無籽2號、花皮1號。
2播種與嫁接
2.1適期播種
我國各地氣候條件差異很大，播種時(shí)期各不相同。北方地區(qū)氣溫相對較低，播種時(shí)間相對較晚；南方地區(qū)溫度相對要高，可以適當(dāng)提前早播。播種期因嫁接方法不同而異。
2.2嫁接
嫁接方法有很多種，目前普遍采用的嫁接方法是頂插接法、劈接法和靠接法。其中頂插接法操作簡單，易推廣。用頂插接法和劈接法時(shí)，先播砧木種子，待砧木種子出土?xí)r再播經(jīng)催芽的西瓜種子，其中砧木種子和無籽西瓜種子都應(yīng)破殼催芽。當(dāng)砧木第1片真葉平展，西瓜兩片子葉展開時(shí)為嫁接最佳時(shí)期。
用靠接法時(shí)，應(yīng)先播西瓜種子，等2~3d后再播砧木種子。當(dāng)西瓜和砧木的子葉平展后，第1片真葉露心時(shí)，嫁接效果最好。嫁接時(shí)選擇在溫暖、潮濕、背風(fēng)處為宜，不能受陽光直接照射。早春嫁接一般在大棚或溫室內(nèi)進(jìn)行，遇晴天必須進(jìn)行遮光。
3嫁接后管理
西瓜嫁接苗應(yīng)放在高溫、高濕、遮蔭的條件下。在育苗過程中應(yīng)控制好溫度、光照、水分等。
3.1嫁接苗的溫度管理
幼苗嫁接后3~4d，若白天日照較強(qiáng)，要遮光降溫，夜里覆蓋保溫。一般白天溫度保持在26~28℃，夜晚在20~22℃較為適宜。嫁接苗在4~5d后要適當(dāng)通風(fēng)透氣，換氣降溫，7d以后按常規(guī)苗進(jìn)行管理。
3.2嫁接苗的水分
幼苗嫁接后，首先要在苗床澆足底水，保持空氣濕度在90%以上。嫁接2~3d后，密封溫棚，并且每天噴1次水。噴頭宜朝上，讓霧點(diǎn)自然下落，增加土壤溫度和空氣濕度。7~10d后按常規(guī)苗床管理。
3.3嫁接苗的光照管理
嫁接苗在嫁接后3d內(nèi)用黑色薄膜、草簾、遮陽網(wǎng)等物進(jìn)行遮光，可提高嫁接成活率。3d以后逐漸增大透光量。7d以后只在中午陽光較強(qiáng)時(shí)進(jìn)行遮光，以防止植株接穗失水萎蔫。10d以后即可以拆除遮光物，讓幼苗接受常規(guī)苗床管理。
3.4嫁接苗的其他管理
運(yùn)用頂插接法或者劈接法嫁接后，砧木真葉和生長點(diǎn)雖已去除，但會萌發(fā)新的副芽，影響接穗的正常生長。因此，嫁接成活以后，要及早除去砧木副芽。同時(shí)也要及時(shí)中耕除草，防治病蟲害。
4田間管理
4.1適當(dāng)稀植
嫁接苗不宜定植過深，嫁接口要高出地面1~2cm。由于嫁接西瓜苗生長旺盛，一般應(yīng)稀植。早熟品種栽9 000~12 000株/hm2，中熟品種栽4 500~7 500株/hm2。
4.2肥水管理
嫁接苗移栽后，早、中期一般不追肥澆水。但如果基肥不足，土地貧瘠，瓤中間色變淡，可以用速效氮肥45~60 kg/hm2拌土，針對弱苗在瓜苗基部10~12cm處進(jìn)行打孔點(diǎn)施，隨即蓋孔并澆少量水。西瓜進(jìn)入膨果期應(yīng)以磷鉀肥為主，配合施用少量氮肥。一般施復(fù)合肥750kg/hm2左右，采用穴施方法施入土中。生長后期如出現(xiàn)缺肥現(xiàn)象可用0.2%~0.3%的尿素和0.3%磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行1~2次葉面追肥。
4.3整枝壓蔓
整枝時(shí)一般多采用三蔓或多蔓整枝。一般在西瓜旺長時(shí)，保留1條主蔓，并在植株近根部第3~5節(jié)間再選留2條健壯側(cè)蔓，剪除其余的側(cè)蔓和副側(cè)蔓。大果型品種，一般在主蔓上留瓜，每株留1瓜，若主蔓瓜未留住，就在側(cè)蔓上留瓜。為了提高產(chǎn)量，小果型品種每株可留2瓜，即在主蔓上留1個(gè)瓜，在側(cè)蔓上再留1個(gè)瓜。壓蔓只能采取明壓形式，以免暗壓造成瓜蔓節(jié)間出現(xiàn)不定根，影響嫁接抗病效果。當(dāng)西瓜植株藤蔓長達(dá)30~40cm時(shí)，開始進(jìn)行壓蔓。每次壓蔓要理順瓜藤，使瓜藤合理分布，以充分利用陽光和地力。然后每隔6~7節(jié)再壓1次。一般每個(gè)植株要進(jìn)行3~4次的壓蔓固定。
4.4激素保瓜
嫁接苗生長較旺盛，在開花坐果時(shí)應(yīng)采用坐瓜靈或其他生物調(diào)節(jié)劑提高坐果率。
4.5加強(qiáng)病蟲害防治
西瓜嫁接可以枯萎病，但其他病害仍會發(fā)生，應(yīng)加強(qiáng)病蟲害的防治。
5適時(shí)采收
嫁接瓜不宜采收過早。生產(chǎn)上要根據(jù)品種特性、距離、食用時(shí)間等因素加以綜合考慮。西瓜采摘時(shí)，宜用剪刀剪斷或用鐮刀割瓜藤。根據(jù)需要保留果柄5~10cm。在本地銷售的，可在西瓜完全成熟時(shí)采摘；外地銷售的，在不影響西瓜品質(zhì)的前提下，西瓜長至8成熟左右進(jìn)行收獲，最好在下午采收。雨天不宜采摘西瓜。
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