臨床執業醫師考點：如何預防心絞痛
1.控制鹽的攝入：
少吃鹽，鹽的主要成分是氯化鈉，長期大量食用氯化鈉，會使血壓升高、血管內皮受損。心絞痛的患者每天的鹽攝入量應控制在6克以下。
2.控制脂肪的攝入：
少吃脂肪、減少熱量的攝取。高脂飲食會增加血液黏稠度，增高血脂，高脂血癥是心絞痛的誘因。應盡量減少食用油的量，油類也是形成脂肪的重要物質。但可以選擇含不飽和脂肪酸的植物油代替動物油，每日的總用油量應限制在5～8茶匙。
3.避免食用動物內臟：
動物內臟含有豐富的脂肪醇，例如肝、心、腎等。
4.戒煙戒酒：
眾所周知，煙酒對人體有害，它不僅誘發心絞痛，也誘發急性心肌梗死。
5.多吃富含維生素和膳食纖維的食物：
如新鮮蔬菜、水果、粗糧等，多吃海魚和大豆有益于冠心病的防治。
6.多吃利于改善血管的食物：
如大蒜、洋蔥、山楂、黑木耳、大棗、豆芽、鯉魚等。
7.避免吃刺激性食物和脹氣食物：
如濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等。
8.注意少食多餐，切忌暴飲暴食：
晚餐不宜吃得過飽，以免誘發急性心肌梗死。
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