最新供應(yīng)鏈管理模式采購(gòu)策略
當(dāng)今世界,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和復(fù)雜多變的市場(chǎng)需求使企業(yè)面臨縮短交貨期、提高質(zhì)量、降低成本和改進(jìn)服務(wù)的壓力,迫使供應(yīng)商、制造商、分銷商和零售商走向合作,形成更具競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)鏈。下面是小編為大家分享最新供應(yīng)鏈管理模式采購(gòu)策略，歡迎大家點(diǎn)擊查看。
一、供應(yīng)鏈管理模式下采購(gòu)特點(diǎn)的根本變化
(一)供應(yīng)商角色的轉(zhuǎn)變
在傳統(tǒng)物流的采購(gòu)管理模式下,采購(gòu)方和供應(yīng)商是相互獨(dú)立的,不能進(jìn)行很好的協(xié)調(diào),采購(gòu)活動(dòng)主要圍繞著價(jià)格而展開(kāi),雙方的關(guān)系競(jìng)爭(zhēng)多于合作。由于采購(gòu)方和供應(yīng)商之間存在的是“零和”競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,雙方幾乎沒(méi)有信息共享。采購(gòu)方對(duì)供應(yīng)商在企業(yè)中的地位沒(méi)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí),供應(yīng)商數(shù)量多而且多為短期的合作關(guān)系,使得采購(gòu)的質(zhì)量和交貨期得不到保證。供應(yīng)鏈管理模式下,采購(gòu)方和供應(yīng)商的關(guān)系從“零和”競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)橥耆摹盁o(wú)縫”合作關(guān)系,呈現(xiàn)如下的特點(diǎn):
(1)企業(yè)和供應(yīng)商的關(guān)系是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系;
( 2)供應(yīng)商的數(shù)量減少,而且地理位置上盡可能靠近;
( 3)這種關(guān)系是以合約的形式確定的,通過(guò)電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)各個(gè)層次都有相應(yīng)的溝通;
( 4)交易雙方有著共同的目標(biāo),且相互信任、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、進(jìn)行全方位的配合。企業(yè)對(duì)于供應(yīng)商不再是一味強(qiáng)迫其做出讓步,或?qū)ふ叶鄠�(gè)供應(yīng)商而采取分而治之的方式,而是通過(guò)與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期伙伴交易關(guān)系、通過(guò)雙方公開(kāi)價(jià)格與成本構(gòu)成,不斷改進(jìn)降低成本,縮短供應(yīng)周期,提高供應(yīng)的靈活性;從而降低了企業(yè)的原材料、零部件的庫(kù)存水平,降低管理費(fèi)用,加快資金周轉(zhuǎn);在質(zhì)量方面,由于供應(yīng)商的數(shù)量少而且企業(yè)可以參與到供應(yīng)商的生產(chǎn)組織過(guò)程和有關(guān)質(zhì)量控制過(guò)程中去,能夠?qū)Σ少?gòu)的產(chǎn)品進(jìn)行事中控制,甚至事前控制,原材料和零部件等的質(zhì)量得到很好的保證,并且省去了一系列的檢驗(yàn)過(guò)程;與供應(yīng)商溝通的加強(qiáng),改善了訂單的處理過(guò)程,提高了材料需求的準(zhǔn)確性;共享供應(yīng)商的技術(shù)和革新成果,與供應(yīng)商建立技術(shù)聯(lián)盟,縮減新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)成本和時(shí)間。這些變化在傳統(tǒng)的“零和”模式下是很難做到的。
(二)采購(gòu)流程增值最大化
傳統(tǒng)的采購(gòu)流程往往經(jīng)過(guò)多個(gè)職能部門共同完成,以降低采購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn),但主要存在兩方面的不足:
第一,采購(gòu)審批環(huán)節(jié)多帶來(lái)的低效。在傳統(tǒng)的采購(gòu)流程中有很多環(huán)節(jié),如審批手續(xù)、入庫(kù)檢驗(yàn)、簽訂合同等一些不增值的環(huán)節(jié),這些環(huán)節(jié)雖然在一定程度上保證了采購(gòu)活動(dòng)的正常進(jìn)行,但同時(shí)也造成了采購(gòu)活動(dòng)周期變長(zhǎng)、效率降低。
第二,各部門的本位主義、停頓型組織的斷層特征以及信息流動(dòng)的不暢使內(nèi)耗增加,從而造成內(nèi)部組織成本大為增加。
在供應(yīng)鏈管理模式下,借助于信息化技術(shù),可以使管理流程自動(dòng)化,降低采購(gòu)成本。由于供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,下游企業(yè)可借助信息化技術(shù),幫助上游供應(yīng)商完善成本結(jié)構(gòu),完善供貨質(zhì)量,提高供貨效率來(lái)實(shí)現(xiàn)自己降低成本、縮短產(chǎn)品開(kāi)發(fā)周期、提高制造質(zhì)量、縮短交貨期等目標(biāo)。
供應(yīng)鏈管理模式下建立的變動(dòng)型組織的有效溝通特征和信息技術(shù)特征,可使采購(gòu)流程去除一些不增值的程序。首先,可以簡(jiǎn)化工作程序。計(jì)算機(jī)和自動(dòng)化控制技術(shù)的應(yīng)用使人為因素得到了有效的管理,內(nèi)部審核減少,企業(yè)內(nèi)原有的一些不增值的活動(dòng)可被計(jì)算機(jī)取代或忽略,從而節(jié)省了花費(fèi)在發(fā)票、文件的審核上的時(shí)間。其次,可以加快企業(yè)內(nèi)部信息溝通。采購(gòu)無(wú)需再做一些書面通知,只要通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)共享技術(shù)就可實(shí)現(xiàn)信息自動(dòng)化管理,無(wú)形中大大降低了協(xié)調(diào)成本和信息成本。再者,采購(gòu)簡(jiǎn)化后,可以減少由員工失職所引起的損失。
(三)庫(kù)存管理方式改變
在傳統(tǒng)模式下,由于供求關(guān)系的影響,供應(yīng)商和采購(gòu)方各自為政,都保持相當(dāng)?shù)膸?kù)存,用來(lái)消除波動(dòng)的影響,以保證企業(yè)生產(chǎn)的正常進(jìn)行。隨著市場(chǎng)的發(fā)展,大量庫(kù)存所帶來(lái)的弊端已使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中處于嚴(yán)重不利地位。供應(yīng)鏈管理模式下的庫(kù)存管理,著眼點(diǎn)從單個(gè)企業(yè)擴(kuò)展到供應(yīng)商、制造商、批發(fā)商和零售商組成的整個(gè)供應(yīng)鏈范圍,供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)上的企業(yè)之間是一種合作博弈關(guān)系,通過(guò)合作,共同降低缺貨、積壓造成的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),最終達(dá)到“雙贏”的目的。
二、制定采購(gòu)策略必須考慮的幾個(gè)主要問(wèn)題
(一)關(guān)鍵因素分析
傳統(tǒng)物流的采購(gòu)模式下,采購(gòu)活動(dòng)主要圍繞價(jià)格而展開(kāi)。價(jià)格因素是采購(gòu)考慮的最重要的因素,甚至很長(zhǎng)一段時(shí)間以來(lái),是采購(gòu)考慮的唯一因素。企業(yè)為了取得在價(jià)格上面的優(yōu)勢(shì),采取多貨源采購(gòu)策略,通過(guò)增加供應(yīng)商的數(shù)量來(lái)降低采購(gòu)的價(jià)格。在供應(yīng)鏈管理下,采購(gòu)考慮的因素發(fā)生了明顯變化。主要因素除了價(jià)格以外,還包括質(zhì)量、交貨及時(shí)性和交貨提前期等。
根據(jù)英國(guó)Med2dlesex University的一份企業(yè)采購(gòu)情況調(diào)查表明,在當(dāng)前采購(gòu)策略制定中,質(zhì)量的重要性超過(guò)了價(jià)格,成為當(dāng)前最重要的因素。調(diào)查中有88. 6%的企業(yè)認(rèn)為當(dāng)前質(zhì)量對(duì)采購(gòu)策略的制定有重要的影響,認(rèn)為價(jià)格對(duì)采購(gòu)策略有重要影響的企業(yè)有85. 2% ,認(rèn)為交貨及時(shí)性和交貨提前期對(duì)制定采購(gòu)策略有重要影響的占到83. 2%和80. 6%。
在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈、市場(chǎng)環(huán)境越來(lái)越復(fù)雜的情況下,越來(lái)越多的企業(yè)意識(shí)到物品的初始采購(gòu)價(jià)格只是總成本的一部分,采購(gòu)品的質(zhì)量對(duì)總成本也有相當(dāng)?shù)挠绊憽８哔|(zhì)量的原材料或零部件將有更長(zhǎng)的生命周期,導(dǎo)致較低的總生產(chǎn)成本或較高的產(chǎn)成品價(jià)格和質(zhì)量。在當(dāng)前買方市場(chǎng)下,產(chǎn)品的高價(jià)格或者低質(zhì)量都將極大地影響產(chǎn)品在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。交貨及時(shí)性和交貨提前期也是制定采購(gòu)策略所需要考慮的重要因素,企業(yè)面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng),需要快速應(yīng)對(duì)顧客需求,此時(shí)交貨及時(shí)性和交貨提前期就顯得尤為重要。因此,在供應(yīng)鏈管理模式下選擇和評(píng)價(jià)供應(yīng)商時(shí),交貨及時(shí)性和交貨提前期被看作是重要指標(biāo),這兩者得不到保證的話,供應(yīng)鏈的整體優(yōu)勢(shì)將無(wú)法體現(xiàn)。
以上分析反映了企業(yè)制定采購(gòu)策略時(shí)具有重大影響的三個(gè)方面,即價(jià)格、質(zhì)量、交貨情況。而其他因素都與這三個(gè)因素有緊密聯(lián)系,或可由這三個(gè)方面間接地反映出來(lái)。在策略制定時(shí),可以根據(jù)以上三個(gè)方面對(duì)企業(yè)采購(gòu)品進(jìn)行分類,通常分為戰(zhàn)略類物資、重要物資、一般物資、瓶頸物資等四類。對(duì)于提供這些商品的供應(yīng)商將采取不同的策略,如對(duì)于重要物資,必須與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系;對(duì)于戰(zhàn)略物資,應(yīng)該與供應(yīng)商建立一體化的戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系;對(duì)于一般物資,應(yīng)該采用成本最低化策略,使得采購(gòu)成本和庫(kù)存成本最低;而對(duì)于瓶頸物資,應(yīng)力求供貨穩(wěn)定,并尋求替代品。其中戰(zhàn)略物資和重要物資是采購(gòu)管理的重點(diǎn)。
(二)與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系
傳統(tǒng)的供應(yīng)關(guān)系不再適應(yīng)全球競(jìng)爭(zhēng)加劇、產(chǎn)品需求日新月異的環(huán)境,供應(yīng)商的表現(xiàn)對(duì)于企業(yè)的影響越來(lái)越大,在交貨、產(chǎn)品質(zhì)量、庫(kù)存水平、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等方面都影響著企業(yè)的成功與否。為了實(shí)現(xiàn)低成本、高質(zhì)量、柔性生產(chǎn)、快速反應(yīng),企業(yè)需要對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行選擇,進(jìn)而與關(guān)鍵物資的供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系,發(fā)揮供應(yīng)鏈的整體優(yōu)勢(shì)。
與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的步驟一般為:采購(gòu)關(guān)鍵因素分析→供應(yīng)商的選擇→供應(yīng)商的評(píng)價(jià)與業(yè)績(jī)考核,優(yōu)勝劣汰→確立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系→風(fēng)險(xiǎn)防范→供應(yīng)商業(yè)績(jī)的持續(xù)改善。
對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行初選應(yīng)根據(jù)商品規(guī)格的符合性、質(zhì)量?jī)r(jià)格水平、生產(chǎn)能力、地理位置、運(yùn)輸條件等進(jìn)行。對(duì)于提供高質(zhì)量、高精度、稀缺品、關(guān)鍵商品或核心商品的供應(yīng)商要進(jìn)行深入全面地考察。這一階段應(yīng)與經(jīng)初選的供應(yīng)商進(jìn)行有效的溝通,一方面在企業(yè)的實(shí)際運(yùn)作過(guò)程中精選供應(yīng)商,另一方面雙方應(yīng)明確表達(dá)建立供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的愿望。
對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)和業(yè)績(jī)考核是在科學(xué)選定評(píng)價(jià)指標(biāo)和獲取充分信息的基礎(chǔ)上,利用管理工具和技術(shù)方法(通常用加權(quán)法、層次分析法和模糊評(píng)價(jià)法)進(jìn)行的。通過(guò)業(yè)績(jī)考核了解供應(yīng)商的表現(xiàn)、促進(jìn)供應(yīng)商提升水平,增加業(yè)務(wù)的透明度,并為供應(yīng)商獎(jiǎng)懲提出依據(jù),確保供應(yīng)商供應(yīng)的質(zhì)量,同時(shí)在供應(yīng)商之間優(yōu)勝劣汰。對(duì)于供應(yīng)商表現(xiàn)中的不足應(yīng)反饋給供應(yīng)商,幫助其改善業(yè)績(jī),為以后的合作打下基礎(chǔ)。供應(yīng)商考核的重要性決定了企業(yè)在構(gòu)建考核指標(biāo)時(shí)應(yīng)系統(tǒng)、科學(xué)地考慮問(wèn)題,不僅要有質(zhì)量、價(jià)格及交貨期等關(guān)鍵指標(biāo),并且還要對(duì)供應(yīng)商的協(xié)同能力、開(kāi)發(fā)能力等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。考核指標(biāo)量化后,企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身特點(diǎn)建立考核方案,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行科學(xué)的和定期的考核。
考核要從供應(yīng)商和企業(yè)的整體運(yùn)作方面來(lái)進(jìn)行,并且剔除外來(lái)因素的影響,要做到公平和全面,否則結(jié)果會(huì)適得其反或者使考核流于形式。
供應(yīng)鏈采取多個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)的協(xié)同作業(yè)形式,在降低成本、提高質(zhì)量、快速反應(yīng)的同時(shí),也增加了經(jīng)營(yíng)不確定性的風(fēng)險(xiǎn)。供應(yīng)環(huán)節(jié)的不確定性、生產(chǎn)環(huán)節(jié)的不確定性以及客戶需求的不確定性都可以直接或者間接的導(dǎo)致供應(yīng)鏈的不確定性。供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)主要表現(xiàn)為短缺造成的連鎖反應(yīng)和“牛鞭效應(yīng)”引起的連鎖反應(yīng)。短缺造成的連鎖反應(yīng)主要是由于供應(yīng)鏈上的企業(yè)為了降低成本,過(guò)分降低庫(kù)存,結(jié)果一個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)出現(xiàn)短缺就可能阻礙整個(gè)供應(yīng)鏈的正常運(yùn)行,后果是訂單延遲或者為了彌補(bǔ)出現(xiàn)的短缺而成倍增加運(yùn)行成本,影響供應(yīng)鏈的運(yùn)行效果。第二種供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)是“牛鞭效應(yīng)”,所謂“牛鞭效應(yīng)”是指供應(yīng)鏈中的下游企業(yè)的需求信息在向上游企業(yè)傳遞時(shí)發(fā)生的放大現(xiàn)象。由于企業(yè)對(duì)于消除不確定性的理性反應(yīng)是擴(kuò)大庫(kù)存,造成下游企業(yè)需求的一點(diǎn)變動(dòng),供應(yīng)鏈上游企業(yè)特別是源頭企業(yè)將成倍增加庫(kù)存,從而降低了整個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)從以下方面加以防范:首先應(yīng)該增大供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)間信息共享的程度。供應(yīng)鏈上節(jié)點(diǎn)企業(yè)的信息包括庫(kù)存信息、銷售信息、訂單信息、顧客需求信息,對(duì)這些信息的共享可以提高供應(yīng)鏈協(xié)同性和運(yùn)行效率,同時(shí)能及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在的風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)補(bǔ)救。其次,確立核心企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位。供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)的地位并不是相等的,也就是說(shuō)供應(yīng)鏈并不是簡(jiǎn)單的一條鏈,而是圍繞著核心企業(yè)形成的網(wǎng)鏈。
確定供應(yīng)鏈中的核心企業(yè)可以使得供應(yīng)鏈保持持續(xù)改進(jìn)的壓力,有助于整個(gè)鏈上的協(xié)同性和運(yùn)行效率的提高。再者簡(jiǎn)化供應(yīng)鏈。簡(jiǎn)化供應(yīng)鏈的規(guī)模,減少供應(yīng)商的數(shù)量,可以使得合作伙伴更有效地合作,運(yùn)行成本更低,同時(shí)減少了不確定因素。
最后,增強(qiáng)供應(yīng)鏈的“彈性”。增強(qiáng)“彈性”可以很好地處理供應(yīng)鏈需求的變化,可以降低因缺貨帶來(lái)的負(fù)面影響。通常可以通過(guò)設(shè)置合理的庫(kù)存,保持一定的生產(chǎn)能力的冗余以及提高供應(yīng)鏈的柔性來(lái)達(dá)到增強(qiáng)“彈性”的目的。
(三)實(shí)行精益化庫(kù)存管理
庫(kù)存存在的客觀原因是應(yīng)付各種各樣的不確定性,保持供應(yīng)鏈系統(tǒng)的正常性和穩(wěn)定性。庫(kù)存管理始終是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中不可缺少的重要組成部分,是價(jià)值鏈實(shí)行增值的重要環(huán)節(jié)。在供應(yīng)鏈管理中,庫(kù)存管理水平成為制約供應(yīng)鏈性能的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。因此,供應(yīng)鏈管理環(huán)境下,庫(kù)存管理模型的建立和優(yōu)化是制定采購(gòu)策略必須考慮的重大問(wèn)題之一。
傳統(tǒng)的采購(gòu)模式下,采購(gòu)就是補(bǔ)充庫(kù)存,以保障企業(yè)生產(chǎn)的正常運(yùn)行,帶來(lái)的結(jié)果往往是庫(kù)存積壓和資金占用,這在競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越加劇的情況下,顯然不利于企業(yè)經(jīng)營(yíng)。供應(yīng)鏈采購(gòu)的庫(kù)存策略應(yīng)該憑借與供應(yīng)商的“無(wú)縫”合作關(guān)系,借助于一系列的技術(shù)和方法,將各種物料的需求與產(chǎn)品的需求緊密地聯(lián)系在一起,各種計(jì)劃的編制由計(jì)算機(jī)來(lái)完成,力求使得庫(kù)存在不影響生產(chǎn)的情況下,達(dá)到最少。
J IT(Just In Time)的零庫(kù)存是供應(yīng)鏈管理中一個(gè)重要的思想。J IT是由上世紀(jì)50年代日本豐田公司提出的。它是以訂單為驅(qū)動(dòng)的,從顧客需求到制造部門,然后從制造部門到采購(gòu)部門,最后到供應(yīng)商逐級(jí)驅(qū)動(dòng)的一種拉動(dòng)式生產(chǎn)方式,不僅可以降低庫(kù)存水平還可以提高物流速度和庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度。在J IT系統(tǒng)中,各生產(chǎn)工序、各制造環(huán)節(jié)在生產(chǎn)所需的物料供應(yīng)數(shù)量和供應(yīng)時(shí)間上緊密銜接,完全實(shí)現(xiàn)在需要的時(shí)候,按需要的數(shù)量,生產(chǎn)需要的產(chǎn)品。J IT采用看板生產(chǎn)控制系統(tǒng),使企業(yè)生產(chǎn)的各工序、各環(huán)節(jié)能夠密切協(xié)作配合,不建立工序之間物料的安全庫(kù)存,以免掩蓋機(jī)器故障或搬運(yùn)差錯(cuò)等原因造成的上下工序之間的脫節(jié)現(xiàn)象,使企業(yè)的物料庫(kù)存降到了最低限度甚至為零。
J IT采取平準(zhǔn)化計(jì)劃,按日產(chǎn)批量采購(gòu)和投產(chǎn),把庫(kù)存降到最低限度。在庫(kù)存記錄上采取反沖方法,以減少記錄庫(kù)存的事務(wù)處理工作量。J IT是基于“任何工序只有在需要的時(shí)候,按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品或提供服務(wù)”。企業(yè)依靠供應(yīng)商、配送中心等其他企業(yè)的密切配合,或依靠這些企業(yè)的庫(kù)存來(lái)實(shí)現(xiàn)自身庫(kù)存管理的精益化。
當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不僅僅局限于企業(yè)之間,而是集中在供應(yīng)鏈上。要想達(dá)到供應(yīng)鏈的無(wú)縫連接,企業(yè)采購(gòu)能力不容忽視。采購(gòu)的關(guān)鍵不再是“以最便宜的價(jià)格買最好的東西”,而是將采購(gòu)作為一種策略放在整個(gè)供應(yīng)鏈環(huán)境下來(lái)考慮和設(shè)計(jì)。
企業(yè)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理
1、供應(yīng)鏈管理和采購(gòu)管理
1．1供應(yīng)鏈管理
供應(yīng)鏈管理是通過(guò)現(xiàn)代通訊將生產(chǎn)、流通到用戶端聯(lián)系起來(lái)的一種管理模式，是一種為了滿足用戶需求，并且降低總成本，而將生產(chǎn)商渠道商零售商連接起來(lái)形成一個(gè)網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，結(jié)合物流等運(yùn)輸資源進(jìn)行計(jì)劃和控制以達(dá)到目的的一種商業(yè)行為。作為現(xiàn)代化的商業(yè)模式，供應(yīng)鏈管理具備以互聯(lián)網(wǎng)為依托的優(yōu)勢(shì)，因此在信息流通速度和掌握上具備獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)。
1．2采購(gòu)管理
采購(gòu)管理對(duì)于企業(yè)來(lái)講就是在保證原料質(zhì)量的前提下盡量壓低成本價(jià)格，關(guān)于這個(gè)層次涉及到兩個(gè)方面，第一個(gè)方面是選擇合適的供應(yīng)商，這一方面的確定直接影響到是否能夠長(zhǎng)期建立合作關(guān)系并得到采購(gòu)和供應(yīng)的雙贏，因此在選擇上要考量供應(yīng)商的各個(gè)方面以確保合作的達(dá)成和雙贏效果的建立;第二個(gè)方面是確定采購(gòu)質(zhì)量、時(shí)間、數(shù)量、價(jià)格，綜合來(lái)講，質(zhì)量、數(shù)量、時(shí)間上的確定直接影響到價(jià)格是否合適，但往往企業(yè)直接忽略質(zhì)量對(duì)價(jià)格的影響，因?yàn)橘|(zhì)量是必須得到保障的因素，而從數(shù)量和采購(gòu)時(shí)間上贏得價(jià)格方面的優(yōu)勢(shì)。
2、供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)管理
2．1基于供應(yīng)鏈的采購(gòu)管理
采購(gòu)管理作為供應(yīng)鏈管理下最基礎(chǔ)的一環(huán)，也是最重要的一環(huán)，采購(gòu)管理直接與供應(yīng)方發(fā)生聯(lián)系，對(duì)整體供應(yīng)鏈管理的原料準(zhǔn)備環(huán)節(jié)起到至關(guān)重要的作用和意義。
2．2供應(yīng)鏈管理下采購(gòu)管理的特點(diǎn)
其特點(diǎn)體現(xiàn)在與傳統(tǒng)模式相對(duì)比增強(qiáng)了供應(yīng)鏈的系統(tǒng)性和集成性，使企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的敏感度和相應(yīng)能力加以提升。與原料供貨商及半成品供應(yīng)商取得了聯(lián)系和溝通，加強(qiáng)了生產(chǎn)需求和物資供應(yīng)之間的關(guān)系。為供應(yīng)鏈管理的整體運(yùn)行提供效率保證和功能實(shí)現(xiàn)，相比傳統(tǒng)模式供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)管理更具時(shí)效性和基礎(chǔ)效率，為產(chǎn)品的塑造和企業(yè)的發(fā)展提供了有利的先決條件。
2．2．1以外部管理為工作重心
不再把價(jià)格作為采購(gòu)重心，而是以市場(chǎng)的響應(yīng)度和采購(gòu)柔性為依托，根據(jù)供應(yīng)鏈管理要求的協(xié)調(diào)、高效為原則建立的新的合作關(guān)系從而促成整體化運(yùn)營(yíng)。
2．2．2面向過(guò)程的采購(gòu)管理
因?yàn)椴少?gòu)過(guò)程涉及采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃、生產(chǎn)、輸送、出庫(kù)、驗(yàn)收、入庫(kù)等繁雜的手續(xù)，供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)將整個(gè)過(guò)程作為對(duì)象，把資金流、物流和信息流統(tǒng)一控制管理，從而達(dá)到采購(gòu)過(guò)程的總成本和效率達(dá)到完整的最優(yōu)效果。
2．2．3建立企業(yè)與供應(yīng)商的雙贏關(guān)系
雙贏體現(xiàn)在區(qū)別于傳統(tǒng)的簡(jiǎn)單買賣關(guān)系，而將企業(yè)和供應(yīng)商緊密的聯(lián)系在一起，從市場(chǎng)信息方面的共享到供應(yīng)商接受企業(yè)給予的技術(shù)改良建議等形成多維度的交流和聯(lián)系，從短期合作變成長(zhǎng)期合作，通過(guò)多方面的交流和相互影響實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)利益最大化，使企業(yè)和供應(yīng)商都得到產(chǎn)業(yè)效益優(yōu)勢(shì)。信息化采購(gòu)供應(yīng)鏈管理下的采購(gòu)管理區(qū)別于傳統(tǒng)采購(gòu)在于具備互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)這樣的現(xiàn)代化采購(gòu)模式，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的實(shí)效特點(diǎn)具備采購(gòu)業(yè)務(wù)系統(tǒng)和財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化采購(gòu)，結(jié)束傳統(tǒng)采購(gòu)的繁瑣的手續(xù)，提高采購(gòu)效率的同時(shí)具備擇優(yōu)選擇的優(yōu)勢(shì)，具備采購(gòu)管理信息化和供應(yīng)商供應(yīng)信息化，實(shí)現(xiàn)信息的共享和長(zhǎng)期合作的戰(zhàn)略關(guān)系。
3、供應(yīng)鏈條件下企業(yè)采購(gòu)有效管理途徑的建立
3．1運(yùn)用JIT方法進(jìn)行企業(yè)采購(gòu)管理
JIT方法即準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)，是一種先進(jìn)的采購(gòu)模式，在該種采購(gòu)模式下要求企業(yè)選擇數(shù)量較少的供應(yīng)商以方便管理和價(jià)格壓低;對(duì)于信息要求高度共享以配合企業(yè)完成符合市場(chǎng)預(yù)期的產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃;化短期合作為長(zhǎng)期合作，長(zhǎng)期供應(yīng)關(guān)系的產(chǎn)生需要企業(yè)在前期進(jìn)行對(duì)供應(yīng)商各方面素質(zhì)的綜合考量;進(jìn)行小批量采購(gòu)，在運(yùn)輸上采取混合運(yùn)輸?shù)确绞綔p少運(yùn)輸成本;并且要求交貨準(zhǔn)時(shí)，這是作為準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)的中心目的，以此提高精度采購(gòu)的作用，對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)品需求做出及時(shí)回應(yīng)。
3．2建立與供應(yīng)商緊密的合作的采購(gòu)管理模式
供應(yīng)商的選擇對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)至關(guān)重要，好的供應(yīng)商在長(zhǎng)期合作中會(huì)提供低成本高質(zhì)量的原料，因此在選擇時(shí)需要進(jìn)行借助科學(xué)的手段進(jìn)行綜合性的考慮。在建立途徑上建立信息共享機(jī)制，在技術(shù)、管理甚至資金上給予供應(yīng)商提供支持，建立有效的供應(yīng)商激勵(lì)機(jī)制，用本企業(yè)的價(jià)值觀去影響供應(yīng)商。
3．3加強(qiáng)企業(yè)采購(gòu)管理中激勵(lì)機(jī)制和約束機(jī)制的建設(shè)
對(duì)采購(gòu)人員的激勵(lì)機(jī)制的直接目的是調(diào)動(dòng)采購(gòu)人員的積極性以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈下采購(gòu)管理的最終目的，實(shí)現(xiàn)企業(yè)在供應(yīng)鏈內(nèi)企業(yè)共贏的目標(biāo)。對(duì)供應(yīng)商的激勵(lì)機(jī)制包括價(jià)格激勵(lì)、信息激勵(lì)、訂單激勵(lì)、參與制造等從而實(shí)現(xiàn)采購(gòu)過(guò)程中企業(yè)與供應(yīng)商的雙贏局面。約束機(jī)制的建設(shè)主要涉及到采購(gòu)權(quán)利約束、采購(gòu)制度約束、采購(gòu)監(jiān)督約束、采購(gòu)利益約束這四個(gè)方面，在采購(gòu)過(guò)程因?yàn)闄?quán)利紛爭(zhēng)、制度的不健全、監(jiān)管監(jiān)督的不到位以及利益的驅(qū)使造成采購(gòu)的結(jié)果失去了供應(yīng)鏈下采購(gòu)管理的目的，造成資源浪費(fèi)和人力物力的流失，這是需要我們?cè)诓少?gòu)管理中需要避免的，所以加強(qiáng)激勵(lì)機(jī)制和約束機(jī)制對(duì)采購(gòu)管理有著非常重要的意義。
供應(yīng)鏈中采購(gòu)管理的作用與影響
以企業(yè)的角度來(lái)講，采購(gòu)管理在企業(yè)成本中占據(jù)著很大的比重，進(jìn)行合理的采購(gòu)可以進(jìn)一步保障原材料的質(zhì)量問(wèn)題，對(duì)提高產(chǎn)品的質(zhì)量方面也有一定的促進(jìn)作用，也可以加快資金周轉(zhuǎn)速度，由此可見(jiàn)，采購(gòu)管理具有重要作用與影響。與此同時(shí)，也可以通過(guò)對(duì)庫(kù)存成本的有效控制來(lái)提升利潤(rùn)空間，增強(qiáng)企業(yè)整體的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
隨著社會(huì)的進(jìn)步以及信息技術(shù)的不斷提高，企業(yè)與供應(yīng)鏈之間的關(guān)系密不可分，同時(shí)作為單獨(dú)的一個(gè)企業(yè)要想長(zhǎng)久的在競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展下去是一定要融入供應(yīng)鏈之中的，因此，研究供應(yīng)鏈體系中采購(gòu)管理的作用與影響具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。
一、傳統(tǒng)采購(gòu)方法與供應(yīng)鏈采購(gòu)管理對(duì)比分析。
傳統(tǒng)采購(gòu)方法只是機(jī)械的滿足庫(kù)存，庫(kù)存不足時(shí)補(bǔ)貨，庫(kù)存積壓時(shí)也沒(méi)有合理的解決辦法，采購(gòu)部門與其他部門之間的溝通較少，造成部門的閉塞，消息不流通，企業(yè)的需要進(jìn)行采購(gòu)，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程并不了解。目前，在我國(guó)一些企業(yè)中仍然采用傳統(tǒng)的采購(gòu)模式，長(zhǎng)時(shí)間的采用傳統(tǒng)采購(gòu)模式，會(huì)使得業(yè)務(wù)分散，缺乏規(guī)范性與整體性，最終的效率較低。由于傳統(tǒng)的采購(gòu)模式中采購(gòu)部門與企業(yè)的其他部門聯(lián)系較少，這將導(dǎo)致采購(gòu)的時(shí)間不合理，且獨(dú)立的部門不能完成多向性的工作，將出現(xiàn)流程多、庫(kù)存多、資金周轉(zhuǎn)慢等一系列的問(wèn)題。
一旦買賣雙方之間出現(xiàn)變更性的問(wèn)題，供求關(guān)系不平衡時(shí)，這就表明企業(yè)需要再次付出同樣的時(shí)間與客戶溝通合作，因此，這種采購(gòu)方式早已不能滿足現(xiàn)代采購(gòu)管理的新發(fā)展。在供應(yīng)鏈體系中，采購(gòu)管理具有一定的主動(dòng)性，它不同于其他的環(huán)節(jié)，由于采購(gòu)與訂單之間的關(guān)系密切，例如，訂單反映了客戶的需求，而采購(gòu)訂單又直接影響供應(yīng)商，整個(gè)過(guò)程是一體化且附有主動(dòng)性，完全顛覆了傳統(tǒng)采購(gòu)方式中的被動(dòng)，供應(yīng)鏈體系對(duì)采購(gòu)管理有了更加精細(xì)的要求，隨著要求的不斷精細(xì)和提高，真正的做到了響應(yīng)客戶的需求，在這樣一體化的模式之下，庫(kù)存的成本變低，商品流通的速度變快，避免了庫(kù)存內(nèi)的積壓情況。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，現(xiàn)今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，企業(yè)要想在市場(chǎng)中占領(lǐng)一席之地并長(zhǎng)久的發(fā)展下去就必須要樹(shù)立長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光，正確地認(rèn)識(shí)到供應(yīng)鏈的作用，同時(shí)也要擁有合作意識(shí)以及長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光。
在供應(yīng)鏈體系中合作伙伴有著很重要的地位，對(duì)整個(gè)采購(gòu)管理起著促進(jìn)作用。而在整個(gè)供應(yīng)鏈過(guò)程中，各個(gè)制造商可以通過(guò)不同的采購(gòu)渠道來(lái)獲得產(chǎn)品生產(chǎn)的信息。因此，在供應(yīng)鏈環(huán)境的影響之下，企業(yè)中的采購(gòu)管理模式不斷得到優(yōu)化，集中采購(gòu)、全球化采購(gòu)模式的運(yùn)用規(guī)模越來(lái)越大，企業(yè)的各個(gè)供應(yīng)鏈之間也更加融合。由此可見(jiàn)，采購(gòu)管理具有一定的降低運(yùn)作成本的作用，這對(duì)于增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)十分有利。
二、采購(gòu)管理在供應(yīng)鏈體系中的重要意義。
采購(gòu)管理對(duì)降低企業(yè)的生產(chǎn)成本、提高運(yùn)營(yíng)效率等都起到很大的作用，因此，它在企業(yè)的供應(yīng)鏈管理中非常重要。根據(jù)以上對(duì)傳統(tǒng)采購(gòu)方式的分析，我們可以看出，舊的采購(gòu)方式已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)的新發(fā)展，而企業(yè)要想在激烈的環(huán)境中提高生產(chǎn)效率，就必須綜合運(yùn)用供應(yīng)鏈管理的新模式，才能更好地促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。下面通過(guò)一組數(shù)據(jù)來(lái)觀察采購(gòu)成本在企業(yè)生產(chǎn)成本中所占的比例情況，根據(jù)相關(guān)資料的統(tǒng)計(jì)顯示，作為生產(chǎn)制造類型的企業(yè)，企業(yè)每年原材料等物品的采購(gòu)占銷售額的50%，眾所周知，我國(guó)是工業(yè)大國(guó)，更是制造業(yè)大國(guó)，很多企業(yè)的采購(gòu)成本要占到銷售成本的70%以上。因此，做好企業(yè)的采購(gòu)管理工作，這對(duì)增加企業(yè)效益具有重要的意義。一旦企業(yè)的成本降下來(lái)了，那么企業(yè)就會(huì)獲得一連串的銷售優(yōu)勢(shì)，比如，企業(yè)的成本直接影響到企業(yè)的利潤(rùn)、產(chǎn)品的價(jià)格、采購(gòu)的效率、客戶服務(wù)水平等方面。
（一）供應(yīng)鏈管理中采購(gòu)管理的特點(diǎn)。
1、采購(gòu)管理更加青睞于對(duì)外部資源的管理。
在供應(yīng)鏈采購(gòu)管理系統(tǒng)中，采購(gòu)管理不僅僅表現(xiàn)在對(duì)企業(yè)的內(nèi)部資源管理方面，它更加注重對(duì)企業(yè)外部資源的管理，這種管理模式加強(qiáng)了企業(yè)與各個(gè)供應(yīng)商之間的聯(lián)系，提高了企業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的生產(chǎn)效率，能夠?qū)崿F(xiàn)供應(yīng)商和企業(yè)之間的雙贏。
2、采購(gòu)管理轉(zhuǎn)變?yōu)橛唵尾少?gòu)。
通常，企業(yè)的采購(gòu)部門是為了完成生產(chǎn)任務(wù)而進(jìn)行的活動(dòng)，但是在供應(yīng)鏈管理中，采購(gòu)活動(dòng)是以訂單采購(gòu)而展開(kāi)的。現(xiàn)如今，越來(lái)越多的企業(yè)都推崇產(chǎn)品定制，產(chǎn)品生產(chǎn)任務(wù)是在客戶的要求下而進(jìn)行，因此，生產(chǎn)訂單帶動(dòng)采購(gòu)訂單，而采購(gòu)又能拉動(dòng)供應(yīng)商。這種采購(gòu)模式能最大程度上滿足客戶的需求，提高物流運(yùn)轉(zhuǎn)速度，降低產(chǎn)品庫(kù)存。
3、買賣雙方發(fā)展成戰(zhàn)略合作關(guān)系。
在供應(yīng)鏈發(fā)展環(huán)境下，采購(gòu)企業(yè)與供應(yīng)商之間不再是一種短期的、暫時(shí)的買賣關(guān)系，而是逐漸發(fā)展成一種長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。買賣雙方為了長(zhǎng)久的利益而共同努力，也因此降低了雙方交易的風(fēng)險(xiǎn)。
（二）供應(yīng)鏈體系下供求關(guān)系的轉(zhuǎn)變。
傳統(tǒng)采購(gòu)方式中，企業(yè)買賣兩方只存在著單一的關(guān)系，沒(méi)有其他的聯(lián)系，他們二者之間并沒(méi)有涉及到關(guān)于合作性與全局性的問(wèn)題。當(dāng)前的采購(gòu)管理模式與以往傳統(tǒng)的模式不同，采購(gòu)管理結(jié)合了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，在此模式之下最大的優(yōu)勢(shì)就是可以非常快速的通過(guò)合作解決采購(gòu)管理中所遇到的一些問(wèn)題，比如庫(kù)存、風(fēng)險(xiǎn)、成本等方面。因此，在新形勢(shì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，企業(yè)應(yīng)該充分的對(duì)戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系引起重視。能夠發(fā)揮出其優(yōu)勢(shì)，來(lái)完善供應(yīng)鏈企業(yè)在信息和資源方面上的不足，最終使得雙方都能夠受益，在成本得到節(jié)約的同時(shí)，整個(gè)企業(yè)效益以及服務(wù)質(zhì)量都能夠得到提高。
三、采購(gòu)管理在供應(yīng)鏈中的作用與影響。
它的主要目標(biāo)就是滿足消費(fèi)者的需求，詳細(xì)來(lái)講是根據(jù)消費(fèi)者所需要的正確商品，可以在合理的時(shí)間，以正確的數(shù)量，送達(dá)到正確的目的地。根據(jù)其需求的多少來(lái)完成采購(gòu)的基礎(chǔ)工作。這樣采購(gòu)管理才能夠在供應(yīng)鏈環(huán)境下發(fā)揮出最大的優(yōu)勢(shì)，增加企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
1、促進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的改變。
在供應(yīng)鏈環(huán)境的影響之下，采購(gòu)管理的重要工作就是對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行有效的管理。這種管理方式得到有效的運(yùn)行，則會(huì)帶給企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式一個(gè)很好的轉(zhuǎn)變，當(dāng)前，許多企業(yè)的發(fā)展重心和發(fā)展目光都投放在企業(yè)的核心業(yè)務(wù)上，同時(shí)也包括企業(yè)的資源和整體的注意力。讓別的企業(yè)來(lái)負(fù)責(zé)不是核心業(yè)務(wù)的部分，這樣的分配方式能夠讓企業(yè)的成本得到有效的控制甚至降低，降低成本的同時(shí)也是提高產(chǎn)品質(zhì)量的契機(jī)，并且減少了流動(dòng)的時(shí)間，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力得到不斷加強(qiáng)。除此之外，企業(yè)想要得到更加完善的服務(wù)，與供應(yīng)商之間的友好關(guān)系分不開(kāi)，積極和供應(yīng)商進(jìn)行交流，是打開(kāi)信任之門的鑰匙，只有與供應(yīng)商建立了良好的合作關(guān)系，才能獲得更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，進(jìn)一步地加強(qiáng)產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題，促進(jìn)企業(yè)質(zhì)量管理水平，最終增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力。
2、改變企業(yè)庫(kù)存采購(gòu)方式。
在傳統(tǒng)的采購(gòu)管理中，采購(gòu)供應(yīng)部門往往是在等待生產(chǎn)部門的指令，當(dāng)生產(chǎn)部門下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)時(shí)，采購(gòu)部門就會(huì)按照生產(chǎn)目標(biāo)而進(jìn)行相應(yīng)的采購(gòu)活動(dòng)。因此，采購(gòu)只是為了防止庫(kù)存缺貨，沒(méi)有從整體上考慮到企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)行過(guò)程，這種做法很容易導(dǎo)致采購(gòu)占用很大的流動(dòng)周轉(zhuǎn)資金，從而積壓庫(kù)存，降低銷售量。而在供應(yīng)鏈管理中，企業(yè)的采購(gòu)是依靠相應(yīng)的訂單來(lái)組織的，企業(yè)可以根據(jù)客戶的需求來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)部門將客戶需求反饋給采購(gòu)部門，采購(gòu)部門再驅(qū)動(dòng)供應(yīng)商，這種采購(gòu)訂單模式能夠最大程度上滿足客戶的需求，不僅降低了采購(gòu)成本，靈活了資金周轉(zhuǎn)，更加提高了企業(yè)的銷售利潤(rùn)。
3、企業(yè)完成了由內(nèi)部向外部采購(gòu)管理的轉(zhuǎn)變。
層次的、嶄新的、精細(xì)化的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。在這套系統(tǒng)中，企業(yè)可是隨時(shí)根據(jù)自身發(fā)展情況選擇合適的供應(yīng)商，并在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中采取供應(yīng)商的意見(jiàn)和建議，將產(chǎn)品質(zhì)量貫穿到整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，從而達(dá)到與供應(yīng)商資源共享的目的。
4、最大程度上減輕采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。
采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)存在于每個(gè)采購(gòu)活動(dòng)中，它是指采購(gòu)中會(huì)出現(xiàn)的一些不可控或突發(fā)情況，比較常見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)有以下幾種：物品價(jià)格增加、延期交貨、采購(gòu)人員工作失誤、產(chǎn)品達(dá)不到訂單要求等等。企業(yè)傳統(tǒng)的采購(gòu)方式中存在著很多的風(fēng)險(xiǎn)因素，造成這些風(fēng)險(xiǎn)的原因又有很多，例如，采購(gòu)商和供應(yīng)商之間的信息不對(duì)稱，他們相互之間缺少溝通，更不愿意將采購(gòu)信息資源共享，這就很容易造成產(chǎn)品采購(gòu)成本的增加，也會(huì)給雙方帶來(lái)很多的風(fēng)險(xiǎn)。而采購(gòu)管理模式的建立，可以通過(guò)供應(yīng)商的專業(yè)優(yōu)勢(shì)來(lái)指導(dǎo)企業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，將供應(yīng)商融入到企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中，在供應(yīng)鏈系統(tǒng)中，可以做到供應(yīng)資源和信息的共享，而各個(gè)供應(yīng)企業(yè)之間信息共享，這無(wú)疑大大增加了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，在最大程度上減輕了采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)給企業(yè)帶來(lái)的損失。
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