高級營養師就業前景
高級營養師就業前景
公共營養師是國家勞動部20xx年10月頒布的第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才，指接受專業知識技能培訓，通過國家職業資格考試認證，取得從業資格(勞部發[20xx]98號文件第六條規定勞動部負責以技能為主的'職業資格鑒定和證書的核發與管理)，從事食物選擇、食譜編制、營養咨詢、營養測評、營養指導、營養保健品銷售、營養宣教、營養管理以及從事營養教學與科研工作的特殊職業者。20xx年10月25日公共營養師已列入國家職業大典，成為國家新職業。經濟學家預言：營養產業將成為繼IT產業后最熱門的行業。
20xx～20xx年將出現公共營養師全球需求高峰，三年內，我國將會有1000名以上專家型校長和專業職業化師資參與公共營養師職業培訓。目前，家庭營養顧問年費8千元左右，企業營養顧問年費4萬元左右，營養顧問是一個高職自由職業群體，一個中等水平的公共營養師年收入在8～10萬元左右。
目前我國營養師不足4000人，在日本每300人就要配備一名營養師，按照這個比例，我國缺少400多萬名營養師。在這有限的4000人當中，也是半路出家的居多，專業人士十分少�，F在真正的持證營養師還不足3000人(含各類行業協會證書)，情況表明我國急需大量營養師，專家認為，幼兒園、學校、社區、醫院(主要是在醫院從事疾病的治療，有處方權)、企事業單位等，都應該是配備營養師的重點單位。目前我國正在加緊制訂相關法律，以提高營養師的社會地位，逐步在醫院、幼兒園、學校、企事業單位的公共食堂及餐飲服務業推行營養師制度。
目前我國營養問題的現狀是，一方面百姓對營養知識了解少，對營養保健方面的需求日益強烈;另一方面我國營養方面的專業人才還很缺乏。公共營養師職業在我國的發展前景相當廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養咨詢、指導工作。公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用，還可為企業白領、高級管理人員、運動員，提供教育、輔導、指導等服務。
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